电饭锅鸡蛋糕的做法（电饭锅鸡蛋糕的做法***）

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本文目录一览：

• 1、鸡蛋糕的制作方法,比例是多少,(鸡蛋面粉,糖,油,牛奶),
• 2、电饭锅蒸鸡蛋糕的方法和步骤
• 3、电饭锅鸡蛋糕的制作法

鸡蛋糕的制作方法,比例是多少,(鸡蛋面粉,糖,油,牛奶),

1、鸡蛋3个，面粉3大勺（满满像小山似的那么大勺），糖3勺（平的三勺），油水（可用牛奶取代）各3勺，玉米淀粉1平勺，泡打粉用手捏一小点 蛋黄蛋清分离，各自用无水无油的干净容器装起。

2、我分享您一种小时候鸡***糕味道的做法：材料：（连模12个）鸡蛋165g、白砂糖80g、低筋面粉100g、牛奶35g、食用玉米油25g 过程：先将四分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打，中途分四次将白砂糖加完。

3、* 鸡蛋2500克* 白糖750克* 面粉900克* 菜籽油500克* 牛奶150克* 色拉油150克* 蛋糕油90克* 白芝麻90克制作步骤： 将鸡蛋和白糖放进食品搅拌机料斗内，搅拌机调中档，搅拌3分钟左右，直到充分混合。

4、的比例也就是说一个鸡蛋兑一勺温水 炒菜的勺子大约100克左右 要是卖的话一般是1：5的比较也就是说一个鸡蛋兑一勺半的温水出锅后加葱花调味，还可以加酱油哦，就这样简单美味的鸡蛋糕就做好了。

电饭锅蒸鸡蛋糕的方法和步骤

。将打好的蛋清分次加入到面糊中，用木铲子子上下翻飞，将面糊和蛋清糊拌匀。6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里，按下煮饭键，当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键，如此反复了3次，蛋糕就好了。

制作鸡蛋糕的方式有很多，许多的家庭会通过电饭煲来自制鸡蛋糕，但有些人并不会制作，那么下面就来介绍一下如何通过电饭煲自制鸡蛋糕。

第一步：首先我们准备两个大一点的碗，分别把蛋清蛋黄分离，在装有蛋黄的碗中加入纯牛奶和玉米油；在装有蛋清的碗中加入柠檬汁；之后把两个碗中的液体均匀搅散，混合备用。

鸡蛋糕一般蒸7-8分钟即可，主要步骤如下：准备材料：鸡蛋2个，盐少许，凉白开大约100ml，酱油一勺，香油一勺。两个鸡蛋打散，加少许盐。加2到3倍鸡蛋液的水搅匀，水要用凉白开。

那样便会十分的影响口味，实际上在打鸡蛋和放水上是有一定方法的，要是把握了就能蒸出小孩喜爱的鸡蛋糕。

下面就是制作蛋糕的方法，快跟我一起来看看吧！电饭锅蛋糕 做法：准备一个无油无水的盘子，打里面6个鸡蛋 再取出鸡蛋黄，装一个大点的碗里。鸡蛋黄里面加入30克白糖，40克的玉米油，搅拌搅拌。

电饭锅鸡蛋糕的制作法

1、将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮勺(我没有橡皮勺，就用电饭煲盛饭的塑料勺子)从下到上搅拌均匀，就成了我们需要的蛋糕糊。

2、电饭煲老式鸡蛋糕的做法 准备食材：低粉、白糖、鸡蛋、植物油 将鸡蛋打入无水无油的盆中 放入白糖 把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打 打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度。

3、酱油和少量淀粉。 打入两个鸡蛋。 筷子打匀。 电饭煲内放三厘米水，放入钢架，将碗放上，往碗里加少量水，继续打匀。 盖上盖子，煮10分钟。美味可口的鸡蛋糕就好了。

4、再以牙签将之挑动翻转至另一面，烤至有弹性即可。

电饭锅鸡蛋糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电饭锅鸡蛋糕的做法***、电饭锅鸡蛋糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。