桂花的做法蛋糕（桂花酿蛋糕）

本篇文章给大家谈谈桂花的做法蛋糕，以及桂花酿蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样用桂花做美食?
• 2、桂花糕怎样做
• 3、甜菜根蛋糕的具体做法
• 4、九款甜点
• 5、做桂花糕的诀窍

怎样用桂花做美食?

首先准备好所用的食材，粘米粉就是大米粉，我准备了少许新鲜的桂花，1勺糖桂花，准备好蒸桂花糕所用的工具，我用的蒸笼加八寸慕斯模具，也可以用戚风模具，或者直接用蒸笼都可以，记得笼布垫在蒸笼里。

桂花糖藕 材料：藕1节，糯米适量，红糖、白糖、桂花酱各适量，清水适量 步骤： 糯米提前浸泡2小时，备用。 藕清洗干净，切出一部分作为盖子备用，用筷子在藕孔内戳一些洞，塞入糯米，用盖子盖好。

美食4：桂花茶 泡桂花茶，最好的选择是选用糖桂花。糖桂花在超市里可买到，也可以自己制作，即将干桂花洗好捞出沥干，加入白糖拌匀，上锅蒸10分钟。凉后装入干净的瓶内，放在冰箱冷藏。

桂花做的美食有：桂花羔、桂花糯米藕、桂花千层糕、红糖桂花年糕、桂花酒、桂花茶、桂花酱、桂花糖、桂花糖藕粥等等。

桂花糖露 （1）食材：糖100克，蜂蜜2勺，盐2勺。（2）桂花摘下，置于盘中，用竹片慢慢拨开，去除赃物。（3）放入漏框，置于盐水中浸泡5分钟，捞出沥干水份。

桂花糖露食材：桂花数量，糖100克，蜂蜜2勺，盐2勺。做法：桂花摘下，置于盘中，用竹片慢慢拨开，去除赃物。

桂花糕怎样做

1、吉利丁剪开用冰水泡软。步骤step 2 碗中加入热水、吉利丁和糖桂花搅匀。步骤step 3 倒入凉水搅匀，放凉备用。步骤step 4 牛奶和椰浆煮至温热。步骤step 5 放入吉利丁。步骤step 6 加入细砂糖化开。

2、锅里水开后上锅蒸30-40分钟，蒸熟为止。有湿布的在盘子上盖个湿布，没有的盖个保鲜膜，不然锅盖上有水滴到桂花糕上。

3、桂花糕的做法如下：主料：糯米粉200g、澄粉80g。辅料：葵花籽油50g、白糖50g、糖桂花适量、金酒10g、干薄荷10g。全部食材。用10克干薄荷热水冲泡待凉。先把澄粉和糯米粉拌合。再倒入金酒和油拌合。

甜菜根蛋糕的具体做法

1、甜菜根粉倒入碗中，用温开水冲开至凉 鸡蛋分离出蛋黄4个放入碗中 打散搅拌均匀，加入40克糖桂花，搅拌均匀。分数次加入玉米油，每次搅拌均匀后再继续加入 把冲开的甜菜根糊倒入蛋黄液中搅拌均匀。

2、首先来教大家一种女性都比较爱吃的甜菜根的做法，那就是甜菜根蛋糕。我们首先来准备材料，我们需要一定量的鸡蛋和蜂蜜，还需要一些橄榄油和面粉。

3、做法：首先准备好材料，甜菜根和面粉。将甜菜根去皮洗净，用刨丝器将去皮的甜菜根刨成丝，挤出汁。在甜菜根汁中加入酵母粉，将酵母粉搅拌至融化。面粉中加入适量白糖，倒入甜菜根汁，揉成光滑的面团，放置温暖的地方发酵。

4、软糯香甜的甜菜根面包（无色素）的做法 做甜菜泥。把甜菜洗净去皮，用微波炉转5分钟，放凉，切成小块，放料理机里打碎到泥状。在小碗里，混合酵母粉、糖、温水，静置5分钟激活酵母。

5、做法 奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀；淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀；再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上；取出冰箱后，可以加上自己喜欢的装饰哦。

九款甜点

1、九款超好吃的甜点 港式茶餐厅的包点：焦香的外皮奶香十足外酥里软。

2、九款甜品 蓝莓燕麦酸奶慕斯 做法：蓝莓+酸奶+燕麦+少许柠檬汁，放入料理机中，搅打成糊糊，燕麦奶倒入锅中加热，搅拌均匀，倒入燕麦糊中搅拌均匀，倒入6寸蛋糕模具，冰箱冷藏过夜。

3、九款好吃不腻的甜品，在家就能做巨巨巨好吃。芋泥鲜奶麻薯：红糖水备用，水开下芋圆煮至浮起，牛奶250ml，糖10g，木薯淀粉25g，先搅拌均匀，再开小火搅拌至浓稠状。

做桂花糕的诀窍

1、选用这种比过滤豆浆稍大一些的网筛，依次将粉过滤到模具中。过滤的过程比较长，一定要有耐心，这一步直接决定了糕体的口感。接着用小刷将粉刷平。表面撒上桂花。1接着用小刀将它们切分开来。

2、把椰汁、牛奶和白砂糖倒入小锅，搅拌到糖完全融化后，加入一份吉利丁片，小火加热到50-60度，待吉利丁完全溶解，盛出备用。这样白色溶液就做好了。

3、桂花糕【初味日记】的做法 步骤step 1 吉利丁剪开用冰水泡软。步骤step 2 碗中加入热水、吉利丁和糖桂花搅匀。步骤step 3 倒入凉水搅匀，放凉备用。步骤step 4 牛奶和椰浆煮至温热。步骤step 5 放入吉利丁。

4、桂花糕的做法 步骤step 1 用电子称把所有食材称量好。步骤step 2 把白砂糖放入温水中，搅拌至融化！有的食谱里用的是糖粉和清水。如果有糖粉的就用糖粉和清水。

5、【制作方法】：首先准备好所用的食材，粘米粉就是大米粉，我准备了少许新鲜的桂花，1勺糖桂花，准备好蒸桂花糕所用的工具，我用的蒸笼加八寸慕斯模具，也可以用戚风模具，或者直接用蒸笼都可以，记得笼布垫在蒸笼里。

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