西红柿揪面的做法（西红柿汆面的做法）

今天给各位分享西红柿揪面的做法的知识，其中也会对西红柿汆面的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、揪面片怎么做?
• 2、西红柿揪面片的做法
• 3、揪面片汤的家常做法
• 4、揪片汤面的做法
• 5、西红柿揪片面的做法,西红柿揪片面怎么做好吃
• 6、新疆揪面片怎么做如何做好吃

揪面片怎么做?

1、用刀均匀地切成条。开始揪，拿一条，一手托面，一手柔柔地扯，这样，可以随意扯成揪面片或者是揪面条。揪面片的话，可以扯一下，就弄断。而揪面条的话，则一直扯就可以。

2、揪面片 主料：面粉150g、西红柿1个、包菜100g、黑木耳50g、鸡蛋1个 辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精适量、香油适量、盐2g 步骤：准备好所有的食材。面粉加盐和温水和成面团静置20分钟。

3、在配料翻滚的同时，将醒好的面饼切成宽条。1 开始往锅里揪面片吧。1 都揪完之后在锅里再煮两分钟。1 关火，放适量的盐，放蒜苗(依个人口味，放什么青菜都行)。

西红柿揪面片的做法

拿起每根面片，揪成5厘米左右的小面片就可以了。撒上面粉防粘，放在盖帘上备用。（揪面片这个动作，可以在汤底烧开后，边揪边下锅。也可以像我一样提前揪好，等下一起下锅就完事。）—step3—洗两个番茄，切成小丁。

西红柿 2个 葱 适量 绿叶菜 少许 辅料 盐适量 生抽适量 油适量 胡椒粉适量 西红柿揪面片的做法 1 和好的面饧一饧。2 西红柿开水烫后，剥皮切好。3 锅中油热，倒入西红柿翻炒，加适量的盐，炒出汁后盛出。

揪面片 主料：面粉150g、西红柿1个、包菜100g、黑木耳50g、鸡蛋1个 辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精适量、香油适量、盐2g 步骤：准备好所有的食材。面粉加盐和温水和成面团静置20分钟。

揪片汤面 用料 面粉 2小把 水 适量 菜 土豆，胡萝卜，豆角，香菜，西红柿 揪片汤面的做法 面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。

步骤： 把面粉倒在盆里倒入水并且把面粉揉成光滑面团放置一边备用，这个时候可以把刚才准备好的食材洗干净，把西红柿切成小块，打两个鸡蛋，韭菜和葱都切好。

揪面片汤的家常做法

1、【薄】，讲究面揪的要薄软有筋 步骤13 面片揪的过程中，要用汤勺不断抄一下锅底，防止粘锅。

2、拿起每根面片，揪成5厘米左右的小面片就可以了。撒上面粉防粘，放在盖帘上备用。（揪面片这个动作，可以在汤底烧开后，边揪边下锅。也可以像我一样提前揪好，等下一起下锅就完事。）—step3—洗两个番茄，切成小丁。

3、片汤的做法如下：***切丝备用，切点葱花。锅里放油，葱花爆香。放入切好的***，加入酱油和醋翻炒。加入水，和一小点面，揪成面团。

揪片汤面的做法

将每根面条压扁后，扯成长长的宽条，目的是为了让面条变薄。

一种面食：水疙瘩（水揪片）是山西南部的一种面食，历史悠久，其做法为：精粉500克，食油50克，胡萝卜50克，***叶100克，葱花、姜末、蒜片、味精、花椒、酱油、精盐各少许，水250克左右。

大*** 2片 花椒水 适量 生抽 适量 香油 适量 盐 适量 水 汆羊肉汤面的做法 提前一天，用一个小奶锅接一碗水，加入十几粒花椒、两个八角、一小撮小茴香，煮5-10分钟，成为一碗花椒水，放凉备用。

姜五片 香菜适量 蒜三瓣 干辣椒三个 盐适量 老陈醋适量 生抽适量 香油适量 羊汤面的做法 先熬羊汤，把肥瘦相间的羊肉改刀切片，要切成薄片，厚度大概和一元硬币厚度相当。然后焯水，记得冷水下锅。

西红柿揪片面的做法,西红柿揪片面怎么做好吃

菜 土豆，胡萝卜，豆角，香菜，西红柿 揪片汤面的做法 面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。

西红柿鸡蛋揪片汤的做法 面放入盆内，加食盐拌匀，然后加水，边加水边搅拌，将面搅成絮状。然后用手掌根压住面，边压边揉。揉好后，盖保鲜膜，醒30分钟左右。

揪片做法 配料 面粉500克，水300克（温水，30℃左右，不烫手即可），盐10克 和面 面放入盆里，将盐放入面粉，搅拌均匀，加水，边加水边捻，将面打成面穗。揉面。

汤揪片的做法步骤6放入西红柿块翻炒。汤揪片的做法步骤7加入酱油。汤揪片的做法步骤8注入适量的清水，大火煮沸。汤揪片的做法步骤9饧好的面，擀成薄片，切成长条。

新疆揪面片怎么做如何做好吃

锅里倒油热好后，放入蒜瓣，胡椒粉，生姜粉爆香，加入切好的土豆，胡萝卜，豆角爆香后，添水没过菜，加盐后盖锅盖让菜软，10分钟后把杆好的薄皮揪成小片，煮5分钟，倒入西红柿丁，熬一分钟后加香菜出锅即可。

酸菜肥牛揪面片的做法 步骤1 普通面粉约100克，加入少许盐，用温水和成一个面团（天凉，面团要和的偏软一点）步骤2 准备半袋老坛酸菜，2片娃娃菜切成丝，少许胡萝卜切成丝，黑木耳泡发好，撕成小朵。

大火烧开锅中的水，保持水沸腾，开始揪面片。将切好的宽面条拉开，再揪成一块块的方面片，一边揪一边丢入锅中。44 面片煮熟后捞出沥净水分，拌入少许油，抖开待用。55 羊肉洗净切片。胡萝卜、洋葱去皮切片。

揪面片的做法如下：将面粉倒入和面盆内，加入适量凉水，先用筷子搅拌，后用手进行和面成团状。醒面约30分钟-1小时左右，就是和好面后再放在不通风处放一会才可塑，目的是为了使煮出的面更软嫩更好吃。

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