黄花鱼的做法土豆-黄花鱼的做法土豆片怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄花鱼的做法土豆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄花鱼的做法土豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄花鱼一锅鲜的做法？
2. 红烧土豆鱼的做法？
3. 红烧土豆鱼的家常做法？

黄花鱼一锅鲜的做法？

配料:

黄花鱼200克、土豆1个、胡萝卜30克 、西红柿 1个、葱头30克、生菜叶2片、芹菜 15克、奶油沙司 100克、鲜蘑15克、鲜汤 70克、干辣椒1个、黄油70克、白酒3克、白胡椒粉0.5克、食盐适量、味精0.5克

操作:

1． 将黄鱼去鳞、头、内脏，将肉片下来，成两大片，撒上食盐和胡椒粉。

2． 胡萝卜、葱头、芹菜洗净切成丝，鲜蘑切成片，西红柿切成桔子瓣形。土豆去皮洗净切成丁，入开水内煮熟。

黄花鱼一锅鲜做法

材料：

黄花鱼、小油菜、姜葱末、粟粉、盐、生抽、白胡椒粉

做法：

1、黄花鱼去除内脏洗净;

2、小油菜洗净备用,葱末、姜末、粟粉(玉米淀粉);

3、玉米淀粉用温水冲开，搅拌均匀成糊状即可;将黄花鱼放入淀粉糊中，让鱼全身都粘满淀粉糊;

4、锅中做油烧热，油温达到8成热时，将鱼放入锅中炸制;

5、炸制成金***时捞出备用;

6、取另一口锅，锅中加油爆香葱末、姜末;

用料:

黄花鱼 1条

虫草花 少许

笋 少许

海米 少许

葱姜蒜  

火腿 一小块

黄花鱼一锅鲜的做法步骤:

步骤 1

黄花鱼处理干净，从肚子剖开，让他可以“站”起来。

红烧土豆鱼的做法？

1.鱼，斜着刀削成薄片，装在碗里放盐、料酒、生粉、味精用手抓匀，腌制七八分钟用水冲洗一下，再放盐、味精、生粉、抓匀备用

2土豆切片，锅里烧水适量，水开放土豆片焯水捞起冲凉备用

3.洋葱切粒，姜切末备用

4.锅里烧两勺油，油烧六成热放姜末、洋葱粒炒香，加点辣椒粉和咖喱块再加咖喱虾酱翻炒，煸炒边点水，差不多点小半碗水，煮开放土豆片、糖、白胡椒粉、煮一分钟放入鱼片

用锅铲轻轻的推动几下，放点鸡精，用生粉勾芡起锅。

主料

草鱼600克 土豆1个

辅料

盐2克 生抽5克 蚝油4克 姜1块 香葱1克 蒜2瓣 糖1克 油 10克

鱼块土豆的做法

1.准备食材，土豆去皮切小块，鱼块洗净血水，姜、蒜子怕碎

2.一小碗调入适量的蚝油、生抽、盐、砂糖待用

3.热油锅把鱼煎至两面金黄，在鱼肉上洒些盐，可以另接下来的步骤不会容易把鱼煮烂

4.下姜、蒜子碎炒出香味

5.下土豆块，翻炒一下

红烧土豆鱼的家常做法？

1土豆去皮，切条，放水里，备用

2葱花，姜，八角切好备用

3一条鲜活的鲤鱼

4鲤鱼去麟去鳃开膛去疸，鱼身改刀（有喜欢吃鱼肠的就留下，不喜欢的就和鱼疸一起扔掉）

5锅内放油，油热后放葱花姜八角十三香！

6爆香后，放入鲤鱼煎正反面各煎十秒后，少放点水！

7倒去适量的酱油

8料酒适量

9香醋适量

10盐适量

步骤 1

帮鲫鱼洗个澡，要洗干净那种，切几刀，刀口上码上盐，料酒，和姜片。放半个小时。

步骤 2

土豆切条

步骤 3

土豆条直接下油锅炸金黄捞起备用。

步骤 4

鲫鱼也要下油锅炸，两面金黄。（为了防止鲫鱼粘锅，可以在鲫鱼表面摸上少许淀粉），鲫鱼要用大火炸，只翻一次面，防止把鱼弄坏。炸好后起锅备用。

步骤 5

刚刚炸鱼的油里放入豆瓣酱炒香，再加入备好的辣椒等料，炒香。再把鱼放入，加入半碗水，加生抽。

食材：土豆鱼块600克，葱半根，姜半块，大蒜2个，花椒、小茴、香叶、八角适量

调料：料酒一勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖1茶匙，盐适量，淀粉适量。

步骤

1、鱼块清洗干净，加入葱、姜、料酒、少量盐腌制15分钟。

2、腌好的鱼块滚上一层薄薄的淀粉，抖散掉多余的淀粉。

步骤 1

土豆切块，放入锅中用水煮，煮到7分熟。捞出放旁。

步骤 2

把蒜，韭菜，八角，姜切碎，放入锅中用油炒香。稍后放入豆掰酱，放入老抽。再稍后放两碗水进锅中煮，待开！

步骤 3

将鱼肉放入锅中煮，煮到7分熟，放入盐，鸡精，辣椒粉。

步骤 4

现在土豆入锅一起煮，放入糖，放入香油，放入十三香。

步骤 5

煮到，拿筷子尝，土豆入口即化的感觉即可盛盘。

主料

草鱼600克 土豆1个

辅料

盐2克 生抽5克 蚝油4克 姜1块 香葱1克 蒜2瓣 糖1克 油 10克

鱼块土豆的做法

1.准备食材，土豆去皮切小块，鱼块洗净血水，姜、蒜子怕碎

2.一小碗调入适量的蚝油、生抽、盐、砂糖待用

3.热油锅把鱼煎至两面金黄，在鱼肉上洒些盐，可以另接下来的步骤不会容易把鱼煮烂

4.下姜、蒜子碎炒出香味

5.下土豆块，翻炒一下

到此，以上就是小编对于黄花鱼的做法土豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄花鱼的做法土豆的3点解答对大家有用。