蒜黄的做法家常菜做法-蒜黄的做法家常菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜黄的做法家常菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜黄的做法家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜青的家常做法？
2. 蒜苗炒红萝卜的家常做法？
3. 野蒜苗的家常做法？
4. 炒青蒜苗的家常做法？

蒜青的家常做法？

蒜青，又称蒜苗，是大蒜在春季生长出的嫩苗。蒜青营养丰富，口感鲜美，适合家常烹饪。下面是一种简单的蒜青炒肉的做法：

所需材料：

1. 蒜青500克

2. 猪肉100克

3. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、生粉适量

4. 葱、姜、蒜适量

步骤：

1. 将猪肉切成薄片，用生抽、料酒、生粉腌制10分钟。

蒜苗炒红萝卜的家常做法？

食材：蒜苗一把、胡萝卜一根、火腿一根。

制作过程

1、将胡萝卜切成丝状；将火腿切成丝状、将准备好的蒜苗切成段状，留以备用。

2、起锅烧油，将准备好的胡萝卜丝、火腿放在锅中，进行翻炒。

3、再将蒜苗放在锅中，一同进行翻炒。

4、加入一点点盐巴放在锅中，进行简单的调味。

用料:

胡萝卜1根

蒜苗2根

花椒1小撮

盐1.5小勺

步骤 1

胡萝卜去皮洗净后切成片，蒜苗洗净后切成段，白色根部斜切成片。

步骤 2

锅内热油，爆香花椒，下胡萝卜翻炒几下，然后加刚没过胡萝卜的水，盖锅盖中火焖软，至水基本收干。

步骤 3

1、材料：胡萝卜2根，青蒜苗5根，大蒜3瓣，花椒十几粒。

2、将胡萝卜洗净，切成片后，放盘中待用。

3、将蒜苗清洗干净后，沥干水份、切成小节备用。

4、将大蒜切成片。

5、炒锅内倒入花生油烧热，放入花椒、蒜片炒出香味，注意油温不要过热，以免将花椒炒胡。

材料：蒜苗200g，红萝卜200公克，蒜末1小匙，葱花30公克，糖1/2小匙，盐1小匙，鸡粉1小匙，水60cc

做法

1、红萝卜洗净切丝，放入沸水中汆烫一会捞起，备用。

2、热一锅倒入适量的油，放入蒜末爆香后，放入蒜苗炒至熟透。

3、加入所有调味料与作法1的红萝卜丝炒至汤汁沸腾，再加入葱花拌匀即可。

材料：红萝卜2根、蒜苗一小把

做法：

1、红萝卜去皮洗净切薄片，蒜苗洗净切段备用

2、锅中入油，7成热是倒入蒜苗头翻炒

3、出香味后倒入红萝卜翻炒

4、红萝卜超软后倒入蒜苗叶子翻炒

5、大约40秒钟就行了，加入盐，鸡精调味即可出锅装盘

野蒜苗的家常做法？

1：切好食材 :野蒜苗100克切段、蒜片5克、腊肉200克切片。

2：爆香: 锅中放入食用油5ML、花椒1克、蒜片，大火爆香。

3: 倒入腊肉，加入生抽5克翻炒。

4:  倒入野蒜苗，翻炒均匀即可。

辅料

调和油适量 食盐适量 米饭1碗 鸡蛋1个 红椒适量

步骤1

野蒜苗摘洗干净（有点像韭菜，但水分不如韭菜多）

步骤2

一定要切小段（野蒜苗没有韭菜那么嫩）

步骤3

锅倒油烧热，放入野蒜苗煸炒

步骤4

野蒜苗炒饭的简单做法

炒青蒜苗的家常做法？

食材:青蒜500克，

辅料:

油5毫升，盐3克，酱油10毫升，味精1克，花椒面1克，熟肉适量

步骤1

买了一把青蒜，超市买东西就是这样不好，不能拆把，其实只想买一棵，把青蒜摘洗好

到此，以上就是小编对于蒜黄的做法家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜黄的做法家常菜做法的4点解答对大家有用。