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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蹄肉卷的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蹄肉卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪肉的4号肉卷主要用于涮火锅。
猪肉有1号肉、2号肉、3号肉、4号肉之分,分别对应不同的部位:
4号肉就是猪的后腿肉,是猪后蹄上面部分的肉,也有人把它叫后坐肉,适合腌制。
到此,以上就是小编对于蹄肉卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蹄肉卷的做法的1点解答对大家有用。
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