天麻鸽子汤的做法与功效（天麻相克食物一览表）

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本文目录一览：

• 1、天麻炖鸽子的做法
• 2、鸽子怎么做好吃又有营养
• 3、天麻炖乳鸽汤的做法与功效

天麻炖鸽子的做法

第1步、山药去皮洗净切段。第2步、冷水下锅煮开锅。第3步、取天麻。第4步、敲碎，洗净。第5步、鸽子处理干净。第6步、锅烧开水，放鸽子烫一下。第7步、天麻，鸽子，纯净水，放砂锅里炖20分钟。

备好食材。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中。加入适量清水，加盖大火。滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。完成。

食材 鸽子 300克 天麻 4克 当归 5克 党参 4克 西洋参 8克 枸杞 3克 盐 5克 方法/步骤 一只选好了的鸽子，市场上打理干净。请点击输入图片描述 用火烧掉剩下的壤毛，处理好内部洗干净。

鸽子怎么做好吃又有营养

1、鸽子在买好后让小贩给闷杀，回家收拾干净，准备好黄芪、大枣、枸杞、葱、姜。水烧开加些姜片和料酒，放入鸽子焯水一分钟，去除掉腥味。锅中加入干净的水放入鸽子、黄芪、葱结和姜片，大火烧开。

2、银耳陈皮炖乳鸽 特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。制作方法：乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。

3、鸽子炖什么东西最好最营养推荐如下：香菇炖乳鸽。食材：乳鸽1只、枸杞10克，新鲜香菇30克。做法：将处理好的乳鸽放入锅中，并且加入适量的清水煮开，放入香菇，改用小火炖2小时，之后放入枸杞，调味即可。

4、鸽子怎么蒸好吃又营养 家常清蒸鸽子的做法 食材准备 鸽子，姜片，葱结，西洋参，料酒，盐。

天麻炖乳鸽汤的做法与功效

1、常吃炖鸽子汤，具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨等多种功效。是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。鸽子汤的功效与作用之一具有营养滋补、强筋健骨的功效。

2、原料：乳鸽，罗汉笋，小木耳，天麻，枸杞子。2天麻放入温水泡半小时，泡软后切成片。3鸽子切除尾巴，去除颈部淋巴结，放入锅中出水。4把出过水的鸽子放入砂锅，加入木耳，罗汉笋，天麻片和枸杞子。5砂锅中加水，一次加足。

3、天麻炖鸽子的食材主要包括天麻、乳鸽、生姜，天麻主要具有祛风止痛、活血的作用，可以治疗四肢发麻、失眠多梦、头痛等。乳鸽中主要含有蛋白质、软骨素等营养物质，具有活血化瘀、延缓衰老的作用。

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