乌鸡鹿茸汤的做法（乌鸡加鹿茸煲汤效果）

本篇文章给大家谈谈乌鸡鹿茸汤的做法，以及乌鸡加鹿茸煲汤效果对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鹿茸怎么吃
• 2、虫草花鹿茸鸡汤的做法怎样配料
• 3、鹿茸炖乌鸡的做法
• 4、鹿茸乌鸡汤的做法

鹿茸怎么吃

1、鹿茸又叫班龙珠，是一味滋补壮阳的中药。主要功效有壮阳补气、益血精髓、强筋骨。鹿茸的食用方法有：泡水喝。每天取一到五克的鹿茸直接泡水服用。 煮粥。取适量的鹿茸与大米或者小米直接煮粥服用。

2、鹿茸的吃法主要有炖服、直接吞服、煲汤、泡酒、磨粉冲服等。 炖服：将鹿茸片加入小碗中，加入半碗温水，然后隔水炖煮，炖好后可连同药渣一同服下。

3、材料清洗干净，红枣去核，鸡肉飞水；全部材料倒入锅中，加入适量清水隔水炖2小时。最后，加盐调味即可。鹿茸选购方法 产地 鹿茸分国产和新西兰进口，国产东北的鹿茸品质较新西兰产的品质更优。

4、鹿茸的最佳吃法是什么？鹿茸常用的使用方法为泡酒、研末吞服和炖汤熬粥，具体如下。

5、鹿茸也可以和其他食材一起烹饪。可以用鹿茸和鸡肉、猪肉、牛肉一起炖煮或烧烤。在烹饪过程中，鹿茸可以给食材带来一种特别的味道和香气。泡酒 鹿茸还可以用来泡酒。

虫草花鹿茸鸡汤的做法怎样配料

1、需要的食材：乌鸡、冬虫夏草、食盐、花生油、鹿茸、红枣、党参、姜片、桂圆肉。冬虫草煲汤方法如下：乌鸡半只，清洗干净后，切成小块。焯水处理后，捞起，将其放进炖锅的内胆里。准备好汤料。将红枣去核。

2、做法一：材料：鸡一只、虫草花三钱、党参、杞子、姜两片、盐少许做法：鸡洗干净，用少许盐搓洗一下鸡皮，脚，洗干净，斩大件，飞水，再洗干净待用。党参洗净切成一条切成两段，杞子，虫草花洗干净，姜切成片。

3、材料包括：鸡，虫草花，红枣，花生，枸杞，姜片。先将鸡块用水汆一下，去掉血腥味和肥油。捞出清洗干净 配料清洗干净 放一锅水，先将配料放进去。水沸腾之后就把鸡块也放进去。

4、鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。2 鸡斩件，配料洗干净。3 把所有材料放入炖盆里。4 加入适量清水，放入锅里，盖上盖子（没有盖子，就放个碟子盖上）5 大火炖20分钟，再小火炖2小时。

5、【虫草花炖鸡汤】用料：土鸡一只，新鲜虫草花适量，盐适量，姜一块。步骤：1，土鸡一只，去掉鸡***，鸡脚也可以去掉。2，配料不需要准备很多，几片生姜，几颗红枣即可，生姜可选择老姜，洗干净去皮再用。

鹿茸炖乌鸡的做法

1、做法步骤：第1步、鹿茸菇洗净备用。第2步、鸡肉洗去血水后斩块。第3步、炖盅放入鸡肉。第4步、放入鹿茸菇。第5步、加入适量的温开水。第6步、炖锅隔水炖2小时左右。第7步、出锅前少许盐调味即可。

2、水烧开，乌鸡焯一遍水，盛出待用。材料准备好。水热后加入材料，红枣枸杞虫草起锅半小时前再加。大火烧热，加油盐炒一遍鸡肉，不想做这步也可以直接炖，炖两个小时。

3、鹿茸杞子乌鸡汤 材料 鹿茸片25克，枸杞子25克，乌骨鸡1只，生姜3片 [制法]：鹿茸片、枸杞子、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎；乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件，备用。

4、鹿茸乌鸡汤的做法 用料：乌鸡 半只、红枣 十几颗、党参 3根、北茂 适量、当归 2片、鹿茸 5克、杞子 少许、水 适量、盐 1勺多。

鹿茸乌鸡汤的做法

1、鹿茸炖乌鸡的做法 1将乌鸡清理干净，切块，与鹿茸一起入炖盅内。2加适量开水，以小火隔水炖熟。3加盐调味即可。鹿茸炖乌鸡的功效与作用 鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。

2、乌鸡洗干净，准备好鹿茸；乌鸡冷水下锅，然后烧开水焯一下水，然后捞出洗干净斩块；然后把全部材料放到砂锅里，放入适量水；盖上盖子，大火煲开转小火煲2小时；两小时后，加入盐，继续煲10分钟；煲好的汤完成。

3、（1）乌鸡洗净斩件，无需焯水。（2）各种药材过水冲洗灰尘，红枣去核。（3）将乌鸡，药材放入电子炖盅内隔水炖3-4小时即可。

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