金枪鱼炒饭的做法-金枪鱼炒饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金枪鱼炒饭的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍金枪鱼炒饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 小金枪鱼怎么吃？
2. 速冻金枪鱼块的做法？
3. 冷冻金枪鱼怎么吃？
4. 辣白菜海鲜炒饭做法？

小金枪鱼怎么吃？

红烧吃

红烧金枪鱼：

金枪鱼改刀，放入葱、姜、料酒抹匀，腌制5分钟，锅中烧油，油温5成热下入挂着淀粉的金枪鱼，煎至变色后捞出。另起锅烧油，放入干辣椒、葱姜炒香，加入清水、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、糖搅拌均匀，水烧开放入鱼，盖上盖子慢火炖20分钟，把鱼盛出，汤汁中加入淀粉汁、明油煮粘稠，倒在鱼身上即可。

小金枪鱼的正确吃法大全如下

1、 生吃

新鲜的金枪鱼片肉质细腻，口感鲜美，是非常好的食材。切成片状后，可以加上一些酱油或柠檬汁等佐料，生吃时口感更佳。值得注意的是，对于儿童、老年人和孕妇等人群必须确保金枪鱼是新鲜的。

2、 火腿

将金枪鱼切成合适的形状后放入开水中焯一下，然后晾干。将焯熟的金枪鱼片放入锅中，加入蜂蜜、醋、盐等佐料并翻炒即可。

3、 煎

将金枪鱼切成肉饼状，用盐和胡椒粉给鱼饼调味，然后在平底锅中用橄榄油煎至两面金黄即可。金枪鱼饼不但味道好，而且还是一道非常健康的美食。

4、 烤

将金枪鱼搭配橄榄油、柠檬、蒜和芝士等调料，放到烤箱中烘烤15分钟左右就可以享用了。烤金枪鱼香气四溢，口感非常好。

5、 蒸

速冻金枪鱼块的做法？

金枪鱼化冻后，去掉腮跟肚，洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。鱼放在盘上，加酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸熟。

蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下。鱼熟了之后关火出锅装盘。

如下：
材料：
- 速冻金枪鱼块 300克
- 淀粉适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
步骤：
1. 将速冻金枪鱼块泡在冷水中解冻。解冻后，用厨房纸把金枪鱼块上的水擦干，然后用刀在表面划几刀。
2. 在金枪鱼块上均匀地撒上淀粉并均匀抹开。
3. 热锅，加入食用油，待油温稍微升高时，放入金枪鱼块，煎至两面金黄。
4. 取出煎好的金枪鱼块，撒上盐和黑胡椒粉，即可食用。
提示：
1. 金枪鱼本身就比较咸，盐的用量要适当控制。
2. 煎金枪鱼块的时间不要太长，否则口感会变得比较硬。

金枪鱼块的做法：
1.将速冻金枪鱼块解冻至室温。
2.加入适量盐，白胡椒粉，料酒和生粉，将其拌匀。
3.倒入油锅中煎至两面金***即可。
4.余油锅底下锅姜蒜，加入清汤、料酒，盐、白胡椒粉，醋、糖、香菇，烧开后倒入煮好的鱼块，汤汁收浓即可。
5.如果需要加一些蔬菜，可以在煮汤的过程中加入胡萝卜、冬瓜等。
金枪鱼是营养丰富的海鲜，富含多种维生素和矿物质，常食可健康、美容。

1 可以通过以下步骤来制作速冻金枪鱼块：
a. 将金枪鱼切成块状
b. 在锅中加入适量的水，加入盐、姜片、葱段等调味料，煮开后放入金枪鱼块，煮熟后捞出
c. 将金枪鱼块放在冷水中降温，待温度下降后放入冰箱冷冻室中冷冻4-6小时
d. 取出速冻金枪鱼块，放在锅中加入适量的水和调味料，煮熟即可食用。
2 这个做法可以保持金枪鱼的营养，而且口感也非常好。
3 如果你喜欢更多口味的话，可以尝试加入自己喜欢的调味料，例如辣椒、酱油等，让速冻金枪鱼块更加美味。

速冻金枪鱼块做法很简单。首先，将速冻金枪鱼块放入温水中解冻。解冻后，将金枪鱼块脆皮一面朝下放入锅中煎至金***。煎好后翻转金枪鱼块，再煎一面直至金***。

最后，将煎好的金枪鱼块放入碗中，加一点盐和胡椒粉进行调味即可享用。速冻金枪鱼块可用来烤、煎、炒等多种方式烹饪，适合做各种海鲜香菜。

冷冻金枪鱼怎么吃？

1. 金枪鱼沙拉：将金枪鱼切成小块，与切碎的蔬菜、沙拉酱混合，制成沙拉。

2. 金枪鱼寿司卷：将金枪鱼切成薄片，铺在寿司饭上，卷起来制成寿司卷。

3. 金枪鱼炒饭：将金枪鱼切成小块，与米饭、蔬菜一起翻炒。

4. 金枪鱼三明治：将金枪鱼切成薄片，与面包、蔬菜、酱料一起制成三明治。

辣***海鲜炒饭做法？

步骤1

准备好材料，彩椒切丁，蟹柳棒切小块，辣***切碎，金枪鱼沥干水分。

步骤 2

锅中倒油，放入彩椒和杂蔬翻炒断生。

步骤 3

加入蟹柳棒和金枪鱼翻炒片刻，可以用锅铲把金枪鱼戳碎一些。

步骤 4

加入辣***和白米饭翻炒，当然有杂粮饭更好。把米粒炒散炒开。

步骤 5

出锅前尝一尝，因为辣***和金枪鱼本身都有咸味了，如果你比较重口味，还觉得淡，可以像我一样再加一小勺生抽，一小勺白糖提鲜。

到此，以上就是小编对于金枪鱼炒饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于金枪鱼炒饭的做法的4点解答对大家有用。