清淡养生的菜的做法-清淡养生的菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡养生的菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡养生的菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲花白汤家常做法？
2. 清炖冬瓜的7种家常做法？
3. 怎么做饭健康营养又养生？

莲花白汤家常做法？

      莲花白汤是一道清淡而营养丰富的汤品，下面是一种家常做法：

      所需材料：

1. 鲜莲花白（约500克）

2. 干贝（约50克）

3. 鲍鱼片（约50克）

4. 熟火腿片（约50克）

5. 蔬菜（例如胡萝卜、豆苗、木耳等，根据个人喜好选择）

6. 高汤（约1升，可以使用鸡汤或蔬菜汤）

      步骤：

1. 准备工作：将莲花白洗净，切成薄片或者拨开成莲花瓣状；将贝类和火腿片切成适当大小的块状；清洗和准备好所选择的蔬菜。

法：1.准备好所有食材，先将莲花白洗净，从下1/3处切断。

2、水烧沸，放入莲花白叶，烫软即捞出，控水备用。

3、将莲花白帮叶子微微打开，每片叶子修成圆润的三角形花瓣状。

4、将发好的木耳、培根、修剪下的***帮均切成丝，备用。

5、菜丝中放适量的白胡椒，搅拌均匀，菜叶包入菜丝，菜卷包好摆盘，撒上枸杞。

6、水烧开，将菜卷放入。大火蒸10分钟。

7、锅里放500ml 左右的水，水烧开放入浓汤宝，等待浓汤宝完全融化，将莲花白放入汤内，调小火，汤保持微微沸腾，反复用勺子将汤舀起浇在莲花白上，当***呈现微透明时，表示菜已断生，立即捞出，好吃，开动。

莲花白汤是一道清淡养生食谱，有清热润肺、养颜美容等功效，制作方法如下：

所需食材：莲花白、冬菇、胡萝卜、火腿、干贝等。

步骤：

1.将莲花白洗净，切成块状备用；

2.将冬菇、胡萝卜、火腿、干贝等食材分别泡发后洗净切片备用；

食材

莲花白（400克）、独蒜（1个）、干辣椒（2个）、猪油（8克）、食盐（1小勺）、香（1小勺）、白糖（3克）

1、把莲花白洗净切成块，大蒜切成片，干辣椒切成节，大蒜切成片。

2、锅烧热放上猪油待融化，放入蒜片与干辣椒爆香。

3、倒入切的莲花白撒上食盐，翻炒均匀。

莲花白汤的家常做法如下：

食材：莲花白、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香油、淀粉、纯净水。

1. 先把莲花白清洗干净，切成长条，再切成丁，装盘备用。

2. 在面盆中加入少量的面粉，加入少量的盐，再加入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入少量的纯净水，搅拌成稠稠的面糊，备用。

3. 把切好的莲花白放入面糊中，用筷子搅拌均匀，让每一粒莲花白都被面糊包裹。

4. 起锅烧油，油温烧至六成热，把挂好糊的莲花白放入锅中，用中火炸至微***后捞出控油。

5. 把炸好的莲花白装入盘中备用。

6. 在锅中留少量的底油，加入大半勺十三香，用铲子翻炒均匀。

清炖冬瓜的7种家常做法？

冬瓜半个，海米3克，鸡蛋2个

配料：香菜3克 花生油10克 盐4克 味精3克 大葱3克 姜2克。

烹饪步骤：

1.冬瓜去瓤洗净，切成瓦棱形的片；

2.把鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀；

清炖冬瓜是一道清淡爽口的家常菜，在家庭餐桌上非常受欢迎。以下是7种常见的家常做法：

1. 清炖冬瓜汤：

   将冬瓜去皮、去籽，切成块状。加入瘦肉或鸡骨，加水煮开，然后转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。

2. 冬瓜鸡蛋羹：

   将冬瓜切成小块，加入鸡蛋液和适量的盐，搅拌均匀后蒸熟即可。

3. 冬瓜炒虾仁：

   将冬瓜和虾仁一起炒熟，加入盐和适量的水淀粉勾芡，最后淋上少许麻油即可上桌。

怎么做饭健康营养又养生？

做饭要健康营养又养生可以从以下几个方面做起：

首先，在食材选择上，应该多选用天然新鲜、清淡易消化的食材，如蔬菜、水果、鱼类等；

其次，在烹饪方式上，可以***用翻炒、蒸、煮等方式，少用油炸等高油脂烹饪方式；

最后，在烹调配料中，可以用一些健康营养的调料和食材，如蜂蜜、芝麻、胡萝卜、姜等。在饮食中，我们应该注意荤素搭配，保持饮食平衡。尽量少吃油腻、辛辣、过甜、过咸的食物，多喝水，每天保持适量的运动量，这样的饮食习惯能够让我们的身体更加健康。

到此，以上就是小编对于清淡养生的菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡养生的菜的做法的3点解答对大家有用。