大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的三文鱼做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单的三文鱼做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:三文鱼头1个,西红柿50克,洋葱50克,玉米50克,蒜适量。辅料:盐3克,胡椒粉3克。
1、准备好的食材切块。
2、鱼头入锅煎至两面金黄。
3、放入大蒜洋葱煸炒。
4、将准备好的食材一起倒入锅中加水。
5、小火炖40分钟。
材料
三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量
做法
1.将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟即可。
准备材料:
三文鱼2块、香葱1根、姜3片、蒸鱼酱油25g、植物油5g
做法:
1、准备好所有食材,将三文鱼洗净后,沥干水分;把1片姜切成丝,香葱切成碎备用
2、在盘子上放上2片姜片,然后放上三文鱼
步骤 1
将三文鱼切块,不能太小,小了煎的时候容易散;少许盐、糖、淀粉(不需要加水)拌一下鱼块(🐟这样是为了肉质滑嫩),备用。
步骤 2
把酱汁需要的材料一同放进碗里搅拌一下备用。
步骤 3
热锅放少许油放姜片,把火调成最小,将鱼放进去煎(一定要慢小火,有耐性,这样不容易柴),煎至一面金黄。
步骤 4
材料
三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量
做法
1.将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟。
用料:新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴
做法:
1、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;
2、锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可;
3、调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。
用料:新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴
做法:
1、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;
2、锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可;
3、调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。
三文鱼是宝宝辅食中的一种营养丰富的食材,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。以下是三文鱼的最简单宝宝辅食制作方法:
材料:
三文鱼一块
清水适量
步骤:
将三文鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏,切成小块。
把三文鱼块放入清水中浸泡10分钟,让其去除血水和异味。
1、三文鱼洗干净后,用柠檬腌制15分钟去掉鱼腥味;
2、开水煮10分钟左右,到鱼肉熟透后捞起;
3、鱼肉装进保鲜袋,用棍子敲散后放进辅食机打成泥;
4、放入平底锅小伙炒干水分,再放进辅食机打成泥,再次小火炒成金***即可。
我看过一个朋友做的,纯熟了,不是生的。她去码头买的边角料,也是油脂含量丰富的三文鱼部分,她用最好的皇后金锅炖熟,香味飘满屋,太好吃了,她的朋友都是请她做熟了,预定几斤的量,建议幼儿吃熟的,软嫩鲜香,营养丰富
1.准备50克左右三文鱼,切一些柠檬片铺在三文鱼上面去腥,大约10分钟;
2.准备50克左右去皮蒸熟的山药和一颗鸡蛋,准备60克左右面粉;
3.把三文鱼和山药、鸡蛋放在一起用机器打成糊糊;
4.糊糊中加入面粉调成细腻无颗粒的面糊(不能太稀,要粘稠一点,面粉的量可以调整),放入裱花袋(没有裱花袋可以用保鲜袋代替);
5.烧一锅开水,裱花袋剪一个口子(不要太大,容易断),匀速挤出面糊,落入锅中成条状,煮开后再煮两三分钟就好了。
到此,以上就是小编对于简单的三文鱼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的三文鱼做法的5点解答对大家有用。
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