云豆橄榄菜的做法-云豆橄榄菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云豆橄榄菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云豆橄榄菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 腌制的橄榄菜怎么吃？
2. 干橄榄菜的家常做法？
3. 橄榄菜干的做法？
4. 榄菜豆角肉沫的家常做法？
5. 豆角团子窝窝头做法？

腌制的橄榄菜怎么吃？

腌制的橄榄菜有很多种食用方法，可以自己发挥想象力，好吃即可。以我个人而言，喜欢配蒜蓉法棍，在法棍上抹一些适量的橄榄菜，味道非常好。

再者就是煮面条时候放一些腌制的橄榄菜，味道也是非常的赞。烤过的土司片放上一点橄榄菜味道也是不错的。

橄榄菜有很多吃法，包括凉拌橄榄菜，橄榄菜肉末烧豆角，橄榄菜炒蚕豆以及橄榄菜炒四季豆等等。这几种吃法都是比较美味的，而且做法也比较简单，橄榄菜一般都是当做调料来加入菜里面。

橄榄菜炒四季豆只需要将四季豆切成小段之后，再放入开水里面加入盐和油来焯水，接着等四季豆到变成翠绿色了之后再捞出来，沥干水分之后，往锅里倒入食用油，加入蒜末之后再倒入四季豆进行翻炒，最后加入适当的橄榄菜和水，煮一会儿就差不多可以出锅了。

橄榄菜是可以直接吃的,也可以拌面条吃,或是可以把四季豆切丝,加点葱花和榄菜炒着吃,还可以在炸酱时加一点进去做成酱料吃。

猪肉碎用生粉，少许盐，糖，拌匀略腌热锅放油，迅速炒猪肉碎至八成熟，放入1－2勺橄榄菜，盛起备用热锅略爆蒜蓉，炒豆角至软身，视个人喜好可放水用小火略焖至软身。将炒好的猪肉碎倒入锅中兜匀即可上碟。如果是肥胖的那种四季豆，可以切粒来炒，方法一样 。

干橄榄菜的家常做法？

橄榄菜用水泡下呈末儿。 锅放旺火上，放入色拉油，下蒜末煸香，倒入橄榄菜炒香，加酱油上色，放入豆角、红椒末、加精盐、味精，炒拌入味，淋香油撒葱花，出锅装盘就可以吃啦。

橄榄菜干的做法？

食材

豆角适量，油适量，葱姜蒜适量、辣椒适量，耗油适量、酱油适量、橄榄菜适量

1/豆角切丁后焯水捞出，起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒爆香。

2/在锅中放入豆角和肉末进行翻炒。

3/放耗油、酱油、橄榄菜进行翻炒，炒匀后即可出锅。

4/美味又好吃的橄榄菜干的做法完成开吃了。

可以做成凉拌橄榄菜。具体步骤：需要提前准备好的材料包括：橄榄菜100g、芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、味精适量。

1、准备干货橄榄菜。

2、泡在水中20-30分钟。

3、沥干水放在碗中。

4、准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。

5、所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀，想要更入味都多腌制一会，装盘上桌餐。

榄菜豆角肉沫的家常做法？

以下是榄菜豆角肉沫的家常做法：

所需食材：

1.猪肉馅 100克

2.豆角 200克

3.榄菜 50克

4.葱姜蒜适量

5.酱油、盐、糖适量

6.生抽、料酒、淀粉适量

7.色拉油适量

食材： 豆角

2-3粒大蒜 适量小米辣 一小块猪肉

老抽 生抽 料酒 橄榄菜 蚝油 鸡精

做法：

1大蒜和小米辣都洗净切碎备用。一小块猪肉剁碎后加入一勺料酒和适量老抽搅拌均匀腌一会儿。

豆角团子窝窝头做法？

食材

玉米面适量，盐适量，长豆角适量，

1、玉米面跟面粉放在盘中，加入酵母，加入适量盐。

2、长豆角洗干净，然后切成末，放入盘中。

3、慢慢的加入温水，边加入边搅拌，看到没有干面就可以了。

步骤 1

面粉、玉米面、糖放大碗中混合均匀。酵母用温水化开，然后用酵母水和面，揉成光滑面团，盖上湿布或保鲜膜，醒20分钟

步骤 2

面团分成8等份，每份都揉成圆球，取一份，左手托着，右手拿勺子帮忙造型，或者直接用手捏成窝头，窝要大一点这样好放菜。

步骤 3

捏好的面团放在笼屉上静置10分钟，然后入烧开水的蒸锅中，蒸15-20分钟即可

步骤 4

豆角洗净掐掉两端，顺势撕掉老筋，切碎。红椒切碎

步骤 5

锅烧热下少许油，下橄榄菜和红椒炒香，接着下豆角碎慢慢翻炒，一定要炒透。出锅前撒点素豆松增加口感风味即可

到此，以上就是小编对于云豆橄榄菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于云豆橄榄菜的做法的5点解答对大家有用。