淮山蘑菇排骨汤的做法（淮山蘑菇排骨汤的做法窍门）

本篇文章给大家谈谈淮山蘑菇排骨汤的做法，以及淮山蘑菇排骨汤的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、汤怎么做好吃,菌菇山药排骨汤的家常做法
• 2、淮山排骨汤怎么做
• 3、山药炖排骨中可以加茶树菇或者香菇吗?
• 4、姬松茸可以和猴头菇和淮山炖排骨

汤怎么做好吃,菌菇山药排骨汤的家常做法

食用油 1大勺 山药排骨汤 配胡萝卜蘑菇 秋季暖胃 营养美味的做法 小排骨3根，冷水浸泡一会儿出血水，切小块。起一锅冷水，加一大勺料酒，下小排焯水。水开后倒去浮沫，把小排洗净沥干备用。烧一壶热水备用。

做法 排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，排骨和山药分别飞水捞出 锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

山药去皮再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。木耳切同芦笋一样的薄片。 炒锅放上汤加盐，味精，胡椒粉煮开，再入山药、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油，麻油即可。

山药香菇枸杞排骨汤 材料：山药300g、排骨400g、香菇20朵、木耳25朵、玉米一根 食盐适量、胡椒粉适量 做法：山药一根，香菇木耳泡好，枸杞少许。把山药削皮切断，放入沙锅。

可以，山药香菇排骨汤做法如下：主料：排骨100g、香菇50g、山药100g 辅料：姜适量、盐适量 步骤一：排骨在锅里焯水捞出。步骤二：山药，香菇，姜片备好。步骤三：小电锅内锅加水。

白萝卜骨头汤山药排骨汤菌菇骨头汤白萝卜骨头汤。材料：白萝卜1个，猪骨1斤，姜片2片，蜜枣2个。做法：猪骨飞水后洗干净。白萝卜削皮，切大块。

淮山排骨汤怎么做

1、姜：姜具有去腥增鲜的作用，能够使淮山排骨汤的味道更加鲜美。建议切成姜片或姜丝加入。料酒：料酒是一种烹饪专用酒，含有一些特殊的香气成分，可以去除排骨的腥味，使汤品更加美味。建议在烹饪时加入适量料酒。

2、淮山排骨汤做放如下：需要材料：排骨、玉米、山药、盐、鸡精、姜、当归、枸杞。将买来的排骨放入冷水锅中焯烫下，加点料酒和姜。煮沸后，将血沫用勺子憋去，再将排骨捞起来，用清水清洗干净。

3、排骨炖淮山步骤如下：步骤一：排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水，山药洗净。步骤二：山药去皮切块。步骤三：排骨炒一遍，冲洗干净。步骤四：锅里热油，放入葱姜爆香。

山药炖排骨中可以加茶树菇或者香菇吗?

1、可以，山药香菇排骨汤做法如下：主料：排骨100g、香菇50g、山药100g 辅料：姜适量、盐适量 步骤一：排骨在锅里焯水捞出。步骤二：山药，香菇，姜片备好。步骤三：小电锅内锅加水。步骤四：加入排骨 步骤五：加入香菇和姜片。

2、当然可以，但要看加的是哪种。炖汤的话，多用香菇，杏鲍菇，蟹味菇，茶树菇，平菇，鸡腿菇，猴头菇之类的多用来炒菜。但最主要还是看你自己的口味，你要说我就是喜欢平菇炖汤的味道那当然就用平菇咯。

3、茶树菇且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的***治疗功能。因此在山药炖排骨中完全可以添加茶树菇等菇类。

4、是可以一起炖的，这几样食材都是属于菌类，本身就是养生的好食材，不管怎么做，炖汤，爆炒，味道都是很好的。加上山药以后因为山药本身的丝滑，口感还会更好些。此外还可以和排骨炖汤，炖出来的汤鲜嫩可口。

姬松茸可以和猴头菇和淮山炖排骨

1、可以。做法如下：材料：姬松茸、猴头菇、淮山、排骨、生姜。做法：、洗净排骨。、姬松茸、猴头菇洗净后放入水抄2-3分钟，后沥出，放入冷水泡15分钟。抄的水我也倒了三分之二入煲锅里。

2、材料：松茸菌，排骨，淮山，枸杞，盐 做法：回家将菌干洗净，用温水泡上几小时，加上淮山、枸杞。将两根排骨斩大件一起入锅。文火慢慢炖，那满屋的香气，非常诱人。

3、是可以一起炖的，这几样食材都是属于菌类，本身就是养生的好食材，不管怎么做，炖汤，爆炒，味道都是很好的。加上山药以后因为山药本身的丝滑，口感还会更好些。此外还可以和排骨炖汤，炖出来的汤鲜嫩可口。

4、原料可以用猪肉条替换牛排，称为松茸扒肉条。口味变化 调味料中去掉蚝油、橙汁，增加鲍鱼汁，称鲍汁松茸扒牛排。

5、各物分别洗净。蜜枣去核；猴头菇用温水浸发，再挤压；淮山、杞子、芡实稍浸泡。一起与猪斩肉、生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人用。

6、把姬松茸用温水泡软，多清洗几次；排骨洗净切大块，排骨凉水下锅煮开捞起；姜切片、枸杞泡软洗净；煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟；加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。

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