生菜卷肉的做法-生菜卷肉的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生菜卷肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生菜卷肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 饼卷肉的做法？
2. 饼卷肉的做法？
3. 正宗饼卷肉的做法？

饼卷肉的做法？

原料及配方：面粉 500g、猪头肉 500g、鸡蛋 (5个)、甜面酱2勺、葱丝少许、香菜2棵、酱油少许、八角少许

做法：

1、和面，将面和的尽量软一些，一般放上水和15分钟即可

2、将面擀成直径35cm左右的小饼

3、在小饼两面摊上鸡蛋

1· 中筋面粉入大碗中；

2· 逐量倒入室温凉水，边倒边用筷子搅拌成絮状；

3· 再手揉成较光滑的面团，蒙保鲜膜饧30分钟；想要饼皮凉了也柔软，可以用一半热水一半凉水揉面，但面少一顿能吃光，可以完全用凉水或者温水揉面；

4· 猪瘦肉准备好，用量随食用量来调整；

5· 断丝切小拇指粗细的肉条，胡萝卜切成筷子粗细的长，放黑胡椒粉、盐、生抽、料酒；调料不限于这些，可根据口味调整；

6· 用筷子翻拌均匀，充分入味；

7· 饧好的面团非常柔软，稍微揉几下，光滑细腻如小宝宝的皮肤；搓成长条，切成大小均匀的剂子，剂子的大小约等于2个饺子剂；

8· 案板上撒面粉，将剂子按扁，擀成长约35*8CM的长方形面片，长度是将近2个轻食机烤盘那么大；面片中间抹少许植物油，四周留白；

9· 对折后，三边用手指按严无缝隙，用叉子按压出花纹；

10· 轻食机条纹烤盘安装好，通电加热；烤盘内刷少许植物油，将空心饼坯放在烤盘内，饼皮表面也刷一层油；

1.牛肉切碎，加入抄盐和胡椒，加入橄榄油炒熟

2.洋葱，番茄，生菜切碎，加入盐和胡椒搅拌均匀

3.将蔬菜沙拉均匀放入烤饼中，再将炒熟的肉放在沙拉上面

4.撒入少许橄榄油即可

饼卷肉的做法？

材料

烤饼1个，牛肉200克，番茄，洋葱，生菜，盐，胡椒，橄榄油各适量

做法

1. 牛肉切碎，加入盐和胡椒，加入橄榄油炒熟，

2. 洋葱，番茄，生菜切碎，加入盐和胡椒搅拌均匀，

3. 将蔬菜沙拉均匀放入烤饼中，再将炒熟的肉放在沙拉上面，

4. 撒入少许橄榄油即可。

1、面粉里放入适量清水揉匀，醒15分钟

2、将面团擀成圆饼，撒上盐，舀一勺熟花生油，铺匀卷起分成三小段

3、将卷好的面两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下，从上向下摁下来压成小圆饼擀成薄饼

4、锅里放少许油，油温下锅，小火烙至两面金黄

5、尖椒、香菜切碎，红烧肉剁成小块

6、放上红烧肉、香菜、尖椒碎卷起

饼卷肉的肉五香炖肉材料三层肉片200公克，青葱3支，姜8公克，八角2个，五香粉1小匙，酱油1大匙，酱油膏1小匙，冰糖1小匙，米酒2大匙，水400㏄做法1.青葱洗净切段；姜洗净去皮切片；备用。

2.热锅倒入少许油烧热，放入洗净沥干的三层肉片，以中小火煎至约八分熟，盛出三层肉片，备用。

3.作法2余油继续加热，放入作法1小火爆香，放入作法2及所有调味料，拌匀后以大火煮滚，改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。炖猪肉材料主料：肥瘦猪肉500克调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克做法1.选猪五花肉切成八分的方块；

2.葱块成段，姜切成片；

3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。

正宗饼卷肉的做法？

做法如下：

原料：中筋面粉、盐、温水、玉米油、猪瘦肉、葱、姜、味极鲜、盐、烧烤料、花椒粉、食用油、孜然粉、生菜、甜面酱。

1. 准备食材，猪肉切条，葱姜切开。 

2. 和面要分两次加水，边倒边搅拌，盆里留少许面，等下次搅拌完再加入。

3. 做成比较软的死面饼，放一旁醒会。

4. 猪肉切条，葱姜切开。

5. 用味极鲜酱油和盐腌制下肉条，稍微放点水。

6. 锅内加油，放入肉条，加花椒粉和烧烤料，翻炒至熟。

1，面粉加入温水和成面团后，电磁炉专用锅就切成10个面剂子。擀成和锅大小一样的饼，叠起来往锅里放，拿着放在锅里再展开，锅里烧开蒸第一张，继续擀第二张，继续放。

2，全部擀好后要继续蒸5分钟，拿出来要倒扣在另一个笼屉上，准备想吃的肉切碎加香菜和尖椒碎粒，像卷春卷一样卷起来即可。

到此，以上就是小编对于生菜卷肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于生菜卷肉的做法的3点解答对大家有用。