日本鱼的做法-日本鱼的做法有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍日本鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 绵鱼的做法？
2. 日本有多少种鱼？
3. 黑龙江鱼生的正宗做法？
4. 好听的日本姓氏（花、鸟、鱼、虫、植物之类的）？
5. 日本料理常用鱼名称有哪些？

绵鱼的做法？

腌料：柠檬3片榨成汁 鲜莳萝2茶匙 粗盐1汤匙

做法：

第一：用腌料把木绵鱼两面都腌制均匀

第二：把鱼煎好上碟备用

第三：做酱汁，日本酱油1汤匙、糖1茶匙半、在锅里放一些水，倒入酱油和糖烧滚，待糖融化后即可

绵鱼好吃的做法：

1、绵鱼一条，请卖鱼的师傅帮杀好，去掉鱼鳞和鱼鳃。

2、准备好葱，姜，蒜，蕃茄，喜辣的可再加辣椒，可以去腥。

3、大火加少许油，葱白，蒜，姜炝锅，加入蕃茄，绵鱼可先稍煎一下，可去腥。

4、放入煎好的绵鱼，加盐，蒸鱼豉油，放入没到鱼一半处，盖锅盖煮约5分钟。

5、五分钟后倒入香油，起锅淋在做好的绵鱼身上即可食用。

日本有多少种鱼？

章鱼海鲈、金枪、三文（马哈鱼）、柴鱼（鲣节）、秋刀鱼、鮟鱇鱼、马友鱼（马面）、弹涂鱼、章鱼、鳗鱼、石斑鱼、鲸鱼、海豚（还被出口至北美国家）、带鱼、鳕鱼、箭鱼、鲣鱼、鲅鱼、沙丁鱼、河豚、鯵鱼、多春鱼、鲶鱼、虹鳟鱼等等。

黑龙江鱼生的正宗做法？

先把鱼肉从鱼身上剔下来 剔下来的鱼肉去皮 切成3毫米左右的条状 放入盘中 把鱼皮用开水焯一下 捞出过一下冷水 切成小块 放入鱼肉盘里2/3把大头菜切丝 放入盆中 放入少许盐 盐一下 把圆葱 黄瓜 切成丝 把香菜切碎 倒入盆中 把米错倒入鱼盘中 抓匀 在倒入盆中 跟据各人的口味 放入 盐 味精 白糖 醋3/3把干辣椒切成小段 起火 锅中放油 油开以后 放入辣椒段 做成辣椒油 倒入盆中 把食材办匀 这时候酸甜辣的杀生鱼就做好了

杀生鱼不是日本人吃的生鱼片，最原始的杀生鱼，做法很简单。渔民把鱼肉从鱼骨上剔下两整块，用刀横切成相连的簿片。再从鱼皮上将鱼片片下来，切丝，用醋“杀”一下。鱼皮上火烤至半熟切丝。将鱼肉丝、鱼皮丝拌以葱丝，野辣椒或野韭菜即成。可以蘸料吃，蘸料由花生碎、芝麻、姜丝、葱丝、青椒丝、蒜末、辣椒油，芥末等混合制成，特有的香气先就***了食客的嗅觉神经。

买一块大豆腐，切成大块，放到鱼汤中。千滚豆腐万滚鱼，豆腐和鱼都不怕煮时间长。豆腐还得是黑龙江的，辽宁的都远远不如黑龙江的，更别提南方的了。放入豆腐后，继续慢火煮十五分钟。

准备好***，切成散块；粉条，一定要是土豆粉，粗粉条，农村买来的那种看着粗细不匀的尤佳，***和粉条可同时放入鱼汤中。

这个时候就要看好锅了，一定要看住，粉条熟了，收汤，起锅，撒点香菜末儿。

好听的日本姓氏（花、鸟、鱼、虫、植物之类的）？

樱井 绫濑 星野 菊川 宇智波 宇多田 夏目 南 八乙女 白石 小泽 秋乃 香月 嘉阳 滴草 菅谷 须藤 清水 神谷 望月 梦野 矢泽 青柳 立花 神野 *** 凉宫 风鸟院 樱兰 如月 葵 樱咲 美岛 夕崎 白姫 绯村 夕日 妃 小泉 真宫 火玲 月下 云间 月影 苇月 赤月 春野 木叶 花月 莲城 我已经想的够多了吧...都是我一个一个找的喔~都确有其姓滴~

日本料理常用鱼名称有哪些？

如果不算日本料理中出世鱼的名称的话，常用的食用鱼大概有以下这些种：

鯵（アジ）、穴子（アナゴ）、鳗（ウナギ）、鰯（イワシ）、鰤（ブリ）、カサゴ、アイナメ、鲽（カレイ）、平目（ヒラメ）、カワハギ、鲭（サバ）、秋刀鱼（サンマ）、鲈（スズキ）、真鲷（マダイ）、黒鲷（クロダイ）、鲱（ニシン）、メジナ、カンパチ、鰆（サワラ）、鲑（サケ）、鲔（マグロ）、ボラ、鱈（タラ）、鱚（キス）、鱒（マス）、鰹（カツオ）、鱠（ナマス）、鱧（ハモ）、鮟鱇（アンコウ）、太刀鱼（タチウオ）、岩鱼（イワナ）、河豚（フグ）、白鱼（シラウオ）、柳叶鱼（シシャモ）、飞鱼（トビウオ）、鰌（ドジョウ）、鳇（ヒガイ）

到此，以上就是小编对于日本鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本鱼的做法的5点解答对大家有用。