小茴香包饺子馅的做法（小茴香包饺子馅的做法窍门）

本篇文章给大家谈谈小茴香包饺子馅的做法，以及小茴香包饺子馅的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小茴香饺子馅的做法
• 2、茴香馅的饺子怎么做?
• 3、猪肉茴香饺子的推荐做法?

小茴香饺子馅的做法

1、第1步、五花肉剁成肉馅，因为茴香比较馋油，想省事直接用肉馅就可以。第2步、放入盆中，加入姜末，精盐，五香粉，鸡精，一品鲜，蚝油，香油，慢慢加入一点清水搅拌，再分次加入清水，一边加水一边搅拌，直到肉馅粘稠。

2、茴香洗净控水切碎备用。猪肉馅加葱姜末，盐，味精，鸡精，材料油香油，生抽，料酒，耗油朝一个方向用力搅动拌均，直到肉馅起胶有弹性为止。然后加入切好的茴香拌均即可包制饺子。

3、步骤1 肉馅加酱油搅拌均匀后加姜末。步骤2 热锅加花椒，大料炸香后放旁边稍凉（中火，花椒大料不要炸过）。步骤3 把调好的肉馅加入温油中搅拌，加葱再搅拌。步骤4 加入十三香。步骤5 加入切好的茴香，加盐2勺搅拌。

茴香馅的饺子怎么做?

茴香菜洗净，晾干水分，切末。搅到肉馅里。用饺子皮包馅。将每个饺子都包好。煮开水下饺子，煮8分钟即可。中间点3次凉水。一会美味饺子就做好啦。

第1步、五花肉剁成肉馅，因为茴香比较馋油，想省事直接用肉馅就可以。第2步、放入盆中，加入姜末，精盐，五香粉，鸡精，一品鲜，蚝油，香油，慢慢加入一点清水搅拌，再分次加入清水，一边加水一边搅拌，直到肉馅粘稠。

猪肉茴香馅饺子原料：猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。做法步骤：第1步、白面里面加少许盐，加水。第2步、和成面团，面稍微软点，太硬的面不好捏口，醒半个小时。

把茴香洗净去掉老的杆洗净切末，香葱洗净切末。把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。加茴香、盐，鸡精，熟花生油拌均匀静置一会。

猪肉茴香饺子的推荐做法?

1、肉馅加酱油搅拌均匀后加姜末。热加花椒，大料炸香后放旁边稍凉(中火，花椒大料不要炸过)。把调好的肉馅加入温油中搅拌，加葱再搅拌。加入十三香，加入切好的茴香，加盐2勺搅拌即可。

2、茴香猪肉馅饺子的做法 猪肉馅中加入葱姜末。热油中放入13香，花椒粒和大料。注意别炸糊了。肉馅中放入生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，鸡精。再打入两个鸡蛋搅匀。将茴香洗干净，控水待用。

3、原料：茴香、猪肉、油、生抽、料酒、盐、花椒、葱、姜。做法步骤：第1步、猪肉选择7：3（7分瘦3分肥）比例的肉切丁。第2步、用绞肉机绞碎。

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