秋葵肉沫的做法-秋葵肉沫的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋葵肉沫的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋葵肉沫的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋葵夹肉的做法？
2. 秋葵蒸肉馅蒸几分钟？
3. 卤秋葵的做法？

秋葵夹肉的做法？

用料

秋葵8个、猪肉馅100克、葱适量、姜适量、酱油少许、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量

做法

1：将葱姜剁成末，加入猪肉馅里，放酱油、蚝油、糖、盐、料酒腌制半小时

2：腌制入味的猪肉泥鲜美的不得了

3： 秋葵洗净拧干水份一切为二依次切好，将腌制入味的猪肉泥镶嵌在秋葵上面，摆入盘中放入蒸锅大火蒸10分钟

4：蒸好的秋葵酿肉可以出锅了

5：西红柿切片摆入盘中做装饰

6： 将蒸好的秋葵酿肉摆入盘中用香菜梗做秋葵梗做出一盘盛开的秋葵酿肉花

7：淋入蒸秋葵的汁即可

食材：秋葵10几根，肉馅150克，料酒一勺，生抽2勺，老抽1勺，生姜10克，大葱20克，五香粉少许!鸡蛋2个，面粉一小碗，水少许!食用油适量!

做法

1.准备好一份肉馅，放入姜末，加入料酒，生抽，老抽，五香粉，葱末!拌匀成肉馅备用。

2.准备好十几根秋葵，尽量选择大又粗的。大的也容易放进去肉馅嘛。

3.秋葵开一刀，把里面***取出一部分，直接把肉馅塞进去即可。

1、瘦肉、秋葵准备好。

2、首先把瘦肉清洗干净，然后剁成肉末，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

3、把秋葵清洗干净，然后切去顶端，再用刀把它裂开，然后把腌制好的肉饼填进去。

4、热锅下油，把镶好的秋葵摆到锅里，镶肉的口向锅底用小火煎。

5、煎得3分钟左右，翻转过来再用小火煎2分钟左右。

6、然后洒20毫升的水进去，盖上盖子小火焖。

7、焖2分钟左右就可以出锅了。

秋葵洗净,从中间剖成两半,把籽掏出来。

2.

猪肉切小块和秋葵籽一起,放入料理机打成泥,加少许料酒、盐、生抽、香油、黑胡椒粉调味,搅拌均匀。

3.

把肉馅均匀地填到处理好的秋葵中。

4.

平底锅刷油,把秋葵放入锅中煎熟即可。

秋葵蒸肉馅蒸几分钟？

用料

秋葵 6个、猪肉馅 200g、生抽 15g、料酒 10g、耗油 10g、盐 2g、葱花 20g、姜 15g、食用油 15g、蛋清 1个、花椒面 1g

做法步骤

1、肉馅加入葱花、姜末，调料

2、搅拌均匀

秋葵蒸肉馅通常需要蒸制10分钟左右。

以下是一份简单的秋葵蒸肉馅的做法：

材料：

- 猪肉馅 250克

- 秋葵 10条

- 葱姜蒜适量

- 盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉适量

- 食用油适量

5—6分钟

1.将250g的秋葵洗干净

2.把秋葵切成两半，再把籽去掉。

3.肉沫加少许盐，酱油，生粉，葱，搅拌均匀

4.把调好的肉馅裹进秋葵里

5.把裹好肉沫秋葵装盘，撒上剁椒，放入蒸鱼豉油1勺，加少许糖，鸡精，放入蒸锅里蒸五六分钟

6.美味可口的肉沫秋葵就蒸好了

根据秋葵蒸肉的做法，一般情况下，蒸肉馅需要蒸10-15分钟左右。具体的蒸制时间可能会因肉馅的厚度和个人口味而有所不同，建议您在蒸制过程中观察肉馅的熟度，确保肉馅完全熟透后再取出食用。

30分钟。具体做法如下：

1、材料：肉末200、鸡蛋2个、盐适量、凉白开200毫升。

2、将鸡蛋打入碗中，加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。

3、蒸锅加水，将肉末放入蒸锅中，肉末碗用盘子盖好。

4、大火蒸30分钟，蒸好后，用筷子从中间夹起一块，观察内部是否熟透，肉末凝固成团即可。

卤秋葵的做法？

用料

秋葵20根（3-4人份）油 适量盐 适量葱、蒜、小米椒 适量生抽 2勺蚝油 1勺香油 3-4滴陈醋 1勺白糖 少半勺

做法

把秋葵清洗干净切掉头 2、水开后放少许盐，滴少许油，把秋葵倒进去焯水2-3分钟，（放盐为了入味，放油是为了焯水的秋葵颜色比较好看，这步随意，嫌麻烦可以直接焯水就行）秋葵很容易熟的，焯水太久营养会流失

焯好水的秋葵捞出过凉水，三分钟左右捞出，对半切开摆盘

1、提前准备好所需要的食材，卤虾油在淘宝上可以购买。

2、蒜去皮后用刀拍扁后用刀粗粗切一下备用。

3、小千禧柿竖切，小米辣切成小段。

4、水烧沸，加几滴食用，焯至秋葵变色即可。

5、快迅投入凉水中，以防变色(如果是冰水更佳)

6、将处理好的秋葵切成小段。

7、将所有食材放在一起。

8、倒入约两至三勺的卤虾油。(这个根据情况，每个品牌的咸度不同)

9、拌匀后直接食用也可，放冰箱略腌制也可。

到此，以上就是小编对于秋葵肉沫的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋葵肉沫的做法的3点解答对大家有用。