大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙利鱼的宝宝做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍龙利鱼的宝宝做法的解答,让我们一起看看吧。
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
3、去皮的番茄切成小块备用。
4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒。
6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。
7、加入小半碗水。
8、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右。
9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。
10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住。
用料蛋清 一只鱼肉 半片料酒 几滴即可盐 少许宝宝辅食龙利鱼柳的做法切成这样的细条,把蛋清盐料酒加入,腌制十分钟宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤1放入面包糠中滚一下宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤2粘满面包糠宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤3放入油锅中,油温不要太大宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤4美美哒,就好啦
将洗净的柠檬切片。龙利鱼洗净,沥干表面的水分,并把切好片的柠檬平铺在龙利鱼身上。
倒入适量的自制面包糠。
倒入适量的橄榄油,用勺子轻轻搅拌均匀。
将鸡蛋打散。把柠檬片拿掉。
将腌制好的龙利鱼放在铺好面粉的菜板上,并均匀的铺上一层面粉。
为了使蛋液均匀地涂在龙利鱼背上,我用刷子涂抹,这样不会让蛋液东一块,西一块,不够均匀。
把搅拌均匀的面包糠铺在盘子里,然后让龙利鱼表正反面均匀的沾上面包糠。
烤盘上倒入橄榄油,并用刷子把油涂抹均匀。
把龙利鱼摆放在铺了锡纸的烤盘内,放入预热好的烤箱中层,上下火调至到200度烤15分钟就可以了。
龙利鱼一般在水开后大火蒸制5-6分钟即可熟透,如果不确定龙利鱼是否熟透可以用一根筷子去戳一下鱼肉,如果非常容易就***去说明龙利鱼就是熟了。切忌用冷水蒸龙利鱼, 因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。蒸龙利鱼后流出的汤汁不像普通的鱼有腥味,所以可以不用倒掉直接喝即可。
给宝宝做的龙利鱼的做法步骤
1. 龙利鱼化好,洗净,放盘中,打上一个鸡蛋!
2. 放一点应季的蔬菜,就切点***, 也可以放胡萝卜西兰花等等不怕蒸的菜。放一点蒸鱼豉油。
3. 水开后上锅蒸六分钟,热水上锅为了快速锁水。
4. 可能会蒸出一些水,如果觉得口味淡可以倒掉原汤,重新加点蒸鱼豉油即可!
八个月宝宝吃龙利鱼蒸十分钟。龙利鱼蒸十分钟,有利于宝宝吸收,不会造成宝宝胃的负担。一般龙利鱼的话都是片成片的,蒸十分钟的话就可以了,蒸的时间过久的话会把鱼肉蒸的比较老,不利于宝宝的消化!所以龙利鱼蒸十分钟就比较适合八个月的宝宝吃
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选用清理好的、新鲜的龙利鱼。腌制去腥,用葱段、姜片、蒜末各少许,放在龙利鱼表面,腌制片刻。
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腌制好的龙利鱼上锅蒸熟(和葱姜蒜一起蒸)蒸大约20分钟。
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蒸熟后挑刺,用手或勺子,将龙利鱼中的刺挑净。
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到此,以上就是小编对于龙利鱼的宝宝做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙利鱼的宝宝做法的5点解答对大家有用。
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