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菠菜柿子蛋花面的做法(菠菜柿子蛋花面的做法窍门)

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本文目录一览:

菠菜,西红柿,鸡蛋做卤面

可以放菠菜,菠菜要过一下水,汆一下,然后切碎了,放进去就行了。

食材洗净,豆腐干、鸡腿菇、土豆、西红柿全部切成丁,其中西红柿留一个切成片,木耳泡发后撕成小朵菠菜洗净后切成或撕成小段。

菠菜柿子蛋花面的做法(菠菜柿子蛋花面的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

将浸泡过的干蘑菇切成丁。炒鸡蛋,如下图所示。重新起锅,爆香姜蒜。把刚切好的所有食材放入锅中开始煎。在有蘑菇的水中加入料酒、生抽、老抽、盐。将鸡蛋倒入锅中,然后加入生粉勾芡。

材料:面粉500克、菠菜1000克、番茄3个、鸡蛋3个、香葱两根、盐适量、番茄酱一勺、水淀粉适量 番茄蛋卤菠菜面的做法 菠菜去根洗净。锅内烧开水,加入半勺盐,将菠菜放入锅中焯水。

番茄鸡蛋打卤面 食材:西红柿 鸡蛋 挂面 葱花 蒜片 葱头做法:热油下鸡蛋液,炒熟盛出备用,锅里放入葱头、蒜片炒香。倒入西红柿,炒出汁,加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱,倒入炒熟的鸡蛋,翻拌均匀。

菠菜柿子蛋花面的做法(菠菜柿子蛋花面的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

西红柿菠菜鸡蛋面怎么做如何做

1、可以放菠菜,菠菜要过一下水,汆一下,然后切碎了,放进去就行了。

2、准备一个和面盆,倒入面粉300克,打入一个鸡蛋,用筷子搅匀,倒入提前打好的菠菜汁,先搅成面絮,再揉成稍硬一些的面团,盖上保鲜膜,放在一边醒面1个小时。

3、食材:挂面适量,鸡蛋2个,西红柿2个,菠菜100克,盐适量,生抽适量,白糖少许。菠菜用苏打水泡10分钟。洗净,放锅里焯熟,放凉水,然后挤出水分,切段备用。西红柿洗净,切块。

菠菜柿子蛋花面的做法(菠菜柿子蛋花面的做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

西红柿鸡蛋卤面条怎么做

1、把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用盐,翻拌均匀,杀出西红柿中的水分。

2、煮面条的过程中记得要略放一点盐,如果是夏天吃可以捞出来后放在凉开水里浸冷,那样做也可以避免面条黏在一起。

3、将鸡蛋倒入锅中,滑散。锅里放入生姜沫炒香,再将西红柿丁投入一起翻炒。炒好的鸡蛋加入西红柿里,倒入高汤,炖煮上10分钟,加入盐,糖,西红柿卤就做好了。

4、番茄鸡蛋打卤面 食材:西红柿 鸡蛋 挂面 葱花 蒜片 葱头做法:热油下鸡蛋液,炒熟盛出备用,锅里放入葱头、蒜片炒香。倒入西红柿,炒出汁,加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱,倒入炒熟的鸡蛋,翻拌均匀。

5、西红柿打卤面一般都是怎样做 主料 鲜面条 300g 辅料 油 适量 盐 适量 西红柿 1个 绿豆芽 30g 海米 10g 葱 适量 鸡蛋 3个 步骤 海米清洗一下,放入清水中泡发。绿豆芽洗净,备用。西红柿洗净,切成块备用。

6、油炒西红柿,尽量把西红柿炒碎,变成汤汁(暂时不用加水),把之前炒好的鸡蛋和锅里的西红柿汁搅拌一下,冷却一下~调料:香醋,麻油,六月鲜,盐,糖,大蒜,根据自己口味淡重调出浇头。

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