自制魔芋娃娃菜的做法-自制魔芋娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制魔芋娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制魔芋娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 娃娃菜魔芋结做法？
2. 蛋松娃娃菜做法？
3. 娃娃菜炖豆腐怎样做？
4. 娃娃豆腐家常做法？

娃娃菜魔芋结做法？

1· 虾仁加料酒、盐、黑胡椒粉，抓匀，腌制10分钟左右。

2· 娃娃菜洗净后，切一切。

3· 起油锅，先把腌制好的虾仁放入煎一下，煎至两面变色就可以盛出。

4· 接着，把切好的娃娃菜倒入，稍稍翻炒后，加入番茄酱。

5· 魔芋结也一起放入，加入足量的水后，盖上锅盖焖煮。

6· 煮开后，把煎好的虾仁放进去，再根据口味，放适量的盐和鸡精。

7· 再次烧开后，就可以关火了

蛋松娃娃菜做法？

食材；娃娃菜500克，鸡蛋两个，火腿一根，皮蛋一个，虾仁适量，大蒜，香葱

准备配料；食盐，胡椒粉，鸡汁。

准备工作；娃娃菜洗净，皮蛋去壳切成小丁，鸡蛋打散，火腿切成小片，虾仁处理干净，大蒜切小块，香葱剁成葱花。

制作流程；

1，娃娃菜改刀，一分为四。

做法🌟

🎀①把娃娃菜切成丝装入盘中，🌻🌻【注意】不喜欢生吃娃娃菜的可以放入锅中烫一下，我比较喜欢吃生的所以没烫🌻🌻

🎀②辣椒切成丝🌻🌻🌻【注意】不喜欢吃辣的可以换成自己喜欢的蔬菜，比如胡萝卜，紫甘蓝🌻🌻

🎀③粉丝放入锅中把它烫开，烫好的粉丝捞出过凉，放在菜丝上面🌹

🎀④碗中准备蒜末，少许盐白糖多一点，味极鲜适量，陈醋多一点，香油适量，鸡粉适量，万能的辣椒油适量🎀

🎀⑤浇汁

拌匀装盘，爽口蒜蓉娃娃菜就做好了，解腻小凉菜天天吃不够

1、娃娃菜一颗，中间切开；皮蛋2个，切块；火腿肠1根，切丁

2、开火烧水，水开之后，放入1小勺盐，将切好的娃娃菜放入锅中，烫熟，然后捞出。

3、锅中放入食油2勺，油热之后，放入蒜末，炒香，将煮完娃娃菜之后的汤倒入锅中，放入青椒丁，火腿肠，皮蛋，少量枸杞，1小勺盐，2小勺白糖，淀粉水适量，翻炒均匀，盛出淋到娃娃菜上面。

准备食材如下：娃娃菜1颗，松花蛋1个，虾米10克，香菇3朵，食盐1/4小匙，姜(泥)半匙，高汤200毫升。

具体做法如下：娃娃菜撕成小块洗净，干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发，切成小块，虾米用温水浸泡10分钟，皮蛋切成小块，生姜切碎，锅内放1小匙油，油至三成热时，放入姜蓉，香菇碎，虾米炒出香味，加入皮蛋翻炒数下，加入高汤用中火煮开后，转小火煮约2分钟，加入娃娃菜，将娃娃菜在锅内摊平均后，加盖大火煮至水开，转小火焖约1分钟，至娃娃菜变软身后，加入盐调味，将菜连汤盛盘，洒上葱花即可！

步骤：

👉1.娃娃菜切丝，锅里放油炒软后捞出备用～

👉2.打三个鸡蛋，放一点盐，起锅多放一点油，油温高一些再放鸡蛋液，慢慢下锅，边倒入蛋液的同时，边快速打散，炸到鸡蛋变色变成蛋松，然后捞出备用！

👉3.炸完蛋松的油继续炒虾仁和酸，变色后放入半碗面粉，炸到金黄，之后倒入一大碗水。

👉4.下入之前的娃娃菜、蛋松和粉丝，煮10-15分钟，放入盐、鸡精和胡椒面即可，自己尝下咸淡哦～

娃娃菜炖豆腐怎样做？

方法

主料：娃娃菜2颗、五花肉150g、豆腐1块、魔芋丝200g

辅料：植物油1勺、姜4片、葱花少许、高汤2勺、花椒少许

调料：豆瓣酱1勺、原汁酱油2勺、五香粉少许

1. 准备好全部食材，改刀备用。

2. 起锅热油，下姜丝、花椒爆香。

娃娃豆腐家常做法？

【食材】：娃娃菜两个，豆腐一块，五花肉一块，魔芋丝少许，植物油一勺，豆瓣酱一勺，酱油两勺，高汤两勺，姜片4片，花椒少许，葱花适量，五香粉少许。

1、首先准备好全部食材，豆腐洗干净之后切成块，娃娃菜清洗干净之后切成块备用，五花肉最好选择五花三层的下五花，然后切成片备用。

2、起锅烧油，油热之后放入姜丝，花椒爆炒出香味。

3、再将切好的五花肉放入锅中，小火慢慢煸炒出油脂。

4、加入一勺豆瓣酱，一勺酱油，快速翻炒均匀。

5、再倒入切好的娃娃菜，继续翻炒均匀。

6、加入魔芋丝，高汤翻炒均匀，如果没有高汤的话也可以用温开水来代替。

7、最后将切好的豆腐块并铺在表面，倒入一小碗清水，撒上五香粉，淋入少许酱油，将汤水煮至沸腾。

8、汤汁沸腾之后盖上锅盖小火炖煮10分钟。

到此，以上就是小编对于自制魔芋娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制魔芋娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。