排菜的做法好吃-排菜的做法好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排菜的做法好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍排菜的做法好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 红烧一字排的做法？

红烧一字排的做法？

材料：排骨400g，土豆300g，生抽1勺，盐少许，白糖，葱1根

做法：

1.排骨清洗干净，然后切成块。

2.土豆去皮清洗干净，切成块，葱1根切葱花。

3.锅里加入适量油，再加入白糖少许，炒至焦黄。

1.蔬菜切段放入打碎机中，放适量水，水量是能看见水但是没没过蔬菜，将蔬菜打成汁腌制排骨，加入适量盐，两勺鸡粉，一勺糖，拌匀，把 排骨码进去，用保鲜膜封上，放入冰箱腌制8个小时。

2.把排骨上的蔬菜汁洗净。排骨上浆。排骨中放入一个鸡蛋，玉米淀粉，抓匀。

3.6成油温，小火慢炸排骨10分钟。放入吸油纸上吸油。

4.为了让它更好看，蒜香味更浓一些，再加一点炸好的蒜蓉和青椒洋葱粒炒再一起，撒在上面效果更好。

5.装盘即可。

主要材料:

排骨800克、姜片5克、上色酱油2汤匙、油、花雕酒各1汤匙、桂皮、八角各3克、盐1/2茶匙、白糖1茶匙。

配料：生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。

做法步骤：

1.锅里放入适量的菜油，加热后放入生姜葱炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。

到此，以上就是小编对于排菜的做法好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于排菜的做法好吃的1点解答对大家有用。