大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炖胸肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炖胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.
碗中加入橙汁20克、 橙皮 15g 、干白葡萄酒 50ml 、 黑醋 30ml 、 盐 5g 、 黑胡椒 5g 、 白糖 30g 搅拌均匀
2.
蒸烤一体机C906配的蒸盒直接放入鸭胸,倒入调好的10pml酱汁即可。
3.
盖上盖子,放入中层的烤架上。
4.
人参适量、盐适量、味精 适量
步骤(1)将处理干净的猪蹄肉切成块状,用开水略煮一下,断生后捞出。
步骤 (2)花生洗净后与2片人参、猪蹄肉一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90钟。
步骤(3)放入少许盐、味精调味后即可食用。
功效:花生有保持乳腺畅通的作用,而猪蹄肉含有大量胶质成分,可让胸部更结实有弹性。
1、卤猪蹄原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。
制作:
(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。
(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。这样做出的炮猪肉特别好吃。
用料
鸭胸脯肉250克、黄瓜40克、胡萝卜35克、香菇酱10克、蛋清20克、淀粉5克、油130克
辅料:
盐2克、家乐调味品2克、料酒10克、姜片适量、香葱适量
做法:
酱香鸭胸肉
材料
鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量
做法
1、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净
鸭胸肉的做法很多种,不过自己觉得用米酒炒着最好吃,首先把鸭胸肉洗干净切成薄片,放点生抽,盐,生姜,料酒腌制,然后准备好青椒红辣椒,大蒜,米酒,草果,放好炒锅,锅里加油,油热了放入草果爆香,放入鸭胸肉,然后放入辣椒大蒜片,再放一点米酒,闷一下就可以出锅了
1.糯米淘洗浸泡,然后磨成糯米浆。
2.香蕉叶的***集与处理。将香蕉叶剪成一小片的样子。
3.将白色糯米团与色素混合,捏成窝窝团形状。然后就可以做龟了。
4.木刻模子给龟上形状。
煮法有多种,但主要还是分为两种:先煮水再煮和直接煮。
先煮水再煮是将红龟胸仁先用滚水烫一下去除杂质,再用清水煮熟。
直接煮则将红龟胸仁洗净后,用清水直接煮熟即可。
煮的时间一般为1-2小时,煮至软烂即可食用。
可以根据个人口感添加冰糖、红枣、枸杞等佐料,具有补肾养血、润肤美容的功效。
用斧头剁去活龟两侧硬骨,揭去龟壳,取下底板,将龟肉整理干净,去掉***。
锅置火上,加猪油烧热,加入葱、姜炸香,放入龟肉及核桃仁,淋上麻油,煸炒几分钟放盐,炒至起香时倒入砂锅内,加水1500g,水沸后煨2小时左右,加粳米煨至熟即可。食用时加少许葱花、味精调味。
1 红龟胸仁可以***用煮、蒸、炖、炒等多种方式进行烹饪2 煮法是最为常见的方法,把红龟胸仁放入锅中,加入一些生姜、葱等调料,用大火烧开后转小火慢慢煮熟,最后加适量盐调味即可。
3 如果想要口感更加鲜嫩可口,可以在煮之前将红龟胸仁先用水焯一下,去除血水和异味。
另外,也可以加入一些猪骨或者花生等配料来增加风味。
值得注意的是,红龟胸仁有一些药用价值,但也有潜在食用风险,建议在医生或者专业人士指导下进行使用和烹饪。
到此,以上就是小编对于炖胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炖胸肉的做法的4点解答对大家有用。
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