最简单酸奶蛋糕的做法（最简单酸奶蛋糕的做法***窍门）

今天给各位分享最简单酸奶蛋糕的做法的知识，其中也会对最简单酸奶蛋糕的做法***窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、酸奶蛋糕的做法,需要详细步骤
• 2、酸奶蛋糕的做法步骤图,酸奶蛋糕怎么做好吃
• 3、酸奶蛋糕的制作方法
• 4、用酸奶做蛋糕最简单的方法

酸奶蛋糕的做法,需要详细步骤

1、酸奶(一杯)面粉(70g)鸡蛋(4个)辅料 食用油(2勺)糖(40g)蒸出来的酸奶蛋糕的做法 准备材料 把蛋清和蛋黄分离。

2、酸奶蛋糕的做法步骤1 酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2 蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3 放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。酸奶蛋糕的做法步骤4 上下翻拌均匀。

3、做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

4、酸奶斑马纹蛋糕的做法 步骤step 1 准备工作做好，蛋黄蛋白分离，蛋白放入无水无油的盆中。再把蛋白盆放进冰箱软冷冻层（零下7℃）继续冷藏备用，据说这样打发的蛋白霜更稳定。

5、酸奶蛋糕二 （1）用料、鸡蛋6个、色拉油 100克、酸奶200克、白糖 60克蜂蜜10克、低筋粉70克、玉米粉淀粉30克、柠檬汁3克、盐2克。

6、酸奶蛋糕的做法步骤121烤盘加入温水。酸奶蛋糕的做法步骤131把烤盘放入烤箱下层160度烤制65-70分钟。酸奶蛋糕的做法步骤141烤好的蛋糕取出放凉脱模即可食用。小贴士 所有的分类要提前过筛，这样蛋糕的口感会更细腻。

酸奶蛋糕的做法步骤图,酸奶蛋糕怎么做好吃

1、酸奶(一杯)面粉(70g)鸡蛋(4个)辅料 食用油(2勺)糖(40g)蒸出来的酸奶蛋糕的做法 准备材料 把蛋清和蛋黄分离。

2、准备食材：鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴 做法：蛋清蛋黄分离，蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀，再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。

3、食材与明细 光明酸奶100克 淡奶油20ML 鸡蛋3个 低筋面粉30克 玉米淀粉15克 白糖50克 难度普通 时间一小时 口味奶香 工艺烘焙 酸奶蛋糕的做法步骤 酸奶从冰箱取邮放置到常温后与液态的黄油混合，搅拌到均匀无颗粒状。

4、蒸出来的酸奶蛋糕主料 酸奶(一杯)面粉(70g)鸡蛋(4个)辅料 食用油(2勺)糖(40g)蒸出来的酸奶蛋糕的做法 准备材料 把蛋清和蛋黄分离。

5、烤箱酸奶蛋糕的做法步骤 酸奶蛋糕的做法步骤1 酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2 蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3 放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。

6、今日教大家做这一款酸奶蛋糕，大家一定要尝试一下。下面就是酸奶蛋糕的做法，一起来看看吧～【酸奶蛋糕】食物：生鸡蛋2个，食用油20克，酸奶100克，低筋粉20克，玉米粉15克，白砂糖20克。

酸奶蛋糕的制作方法

酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。

制作步骤：蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。不用洗打蛋器，直接要蛋黄，把蛋黄打至状态稍浓稠的状态。蛋黄中分次加入油，每次都等上一次的油完全搅打融入蛋黄后再加后面的。加入酸奶。搅拌拌匀。

放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。酸奶蛋糕的做法步骤4 上下翻拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤5 蛋白中放入盐、砂糖快速搅打成中性发泡。酸奶蛋糕的做法步骤6 将蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中翻拌均匀。

用酸奶做蛋糕最简单的方法

步骤11 烤好后烤箱中焖五分钟后倒扣脱模。

打发技巧 蛋清和蛋黄分离，分别处理，蛋清打发至干性发泡，有利于做出的蛋糕松软。搅拌技巧 好多新手都会问，为啥自己做的蛋糕发不起来，塌在那里，原因是因为画圈搅拌蛋糕糊，没有***用上下搅拌的方法。

做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

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