鸽子天麻汤的做法与功效（鸽子天麻汤的做法与功效***）

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本文目录一览：

• 1、天麻鸽子汤的做法
• 2、天麻鸽子汤的做法与功效
• 3、天麻炖鸽子的做法和功效

天麻鸽子汤的做法

1、所有原料配图。 将鸽子分切小块。 将切好的鸽子开水加少许料酒汆水5分钟，打尽浮沫捞起。 另起水后放入汆水后的鸽子，放入姜片、葱段、黄芪、当归、泡发后的姬菇、干山药大火烧开后，慢火炖煮5小时。

2、乳鸽斩块汆水，天麻洗净，姜切片待用。将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、天麻、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

3、做法：1，天麻洗干净放入大碗中，加入清水提前浸泡一天。2，天麻切成片，姜切片，红枣去核与薏米，百合，莲子，枸杞一起洗干净。3，鸽子剁成块，并倒入加了料酒，姜片的开水中焯水断生，去掉血水，捞出冲洗一下，沥干水分。

4、天麻乳鸽汤的做法：将天麻洗干净了，浸泡一整天。浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果太硬的话，就可以多蒸一会。将鸽子的内脏去除了，洗干净了，剁成小块，备用。天麻蒸好之后切成片，备用。

5、养生鸽子汤的做法 将小鸽子杀洗净斩块汆水，水发银耳洗净撕成小朵，银杏洗净备用。净锅上火倒入水，调入精盐、葱、姜片，下入小鸽子、水发银耳、杏仁煲至熟即可。

天麻鸽子汤的做法与功效

第五步，在盅内加入清水，如下图所示。第六步，将盅放进锅内，在锅内加入清水，炖1个小时，如下图所示。第七步，将枸杞加进去，在炖15分钟，如下图所示。如下图所示，天麻鸽子汤就做好了。

乳鸽斩块汆水，天麻洗净，姜切片待用。将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、天麻、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

功效：本汤有益气补血、补虚损之功效，适用于身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 所有原料配图。 将鸽子分切小块。

天麻鸽子汤食用须知 功效 健康提示此炖菜具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。食物相克禁忌 天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。

天麻炖鸽子的做法和功效

天麻炖鸽子的食材主要包括天麻、乳鸽、生姜，天麻主要具有祛风止痛、活血的作用，可以治疗四肢发麻、失眠多梦、头痛等。乳鸽中主要含有蛋白质、软骨素等营养物质，具有活血化瘀、延缓衰老的作用。

功效：健康提示此炖菜具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。

天麻鸽子汤有什么功效 治疗偏头疼 天麻有镇静止痛、的功效，特别是对血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显的效果；鸽子性平，有补气虚、益精血的功效，两者一起不仅能止痛，还能精气神。

天麻含香英兰醇醛、维生素A、微量生物碱、粘液质等；乳鸽含蛋白质、膳食脂肪、灰分；二者合烹有安神补脑、益气补明、治疗头晕耳鸣、提高忘记的功效。

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