韭菜回香羊肉饺子做法（韭菜回香羊肉饺子做法***）

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本文目录一览：

• 1、茴香羊肉饺子怎么做好吃
• 2、羊肉饺子馅做法大全
• 3、茴香韭菜水饺怎么做如何做好吃

茴香羊肉饺子怎么做好吃

把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒1小时。把茴香洗净去掉老的杆洗净切末，香葱洗净切末。把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。加茴香、盐，鸡精，熟花生油拌均匀静止一会。

羊肉茴香是可以一起吃的。茴香是一种调料，也是一种中草药。

茴香菜去根，洗净，控水，家中现成的本地羊肉袋装饺子馅，肥瘦对半，肉馅打散，加盐，约20克，因为肉馅较肥，没有再炸花椒油，放一些细花椒粉（超市买的袋装）。

羊肉茴香饺子馅好吃的调法如下：主料：饺子皮400克、茴香250克、五花肉300克。辅料：蚝油30克、酱油30克、生抽20克、十三香10克、熟油100克、盐10克。茴香去头洗净备用。

羊肉馅饺子的做法 步骤1 羊肉剁成馅，冻羊肉要泡除血水，葱姜切末，青椒切碎，胡萝卜和***切碎，肉馅里放入黄酒、淀粉搅匀，开始调味，依次放蚝油、老抽、生抽、葱姜末、花椒粉、茴香粉、胡椒粉、盐，然后把菜放入拌匀。

羊肉饺子馅做法大全

做法：白萝卜擦成细丝。放入热水锅中焯烫一下。羊肉搅拌成肉馅。在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀。焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。

第一：羊肉三鲜馅，羊肉剁成馅，虾仁切成丁，韭菜切末。羊肉馅加入盐，生抽，胡椒粉，料酒，葱末搅匀，再分次加入花椒水，搅至起胶质，再和虾仁，韭菜混合，加入葱油，蚝油，搅匀就可以了。

先将羊肉清洗干净，然后浸泡在清水中20分钟，接着洗去羊肉中的血水，这样可以带走羊肉中一部分膻味。

正宗羊肉饺子馅的做法如下：材料：羊肉300克（羊腿)，木耳(水发后100克)，胡萝卜(100克)，葱(30克)，姜(8克)，花椒，盐，鸡精，酱油，料酒。

羊肉剁泥。胡萝卜用榨汁机榨汁，渣子放肉馅里。再加其他调料调好口味。胡萝卜汁取55克和一个黄面团。再和一个白面团。用黄包白面。包圆柱形。搓长条。切剂子。擀皮。包大馅。

茴香韭菜水饺怎么做如何做好吃

1、第一步把韭菜和茴香洗净，沥干。把猪肉馅，姜末，香葱，生抽，老抽，十三香，料酒，香油，糖拌匀。把韭菜和茴香切碎与猪肉馅拌匀。拿饺子皮包住馅料，包成饺子。饺子放锅中煮熟。

2、步骤五花肉。韭菜、茴香清洗好备用。蘑菇上锅煮熟。捞出，挤干水分备用。绞肉馅。蘑菇绞馅。茴香、韭菜绞馅，放入香油拌匀。把黄酒放入肉馅里。拌匀。把拌好香油的菜馅兑入肉馅里，搅拌均匀。

3、鸡蛋 1个 韭菜小茴香饺子的做法 买的后腿肉，直接让***的师傅帮忙绞成肉馅。肉馅内放入切成沫的葱姜。然后，放盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，香油适量。加一个鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲儿。

4、你好，茴香韭菜素馅饺子的家常做法有以下步骤，你按部就班就可以了：茴香洗净，控水。韭菜洗净，控水。葱和姜洗净，备用。葱姜切末。将虾仁洗净，切碎。摊鸡蛋，并打碎。放入盆中待用。香菇洗净切末。

5、步骤 1 茴香洗净，建议活水清洗，虽有点废水但能洗的很干净！步骤 2 切碎放盆中备用，如果材料买的多，记得用大点的盆，后面好拌匀~步骤 3 韭菜一样活水洗净。

6、好吃的茴香馅饺子的调馅方法：材料准备：茴香500g，生姜10g，肉馅300g，盐10g，香油10g，生抽10g。将茴香剁碎、生姜切碎，往肉馅中加入凉水，按一个方向搅拌。肉馅调稀后，加入姜碎、盐、生抽，继续搅拌至粘稠。

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