太古菜凉拌的做法-太古菜凉拌的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于太古菜凉拌的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍太古菜凉拌的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么叫乌菜？

什么叫乌菜？

　　乌菜，又叫乌塌菜，是安徽著名的特产，所以当地有“雪下乌菜赛羊肉”的谚语。因乌菜含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜 。

原料别名:乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜 原料分类:蔬菜类及制品 食用提示:每餐约100克 推荐菜品:冻豆腐塌菜 冰豆腐塌莱 鳝筒火锅 冬菇炒塔菜 冬菇塌菜原料介绍安徽著名特产--乌菜,故有“雪下乌菜赛羊肉”的农谚。

主产于本省江淮北部，北起淮河两岸，南至六安，舒城和滁州的南北约宽150公里的狭长地区，已有千年以上的栽培历史。 营养分析 1. 开通疏利、消积下气: 莴苣味道清新且略带苦味，可***消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能。

到此，以上就是小编对于太古菜凉拌的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于太古菜凉拌的做法的1点解答对大家有用。