白色菜糍粑的做法-白色菜糍粑的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白色菜糍粑的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白色菜糍粑的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西白糍粑做法？
2. 仿写腊八粥第一自然段糍粑写一种食物？
3. 冷冻糍粑的做法及配方？
4. 信宜糯米糍粑的家常做法？

广西白糍粑做法？

1.糯米粉 2.花生 3.芝麻 4.白砂糖 5.擀面杖类似物 6.包装所需的包装袋

第一步：把芝麻和花生分开炒，炒熟为止。然后再分开用重物捣碎芝麻和花生（花生炒熟后要把红外衣去掉）之后把花生芝麻混合均匀放在一起，最后放入250克的白砂糖一起搅拌，馅就做好了

第二步：倒入约2斤半的糯米粉。用温水和、最好加点白糖进去和，这样皮会有点微甜。然后把剩下的半斤糯米粉放干锅里炒，小火，怕它煳了。（炒这糯米粉用来散在煮好的糯米粉上。防止粘手）

第三步：把和好的糯米粉揉成小团后压成饼状，放入沸水里煮，然后等锅里的糯米饼浮在水面再捞出来，之后一个个捞出来放盆里和，因为糯米粉比较粘，所以要找根干净平滑的木棍，用来捣（擀面杖也行）

第四步：捣好后在上面撒上炒熟的糯米粉，里面也记得撒哦，防止它粘手。

仿写腊八粥第一自然段糍粑写一种食物？

记得去年腊八，我和外公、外婆、表弟来到打糍粑的地方，外公把已经泡好的糯米交给打糍粑的人。他们先把糯米放进一个大蒸笼里蒸，大约四五十分钟后，米蒸熟成了米饭，然后就一盆一盆地舀出来放在一个油亮的圆石槽里，两个身强力壮的叔叔各拿一个“T”字形的粑锤，你一锤我一锤地在圆石槽里打着，一直要把米完全打烂成一坨。打好后，他们就用粑锤把一大坨圆圆的糍粑挑出来放在一块干净、抹了油的青石板上，几个动作麻利的.大婶先把大大的糍粑捏成一个一个的小圆球，捏好后手手掌在上面按一下，再拿一块干净的、也抹了油的青石板把糍粑压扁，这样，圆圆白白的糍粑就做好了。

　　回到家，要把糍粑放在桌上晾一下，晾干后，就把它放在桶子里泡水，这样就不会让它裂口，又保存得久。糍粑不能生着吃，它可以煎着吃、煮着吃、烧着吃……糯糯的，绵绵的，像吃软糖似的，味道好极了。

冷冻糍粑的做法及配方？

冷冻糍粑做法及配方如下

1.把糯米粉、澄粉和糖混合加温开水搅拌均匀后，分成2份，其中一份加适量蒸熟的紫薯泥，分别揉匀

2.把白色的面团分等份，取一份揉园后压扁，包入芝麻馅，包好封口

3.取紫色面团，揉园后压扁，包入紫薯馅。

4.封口朝下

5.全部包好后，将糯米团放在涂有油的盆子里滚一下，让面团均匀沾上油

材料

糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许（擦盘子用）

做法

1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆

2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

葱姜蒜 适量 ，八角10克，花椒 适量

生抽 2勺 ，老抽 1勺，盐 若干 ，干辣椒 适量

步骤:

1.生抽老抽干辣椒倒入锅中，加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。

2.加入葱段 姜片 八角 花椒。

信宜糯米糍粑的家常做法？

主料

圆糯米适量

辅料

熟黄豆粉少许红糖少许

做法步骤

1. 糯米提前几个小时泡发。

2. 泡好后清理掉杂质。

3. 倒掉泡的水后重新加入高过糯米半指的水，用电饭煲蒸熟。

4. 蒸好的糯米饭，揭开盖子，稍微散下热气。

食材

面团：糯米粉，紫薯，南瓜

馅料：红豆，头菜，虾米仁，，花生，芝麻，猪肉，酱油，盐，葱花

辅料：八蕉叶

②咸馅

②面团制作：白色面团把糯米粉加入冷水揉成面团。紫色面团把紫薯泥混合糯米粉揉成面团，***面团把南瓜泥混合糯米粉揉成面团。

③包馅：把搓好的面团分成小团，揉搓压扁，分别放入甜馅，收口搓圆，再用煮过的蕉叶包好。

④蒸糍：最后，把制作好的叶仔糍放进锅里，隔水蒸分钟即可大功告成。

到此，以上就是小编对于白色菜糍粑的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白色菜糍粑的做法的4点解答对大家有用。