铁板烤娃娃菜的做法-铁板烤娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁板烤娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍铁板烤娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁板炒饼家常做法？
2. 火锅的烹饪方法是什么？

铁板炒饼家常做法？

准备食材：饼丝500克、圆***400克、胡萝卜100克、鸡蛋两颗、甜面酱15克、盐适量、鸡精少许、老抽适量、陈醋少许、大蒜几瓣、大葱一段、香油少许。这里大概是两个人的量。

做法步骤：

1、首先准备适量饼丝备用。饼丝可以用自己做的烙饼，晾凉后切成细丝；也可以直接买现成的饼丝。

2、把圆***洗净后切成饼丝粗细的细丝，把胡萝卜洗净切成细

3、把大蒜拍碎剁成蒜末放在碗中，加入少许陈醋和少许香油拌匀备用。这个蒜醋汁是炒饼丝必须的一味调料，可以起到增香解腻的作用。

家庭版炒饼

食材：剩烙饼（也可以选择外面卖的油饼）一张，盐1g，酱油醋各一勺，葱姜蒜沫适量，娃娃菜适量，牛肉丝适量，青椒丝适量。

过程：1，食材准备，把烙饼切成条，把娃娃菜切成丝，把牛肉和青椒切成丝。

2，锅里放入油，烧热加入葱姜蒜沫炒香，然后加入牛肉丝翻炒。

3，加入娃娃菜继续翻炒，在翻炒的同时加入酱油和醋。

4，倒入饼丝，放入少量水，小火盖上锅盖一分中，然后翻炒。再加入青椒丝。炒匀即可。

主料

春饼250克

辅料

猪里脊肉适量，鸡蛋2个，卷心菜适量，葱5克，姜5克，蒜5克，食盐4克，味精2克，酱油5克，料酒5克，水淀粉少许，色拉油适量

步骤1

如果饼太干，先蒸一下，切成像火柴棍一样的丝。细丝好入味。

步骤2

里脊丝放料酒；生抽；盐；水淀粉抓匀。滑散备用。

步骤3

鸡蛋打散炒熟备用。

火锅的烹饪方法是什么？

如果按中国餐饮烹饪方式，大致有煎炒烹炸煮等方式，火锅的烹饪方法无疑就是煮了，尽管我们日常说的是“涮”火锅，但是“涮”并不是正式的烹饪方式的一种，只能解释为轻微的“煮”了

到此，以上就是小编对于铁板烤娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁板烤娃娃菜的做法的2点解答对大家有用。