潮汕橄榄菜炒空心菜的做法-潮汕橄榄菜炒空心菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕橄榄菜炒空心菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍潮汕橄榄菜炒空心菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜米粉炒料配方？
2. 喝粥配菜推荐？
3. 每天40元的菜钱买菜，要够14个人吃，请问买什么菜呢？

鲜米粉炒料配方？

用料：鸡蛋 3个，小米椒 3个，生抽 适量，老抽 一小勺，盐 适量，葱姜蒜 适量，耗油 一小勺，鸡精 一点点，米粉 两块，火腿 1根，橄榄菜 半块

做法：

1、米粉温水泡一会，泡开。 一会再用凉水洗一下，要不然一会炒的时候粘锅， 洗净的米粉晾干水分

2、过烧热，加油 把鸡蛋炒一下，放到一边

3、再次倒油，把葱姜蒜辣椒炒香

1、材料：米粉、五花肉、平菇、木耳、空心菜

调料：豆瓣酱、八角、花椒、小米椒、姜、葱、蒜、盐、酱油

2、米粉用冷水泡软

3、空心菜、木耳、平菇洗净处理好，待用

4、姜、葱、蒜和小米椒切好，待用

5、 五花肉煮熟，切成丁。肉汤去浮油，待用

6、热锅倒油，加入花椒、八角、姜、蒜和小米椒炒香

7、倒入肥肉丁，煸出油

8、倒入瘦肉丁，翻炒变色

9、加入豆瓣酱

喝粥配菜推荐？

白粥配榨菜，榨菜是极其简单的腌制菜，但是虽然简单，但是也有很多人喜欢，健脾开胃，含有丰富的蛋白质，腌制后香味浓郁，在早上起来煮白粥喝的时候，配送一碗小榨菜，可以说是最好的选择，称得上是“天仙配”，白粥和榨菜对于我来说是不可以拒绝的美味，它们也是最好的伴侣，如果早上要喝白粥，那一定不要错过榨菜。

回答如下：以下是几种喝粥配菜的推荐：

1. 油菜花炒蛋：油菜花富含维生素C和钙，炒蛋则是蛋白质的来源。

2. 青菜豆腐汤：青菜和豆腐都是低热量高营养的食材，适合搭配清淡的粥。

3. 紫菜蛋花汤：紫菜富含碘和维生素B，可以提高新陈代谢，蛋花则是蛋白质的来源。

4. 煮蔬菜：将蔬菜切成小块，煮熟后加入粥中，可以增加纤维素的摄入量。

5. 烤鱼：烤鱼是一种低脂肪高蛋白的食物，可以给人体补充必需的脂肪酸和氨基酸。

推荐喝粥吃的配菜有：酸黄瓜、酸菜、咸萝卜、咸鸭蛋、榨菜等。

1、酸黄瓜

酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用。

2、酸菜

酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用***（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。

每天40元的菜钱买菜，要够14个人吃，请问买什么菜呢？

这个我觉得不太现实吧，一天三顿40块钱14个人，你总不能一天三顿只吃米汤吧，总得有点菜吧，更不敢提肉了，现在肉都是20多块钱一斤，太吓人了。我觉得我们家已经吃的够差了，我今天买了四块钱的洋葱，买了四块钱的藕，还好我家里储备了猪肉，40块钱一天，我们一家三口基本够吧。40块钱那就买四买20块钱的豆芽还有豆腐比较便宜其他的我还真想不到其他的什么蔬菜比较便宜了。

其实40块钱如果菜买对了，也可以吃的很好的！但前提肯定是不能按市场价买，必须要按批发处理价买！我来写几个菜单！

1.买死的白鲢鱼两条也就十多块钱，买两斤豆芽，两斤萝卜，两斤豆腐混合酸菜煮着吃，还是可以煮好大一锅的，这样又营养又便宜！总共也就花二十来块钱！ 还可以炒两个素菜，也得晚上收摊的时候去批发市场买，炝炒大***啊，莴笋丝啊！几块钱就能搞定，完全够14个人吃的！

2可以去买冻了几个月的鸡鸭肉啊，猪肉啊，四五块钱一斤的，混合其他便宜的菜烧煮啊，炒啊，炖啊

3五斤饺子皮10块钱 两斤处理肉10块钱，韭菜两斤也就五块钱，再加点其他调料，青菜，葱花啊，30块钱包三百个饺子，没人二十多个饺子，比外面大份还多，可以把这14个人胀翻的！

4 豆花10元钱，加上各种***，豆芽，粉丝，土豆，这类便宜的菜，做成大杂烩，基本上也够十四个人吃了！

5猪肝很便宜又营养，可以买两三斤混合***炒

40块钱只要会安排，其实可以吃的很好了，前提是要有足够的米饭，而且调料和煤气也不算里面才够！

我看了一下评论，别人说的都太麻烦了我教你一简单方法:咸菜、大***，臭豆腐，土豆丝，煎鱼，再加一个鸡蛋番茄汤，这样算下来，钱应该是够的，菜也差不多够一家人吃的！人多嘛！将就一点。

到此，以上就是小编对于潮汕橄榄菜炒空心菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕橄榄菜炒空心菜的做法的3点解答对大家有用。