湖北菜蚕豆米的做法-湖北菜蚕豆米的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北菜蚕豆米的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍湖北菜蚕豆米的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北蚕豆种植时间和方法？
2. 白芸豆和蚕豆区别？
3. 湖北十堰地区蚕豆的播种时间？
4. 蚕豆哪里产的最好？
5. 毛豆和蚕豆有啥区别？

湖北蚕豆种植时间和方法？

湖北蚕豆种植时间：春季在3月中下旬至4月上旬种植，秋季在10月初至11月初种植。

蚕豆种植方法：挑选优质的***，翻耕土壤后进行播种，播种后要及时浇水，然后用土覆盖***，盖上稻草加以保湿，出现积水需及时排掉，生长期间可适当追施氮肥、磷肥、钾肥等，后期要修剪多余的分枝，及时做好病虫害防治工作。

白芸豆和蚕豆区别？

1、品种不同

白芸豆是豆科菜豆族菜豆属菜豆种植物，原生长于墨西哥、阿根廷等地，而蚕豆是豆科野豌豆族野豌豆属蚕豆种，是中国的豆类菜，在中国四川、云南、湖南、湖北等地，都有种栽。

2、外形不同

白芸豆外形有宽或窄扁条形，有些呈现直形，有些弯曲似刀，背、腹面缝线处的茎较硬。它有很多种颜色，黄、紫、绿等。蚕豆是绿色，外形短胖，外壳较硬，内有白色海绵状，横隔膜。豆粒嫩时较绿，成熟后变黑色。

湖北十堰地区蚕豆的播种时间？

湖北蚕豆种植时间：春季在3月中下旬至4月上旬种植，秋季在10月初至11月初种植。

蚕豆种植方法：挑选优质的***，翻耕土壤后进行播种，播种后要及时浇水，然后用土覆盖***，盖上稻草加以保湿，出现积水需及时排掉，生长期间可适当追施氮肥、磷肥、钾肥等，后期要修剪多余的分枝，及时做好病虫害防治工作。

蚕豆哪里产的最好？

云南蚕豆通常在4月下旬成熟,上市价格为2元/斤,云南的蚕豆表面为翠绿色,用嘴呵气,用手捏,都不会有掉色的情况发生。

四川蚕豆四川蚕豆通常在4月初上市,上市价格是2-4元/斤,四川的蚕豆形体是扁圆的,这是因为在生长的过程中为其提供了充足的养分和阳光,才能促使蚕豆张的比较饱满。

湖北蚕豆湖北蚕豆一般5月初上市,价格为2-4元/斤,湖北蚕豆用手捏,好的蚕豆应是坚硬的,捏不动,之后经过烹饪吃起来软糯,口感好。

毛豆和蚕豆有啥区别？

豆种不同

毛豆与蚕豆是完全不同的两种豆子，毛豆和蚕豆同科不同属也不同种。毛豆产自中国，而蚕豆起源于西伊朗高原，毛豆豆粒较小，而吞豆豆粒较大。毛豆和蚕豆现在在我国有广泛的种栽，像湖北、湖南、四川、山东等地，种栽都很的面积都很大。

外观不同

朋友，应该说黄豆就是毛豆。

他们都是豆科，只是收获季节不同。

这也是我今年夏天才知道的。

呵呵... 今年夏天，我们同学专门在试验田的保护行里种了食用毛豆。

这样，不光作了试验，而且有好吃的。

毛豆是外表壳壳有一层毛绒绒的毛，体积是痩小的，剥开外壳里面就是豆子。剥开的毛豆可以炒肉泥吃，带壳的毛豆可以用卤水煮着吃。

蚕豆的外壳是光滑的，蚕豆剥开一层壳，里面是还有一层壳的壳，

到此，以上就是小编对于湖北菜蚕豆米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北菜蚕豆米的做法的5点解答对大家有用。