白贝肉的做法-白贝肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白贝肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白贝肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 贝类汤的做法？
2. 家常炒白贝的做法？
3. 蒜蓉白贝蒸虾的做法？
4. 白贝豆腐汤怎么做？

贝类汤的做法？

做法如下:

主料：百合50克、白贝肉400克、蟹味菇100克、蕨菜150克、猪瘦肉200克。

调料：生姜、盐适量。

做法

1、将白肉清洗干净；蟹味菇去蒂洗净；蕨菜洗净切段；生姜切丝，备用。

2、将猪瘦肉洗净切块，放入沸水锅中焯烫，捞出冲凉。

一、原料

主料 冬瓜1000克，瑶贝5粒

辅料 姜2片 ，水(热水)3杯， 料酒半汤匙， 食盐1茶匙

二、瑶贝汤的做法步骤

步骤1：将冬瓜削皮，去籽，切片。瑶贝用调料料酒1/2汤匙，清水4汤匙浸泡4小时后捞出

步骤2：将瑶贝、姜片、热水加入容器，加盖以800w火力加热至沸后1分钟

步骤3：再加入冬瓜、盐，加盖以800w火力加热15分钟即可。

家常炒白贝的做法？

主料：白贝500克

辅料：韭菜50克、紫苏叶8片.蒜子4瓣.姜1块、耗油5克、生抽5克.生粉2克、油10克、糖1克、朝天椒1个

做法

1

买回来的白贝用海盐水养一天 ，让其把泥沙杂质吐干净。一定要是海盐调的水才可以，家里吃的食盐是不行的，白贝是不会张嘴吐东西的。买白贝是可以让老板给一点回来自己调

2

准备配料，姜蒜切细碎，紫苏切丝，韭菜切段。适量的生抽耗油盐糖用小碗调成酱汁待用

3

养好的白贝擦洗干净，倒入烧开的沸水里，煮至全部开口

4

原料：鲜白贝120克、黄瓜1根、小红椒1个、洋葱1个、油适量、蚝油1勺、盐适量、五香粉少许。

做法： 

1.黄瓜洋葱洗净切片，小红椒洗净去籽切小圈，鲜白贝洗干净。

2.平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加小红椒圈断生，接着加鲜白贝，加1勺蚝油炒香，加黄瓜片，加盐加五香粉，大火快炒出锅。

蒜蓉白贝蒸虾的做法？

蒜蓉白贝蒸虾是一道美味的海鲜菜肴，以下是一种常见的做法：

所需材料：

- 新鲜虾：适量

- 白贝：适量

- 蒜蓉：适量

- 葱姜：适量

- 料酒：适量

- 食用盐：适量

- 鸡精/味精：适量

白贝豆腐汤怎么做？

白贝 适量 、 豆腐 1块 、 姜 1/2块 、 盐 少许 、 料酒 少许 、 香葱 适量 、 胡椒粉 适量

烹饪步骤

步骤1/3

白贝洗干净。将豆腐切丁块，姜片，香葱洗净切后待用

步骤2/3

起锅，加清水和姜片，待水烧半开后，把白贝放入锅中

最后一步

1这样做的白贝豆腐汤鲜甜可口非常好喝

2泡发好的裙带菜切段

3一块嫩豆腐切小块

4用砂锅把水烧开放入豆腐,裙带菜,白贝

5加姜丝,香油

6盖上盖子煮开

7加盐,枸杞,盖上盖子继续煮2分钟

8放点胡椒,撒上葱花

1. 豆腐切块，泡水以免发酸

2.白贝洗净加盐浸泡去沙

3.瘦肉洗净加油，料酒，盐，一点酱油腌制

4.姜葱备好

5. 清水放姜煮沸

6. 加入豆腐煮五分钟

7. 加入瘦肉煮两分钟(煮太久会硬)

8. 再加入白贝煮至开口，关火

9. 加入盐和葱段拌匀。鲜美的白贝豆腐汤就完成啦！

主料：百合50克、白贝肉400克、蟹味菇100克、蕨菜150克、猪瘦肉200克。

调料：生姜、盐适量。

做法

1、将白肉清洗干净；蟹味菇去蒂洗净；蕨菜洗净切段；生姜切丝，备用。

2、将猪瘦肉洗净切块，放入沸水锅中焯烫，捞出冲凉。

食材明细

白贝、豆腐、芥兰、葱、姜、香菜、花生油、盐、鸡精、胡椒粉。做法：1坐锅热油，葱姜末爆香

2倒入菜梗和白贝翻炒

3倒入适量清水

4把豆腐用手掰成一块块

5倒入豆腐

6倒入菜叶

到此，以上就是小编对于白贝肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白贝肉的做法的4点解答对大家有用。