豆腐鱼的做法宝宝-豆腐鱼的做法宝宝吃怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐鱼的做法宝宝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆腐鱼的做法宝宝的解答，让我们一起看看吧。

1. 汪丫鱼是什么鱼怎么做给宝宝吃汪丫鱼炖豆腐汤的做法？
2. 7个月宝宝小黄鱼做法？
3. 黄豆芽炖鱼豆腐怎么做？

汪丫鱼是什么鱼怎么做给宝宝吃汪丫鱼炖豆腐汤的做法？

步骤

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤11.热锅少放些底油，放入葱，姜略炸出香味，再放入洗净的汪丫鱼稍微煎一下。

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤22.倒入开水，记住一次加好量，中途不要再加水，保证原汁原味。

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤33.再放入四粒花椒，一小勺黄酒，盖上锅盖，大火熬制20分钟。

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤44.豆腐切成丁，备用。

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤55.20分钟后，放入豆腐丁，继续大火熬制15分钟左右。

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤66.15分钟左右，汤色已经浓白了，放些盐调味，即可出锅。

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤77.装入汤碗，撒些白胡椒粉，饭前先喝一碗，味道真的是鲜美！

7个月宝宝小黄鱼做法？

1 小黄鱼清洗，去鳞、肠、腮等，再度清洗干净，控净化水，在鱼的身上每过半厘米切斜一字刀；

2 蒜拍切割成蓉，加适当盐翻拌，拎起鱼身，双面抹上蒜末（割开的鱼类处要抹进一些）腌渍20分钟；

3 葱姜切条，放到鱼的身上，将米酒匀称地洒在鱼的身上；

4 炒锅煮沸，将鱼放到锅中，另外用一小器皿装上海鲜酱油，盖上火灾蒸8分鐘，再虚热蒸2—3分鐘取下，除掉姜蒜；

5 姜蒜切条，指椒造粒，放到鱼类上，将已煮熟的柱侯酱浇上；

6 将一至两饭勺的油加温至八九成热，浇在鱼类上，开吃。

材料

黄鱼 葱 姜 蒜 醋 糖 老抽 生抽 料酒 番茄酱 淀粉 盐

做法

1、黄鱼去内脏，去鳞去鳃洗净沥干水份，取小碗放少量盐、料酒搅拌到盐化开，均匀涂抹鱼身腌渍片刻。

2、葱、姜、蒜切末。

3、炒锅烧热放油转小火，黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉，依次入锅中煎至两面金黄熟透拿出装盘，锅中留余油转中火，放入葱、姜、蒜炒香，加少量水，放少许番茄酱、老抽、生抽、醋(约3汤匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡浇在黄鱼上，撒上葱末即可。

1、黄鱼处理干净，豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段；;

2、洗净的黄鱼沥干水；;

3、在鱼身上涂一层淀粉；;

4、锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再倒入油;;

5、油稍热即可将鱼放入煎鱼，2分钟后翻面，再煎2分钟；;

材料：新鲜小黄鱼、荠菜、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、香油

做法：

1 、小黄鱼去头、鳞、鳃肠洗净，加料酒、盐、葱姜隔水蒸5-6分钟至熟。

2 、将蒸熟的小黄鱼放凉，仔细去除鱼骨取肉备用。

3 、荠菜择去黄叶剪去根须洗净，入沸水锅中焯一下捞出立刻浸入冷水降温。

摘去小黄鱼的鱼鳃，用剪刀剪开鱼肚子，摘去里面的内脏。（肚子里面的黑膜也要摘除干净。）

其实小黄鱼表面是有鳞片的，有人喜欢把这些鳞片刮掉，有人不喜欢刮掉。（平常没注意的朋友，下次做小黄鱼的时候可以观察一下。）

将清洗好的小黄鱼放入盘中，加一点盐和料酒去去鱼腥味，给鱼增加底味，摆放上葱段、姜片和拍扁的大蒜。

蒸锅内烧热水，把小黄鱼放入蒸锅内蒸4分钟。(我选用的小黄鱼比较小，所以蒸的时间比较短；如果小黄鱼大的话，可以延长时间，蒸到小黄鱼的眼睛突出来，就证明蒸好了。)

取出盘子，倒掉鱼盘里面蒸出来的水，挑出里面的葱姜蒜，撒上切好的葱末儿，

黄豆芽炖鱼豆腐怎么做？

主料:清江鱼一条，内酯豆腐一盒，熟花生米适量，黄豆芽适量

辅料:食用油，盐、花椒、干辣椒、老抽、豆瓣酱、葱、香菜、白酒、蒜各适量，蛋清一个。

做法:

1、将从馋猫解馋买来的清江鱼洗净，片下鱼肉。鱼肉切片，用蛋清、盐、白酒抓匀后腌10分钟。

2、内酯豆腐放入微波炉高火加热2分钟。

1、去除鱼头，剪开腹部清空内脏，剥去银色的腹膜，剪去胸鳍、背鳍、腹鳍和尾巴，清洗干净。

2、将每条鱼剪成三四段，吸干水分。

3、加一勺料酒、小半勺盐腌制5分钟。

4、碗中打入一颗鸡蛋，加两勺淀粉、一勺面粉搅拌均匀，面糊太稠可以少加水。

5、将腌好的鱼段拍上一层干淀粉，裹一层调好的面糊。

黄豆芽对于豆腐怎样做一般家庭中做黄豆芽，首先是把黄豆芽洗干净在锅中烧一些开水，把黄豆芽在开水中稍微焯一下，然后捞出晾干水分这样可以去掉黄豆芽中的豆星期，然后起锅加油，放点葱丝姜丝抱过炒香。

然后我爸沥干水分的黄豆芽进去，倒进锅里去边炒右边丑的时间长一点把黄豆芽中的水分编一遍，然后加入生抽少点一点点老抽再加一勺蚝油。另外+1小勺料酒根据自己个人的口味，再放一点点盐锅中，加加水不要。太多，然后把鱼豆腐放进去炖，一会儿就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于豆腐鱼的做法宝宝的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐鱼的做法宝宝的3点解答对大家有用。