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龙利鱼的做法简单-龙利鱼的做法简单又好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙利鱼的做法简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙利鱼的做法简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙利鱼的做法简单家常?
  2. 野生龙利鱼做法?
  3. 小龙利鱼家常做法?
  4. 龙利鱼的做法?

龙利鱼的做法简单家常?

用料:龙利鱼200克,柠檬1个,食盐1茶匙,料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块

做法:

龙利鱼的做法简单-龙利鱼的做法简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

1.将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用

2.接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可

材料

龙利鱼的做法简单-龙利鱼的做法简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

龙利鱼柳一条,盐,胡椒,迷迭香,柠檬汁,面包屑,橄榄油,西兰花

做法

1、龙里鱼柳上撒适量盐,胡椒,迷迭香(碾碎),腌制十分钟。

龙利鱼的做法简单-龙利鱼的做法简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄。

3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟。

4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁。

1、主要食材:龙利鱼,番茄各适量。辅料:金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋各适量。调料:葱、姜、香菜、料酒各适量。

2、将龙利鱼改刀,片成鱼片,不需要太薄!

3、鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用。4、番茄加入热水浸泡,去皮!将去皮后的番茄切丁!

5、炒锅烧热,倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出(不喜欢花椒味道的可以省略),爆香葱姜,倒入番茄,炒至糊状,加入热水!

6、待番茄汤烧开后,滑入鱼片,稍煮片刻捞出。依次放入千页豆腐、杏鲍菇、金针菇、水发木耳,煮熟之后放入滑好的鱼片,加盐、胡椒粉调味(我家不吃味精,喜欢吃的可以加)!出锅放入香菜点缀!

材料

龙利鱼350克,青豆、胡萝卜、玉米、木耳少许,油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、料酒各适量

做法

1、龙利鱼整理干净切块,用胡椒粉、淀粉、料酒抓匀。

2、其他食材整理后切丁。

3、起锅热油略煎龙利鱼盛出。

4、再起锅热油煸炒其他食材至8成熟。

5、放盐和鸡精调味,放龙利鱼炒匀即可。

野生龙利鱼做法?

食材:野生龙利鱼 500g,鸡蛋 一个,面包糠 适量,玉米淀粉 适量,盐 适量,黑胡椒 适量,芹菜叶 适量,食用油 5ml。

制作方法:

1.先把野生龙利鱼撒上盐,黑胡椒,腌制15分钟。

2.芹菜叶洗干净切碎,把大蒜碎和芹菜叶子放在面包糠里,倒入5ml食用油,搅拌均匀。

3.提前将空气炸烤箱预热200度,5分钟。

小龙利鱼家常做法?

材料为姜片、葱段、蒜片少许,郫县豆瓣、花椒、麻椒、大料少许,干辣椒若干

做法

1、龙利鱼化冻后切片,放入料酒、盐、淀粉研制10-20分钟。

2、锅内放油,加入花椒、麻椒、大料、葱姜蒜煸香,放入干辣椒碎和郫县豆瓣酱,炒出红油后放水,加盐和味精。

3、水开后放入龙利鱼,约2分钟后关火即可。

1.将小龙利鱼切成鱼片放入碗内,放入姜片加料酒腌制10分钟。

2.西红柿切块,锅里倒油,炒香蒜,西红柿放入锅中加水煮。

3.最后加入腌制好的鱼片煮熟,放入盐、鸡精,盛出后撒上葱花就可以啦。

龙利鱼的做法?

食材清单

龙利鱼肉 400g 、 香葱 2根 、 姜 10g 、 美人椒 1个 、 盐 1g 、 美极鲜味汁 1勺 、 料酒 适量 、 白胡椒粉 少许 、 糖 1g 、 玉米油 20g。

龙利鱼柳解冻,用厨房纸巾吸干水份。

步骤/方式二

薄薄的撒上1克盐(两面共1克),少许白胡椒粉。

食材

龙利鱼700克 、面粉200克、蛋液150克、面包糠400克、泰式甜辣酱&盐少许

做法

1、龙利鱼洗净。

2、将其切成大小均匀的块状,撒适量盐调味。

3、蘸上面粉。

4、裹上一层全蛋液。

5、再蘸上面包糠。

6、依次将鱼块按上述方法制作完成,并放在无水无油的盘中。

材料

龙利鱼一条、蒜蓉辣椒酱:一大勺、大蒜 两瓣、香葱:适量、姜片:三四片、蚝油:一小勺

做法

1.龙利鱼洗净切块,大蒜、香葱切末,

2.锅内放热水 ,放入姜片,放入鱼块煮熟,煮熟后把鱼块捞起备用

3.平底锅 放入适量油,放入蒜末爆香 放入一大勺蒜蓉辣椒酱 ,放一点蚝油 搅匀 关火;放入鱼块搅拌一下,让每块鱼上都沾上酱汁就可以了,撒葱花出锅。

到此,以上就是小编对于龙利鱼的做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙利鱼的做法简单的4点解答对大家有用。