炒茄子拌面的做法（家常炒茄子拌面的做法）

今天给各位分享炒茄子拌面的做法的知识，其中也会对家常炒茄子拌面的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茄子拌面的家常做法大全
• 2、茄丁蔬菜面的做法
• 3、家常茄子拌面的做法,家常茄子拌面怎么做好吃
• 4、茄子拌面怎么处理?在线等!

茄子拌面的家常做法大全

茄子鸡蛋黄瓜拌面的做法 把茄子黄瓜青椒切条或者切丁、蒜拍碎。水烧开把面条煮熟捞起放入冷水中浸泡一会滤干水分盛入碗中。热锅倒油，把鸡蛋打散放入锅中炒散，装盘。

食材 主料 中筋面粉 150g 长茄子 100g 猪肉末 90g 辅料 姜 适量 小葱 适量 料酒 适量 甜面酱 适量 精盐 适量 食用油 适量 步骤 食材。先把面粉加入少许精盐、适量清水和成面团，盖上布醒发。

茄子拌面的家常做法如下：主料：茄子、手擀面。辅料：大蒜、生姜、黄豆酱、生抽。

茄丁蔬菜面的做法

1、圆茄子，黄豆备齐，黄豆泡过夜次日煮熟。圆茄去皮切成小丁，放适量盐腌半小时挤岀汤汁到掉，茄丁放盆中，黄豆提前煮熟，葱姜蒜切末，花椒大料备齐。锅中放适量油，扔锅里一个大料辨炸出香味。

2、食材：面条、茄丁卤子、青菜 起锅烧水，把青菜摘好洗干净，水开后下入面条，自己擀的面条比较好煮，煮开煮两分钟加一点清水，再煮开就差不多熟了，把青菜放进去煮开。

3、将土豆、茄子去皮洗净后切成丁状，西红柿、尖椒和胡萝卜也切丁，切点葱姜蒜末备用。锅内入油烧热后下入肉末煸至变色。下入葱姜蒜末煸香后烹入料酒、生抽。下入胡萝卜丁炒匀后加入甜面酱煸香。

4、茄丁素拌面的做法详细步骤 第1步茄子去皮切丁，用盐腌十五分钟，沥去水。

5、茄丁面 1 把茄子切丁。2 葱切碎，准备好肉馅。3 锅中放油烧热，爆香葱碎，下入肉馅煸炒。4 肉馅煸炒至变色，烹入料酒。5 下入茄子丁继续煸炒。6 加入盐煸炒至茄子丁软烂。

家常茄子拌面的做法,家常茄子拌面怎么做好吃

1、长茄子去掉茄蒂，清洗后茄子带皮切成2厘米左右的茄块，切好放盆里，撒上少许盐抓匀腌制，把茄子里的水分滤出一些，这样炒出来茄子不会太烂，腌个10分钟就行，不用腌透。

2、茄子拌面的做法步骤 1 一个茄子，一小个西红柿。2 茄子要削掉皮，然后切成丁 3 必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么泡过之后不仅用油少，而且不干。

3、清水煮沸，放入面条，煮八成熟捞出。煮好的面条，过冷水，然后放入冷水大盘里。这样能保持面条不黏不糊，爽口、香滑。把提前准备好凉拌茄子取出。

4、先往锅里倒20克菜籽油，再把香叶，葱倒里面，再把茄子丁，豆角丁倒里面翻吵炒，过一会再倒一些酱油继续翻炒，再把番茄倒里面翻炒一下，再把辣椒酱或香辣酱倒里面一些，再添一些水，等到水煮滚就行了。

5、下面我就分享下茄子焖面的做法：茄子焖面：软烂滑嫩、筋道爽口。食材：茄子两个、焖面半斤、五花肉四两。调料：食盐、生抽、老抽、耗油、淀粉、花椒面、葱花。美食步骤：第一步：五花肉腌制。

茄子拌面怎么处理?在线等!

茄子鸡蛋黄瓜拌面的做法 把茄子黄瓜青椒切条或者切丁、蒜拍碎。水烧开把面条煮熟捞起放入冷水中浸泡一会滤干水分盛入碗中。热锅倒油，把鸡蛋打散放入锅中炒散，装盘。

茄子拌面的做法步骤 1 一个茄子，一小个西红柿。2 茄子要削掉皮，然后切成丁 3 必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么泡过之后不仅用油少，而且不干。

食材 主料 中筋面粉 150g 长茄子 100g 猪肉末 90g 辅料 姜 适量 小葱 适量 料酒 适量 甜面酱 适量 精盐 适量 食用油 适量 步骤 食材。先把面粉加入少许精盐、适量清水和成面团，盖上布醒发。

酱汁裹满面条～吸溜一口超满足~茄子肉酱拌面绝好吃！专治没食欲，姐妹们赶紧做！两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺黄豆酱，一勺白糖，两勺淀粉。

关于炒茄子拌面的做法和家常炒茄子拌面的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。