大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金枪鱼的做法简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍金枪鱼的做法简单的解答,让我们一起看看吧。
材料:白米250克、油浸金枪鱼罐头2罐、沙拉油1汤匙(爆葱用)、胡椒粉1茶匙、糖、味精、盐少许、芹菜少许、高丽菜、萝卜丝少许、葱2条。
做法
1. 爆葱后加汤、米及萝卜丝,煎至八分热。
2. 将金枪鱼肉块绞细后加入。
3. 加入调味料胡椒粉、盐、糖、味精及高丽菜,至米熟透后起锅,放上芹菜即可食用。
主料:金枪鱼1斤
辅料:蒜4颗、盐1勺
金枪鱼家常做法步骤:
步骤1、金枪鱼洗净切块
步骤2、香蒜洗净切段
步骤3、起油锅,调小火,放鱼下去煎
步骤4、把鱼翻过来,两面都煎
步骤5、倒入香蒜
步骤6、加一勺酱油两滴蚝油
步骤7、加适量水,下盐调味
食材:金枪鱼块适量、姜适量、油适量、盐适量、糖适量、啤酒一罐、料酒适量、酱油、醋适量。
1.金枪鱼块清洗干净,改刀切小块。
2.姜洗净切丝,切片。
3.起锅烧热倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、啤酒,也可以加入水。
4.翻炒一会儿,倒入酱油,加入少许醋,白糖,大火炖10分钟左右。
姜放到菜油里煎,鱼倒进去煎,煎一会马上把鱼翻一下,看粘锅了➕酱油➕红糖➕少量的老酒煎,快速的翻一下,(之后最好不要翻了因为这鱼很容易散掉,把锅子斜一点,挤出锅里的料重新淋在鱼上)粘锅了➕适量的水➕盐慢慢小火煮,煮到水差不多一点了关火
首先在金枪鱼肉上撒盐和胡椒,用面粉,蛋液和面包屑粘住鱼肉,在锅中用80百分比的热油煎至金***,然后在碗中放入牛油果和柠檬汁,再放入适量的酱油和胡椒,碾碎并搅拌均匀,最后把牛油果泥倒在金枪鱼上
到此,以上就是小编对于金枪鱼的做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于金枪鱼的做法简单的4点解答对大家有用。
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