本篇文章给大家谈谈糯米糕的做法,以及红糖糯米糕的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、糯米粉,红豆,白糖。 具体制作方法: 在一个大碗中准备500克糯米粉,加入30克白糖(糖的量可以根据个人口味增加或减少),然后分批倒入360克温水。
2、糯米糕 【辅料】白糖100克,清水500克。【制法】将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。
3、种自制糯米糕做法 酸奶糯米糕 食材:酸奶180g、鸡蛋2个、糯米粉160g、玉米油40g、白糖40g。做法:碗中放鸡蛋+糯米粉+酸奶+玉米油+白糖搅拌均匀至无颗粒状,放入纸杯中。
4、【糯米糕的做法步骤】 第一步:提前准备500克糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。 第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。
5、做法: 红枣去核剪条,红枣和糯米粉1比2的比例,倒在一起! 喜欢吃糖的可以加一勺,不喜欢太甜的可以不加,因为红枣本身就有甜味了,少量多次倒入牛奶,揉成不沾手面团。
6、方法如下:糯米250g。白糖150g。步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内,摊平,入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右,取出,加入白糖或者红糖,反复按压至糖融化,米糕成型。
碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶,搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满,舀入蜜红豆,水开上锅蒸20分钟出锅,晾凉脱模即可。
第一种:果干上面铺上一层糯米,再铺一层糖,再铺一层糯米,再铺一层糖,最后上层糯米铺匀。倒入没过糯米的水,上锅蒸40分钟。
红枣糯米糕 食材:纯牛奶、糯米粉、红枣。 做法: 红枣去核剪条,红枣和糯米粉1比2的比例,倒在一起! 喜欢吃糖的可以加一勺,不喜欢太甜的可以不加,因为红枣本身就有甜味了,少量多次倒入牛奶,揉成不沾手面团。
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效。【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克。【辅料】 白糖100克,清水500克。
1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。
2、制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。
3、看看这些好吃的米糕是怎样做的吧 做法一:家常米糕 材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个 做法:)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。
4、藕粉糯米糕的做法步骤 藕粉、糯米粉和玉米淀粉按照比例混合在一起,用筷子搅匀,然后放入热水,最后把糖放进去搅拌均匀。
5、步骤 1 点击查看大图 混合米淘洗,浸泡10小时。步骤 2 点击查看大图 料理机将米,白砂糖一起打磨成浆,并过筛,目的~细滑。步骤 3 点击查看大图 按照个人喜好添加抹茶粉, 红曲粉调色。
6、煮熟的红豆又粉又沙,混和粘糯粘米粉,伴随着大枣的香甜料汁,一起带去口中,美味可口一瞬间翻番。
柚子糯米糕是用柚子皮加入糯米中制作而成,香气扑鼻。制作方法:将柚子皮洗净切成细丝,加入糯米中混合搅拌均匀。将混合物倒入模具中蒸15-20分钟即可。 花生糯米糕 花生糯米糕以花生、糯米为原材料,口感酥软。
材料:糯米面150克,红豆20克,牛奶155克,红枣10克。糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌,拌成糊状即可。准备一个可以加热的容器,将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里。
糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点,红豆糯米糕软糯香甜,非常适合自己在周末烹饪,家人一起分享美食,其乐融融。
取一个面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。
做法:(1)糯米清洗,提前泡一天;(2)糯米隔水蒸30分钟;(3)准备一个模具盒,抹一层熟油。
香甜糯米糕 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。
步骤:无壳绿豆(可以通过某宝网上购买),提前浸泡一夜,浸泡过程中水要足够多,因为绿豆会涨。第二天,将浸泡好的绿豆洗干净。倒入电饭煲,加适量的水,水刚好淹过绿豆,水位比绿豆刚一点点。
绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解 提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透。打入两颗鸡蛋,打散。将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液。
首先,我们需要准备好需要的材料,包括绿豆、糯米粉、白糖、清水等。将绿豆洗净后加入清水中煮熟,并用勺子压成豆泥状,加入适量白糖搅拌均匀。再将糯米粉加入稍微搅拌,然后放入蒸锅中蒸10分钟至熟。
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