坯兰菜的做法-坯兰菜怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坯兰菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍坯兰菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 苤菜丝咸菜的做法？
2. 苤蓝这个菜怎么做才好吃？
3. 培兰菜做法？
4. 苤蓝菜如何腌制？
5. 天津青苤蓝做法？

苤菜丝咸菜的做法？

我作为人类博士，并非专业做菜，但可以提供菜谱中常见的做法。
做法分为以下步骤：
1. 准备苤菜和咸菜，将苤菜切成丝状，咸菜洗净切碎备用。
2. 将苤菜丝焯水，捞出控干水分，放入盘中。
3. 汆烫咸菜片约20秒钟，捞出放至苤菜丝上面。
4. 将蒜末、姜末、花椒粉、盐、糖、白醋、酱油和色拉油拌匀后淋在咸菜上面即可。
这种方式做出来的苤菜丝咸菜口感爽脆，酸甜可口，适合做冷菜食用。

苤菜丝咸菜是一道简单又美味的家常咸菜，下面是一种常见的做法：

材料：

- 苤蓝菜：适量

- 盐：适量

- 大蒜：适量

- 辣椒粉（可选）：适量

步骤：

1. 将苤蓝菜洗净，去除老茎和不好的叶子。

2. 将苤蓝菜切成细丝，放入一个干净的容器中。

3. 在切好的苤蓝菜上均匀撒上一层盐，轻轻按压，让盐渗透到菜丝中。可以根据个人口味加盐调整。

苤蓝这个菜怎么做才好吃？

苤蓝炒肉

准备食材如下：苤蓝300克，猪肉50克，胡萝卜50克，红椒50克，蚝油10毫升，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，淀粉少量，盐1汤匙。

具体做法如下：将苤蓝洗净去皮处理干净，胡萝卜切丝，然后切成丝猪肉切片，猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下，锅中放入适量油，油热后将猪肉片放入锅中，炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味，将苤蓝丝放入锅中，翻炒一会，让苤蓝变软些断生，将胡萝卜丝放入锅中，再将红椒放入锅中，翻炒一会加入1汤匙蚝油，翻炒均匀出锅即可！

培兰菜做法？

苤蓝是北方冬季常见的根茎类蔬菜，苤蓝口感微甜、爽脆适合凉拌和爆炒。苤蓝适宜生食，最常见的做法是凉拌苤蓝，此菜清脆爽口，做法简单：

1、苤蓝择洗干净。

2、用刀把苤蓝顶部切掉成平面，方便一会儿切片。

3、把苤蓝放在菜板上用到片掉苤蓝的硬皮。

4、把去皮的苤蓝切薄片。

5、把苤蓝片切细丝。

6、把切好的苤蓝丝放在小盆内，撒上精盐腌5分钟，杀掉部分水分。

7、攥掉苤蓝丝的水分，倒入白醋，加一点精盐。

8、滴入香油，不喜欢可以不加。

9、加一点花椒油，拌匀。

苤蓝菜如何腌制？

我的配方简便易行： 1：新鲜苤蓝一到两个，去皮后切成菱型的小方块。 2：调料用盐、醋、生抽、一点糖，视个人口味轻重配好浇入。 3：坐油锅，炝花椒，把炸过的花椒去掉，把油倒入调好的菜中拌匀。 4：把菜用保鲜膜包好，放入冰箱等待一到两天，然后直接开吃。。

天津青苤蓝做法？

天津做常用的做法就是腌制苤蓝做成咸菜，下饭神器。

做法如下:

1、新鲜苤蓝一到两个，去皮后切成菱型的小方块。

2、调料用盐、醋、生抽、一点糖，视个人口味轻重配好浇入。

3、坐油锅，炝花椒，把炸过的花椒去掉，把油倒入调好的菜中拌匀。

4、把菜用保鲜膜包好，放入冰箱等待一到两天，然后直接开吃。

到此，以上就是小编对于坯兰菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于坯兰菜的做法的5点解答对大家有用。