烤箱肉酥饼的做法-烤箱肉酥饼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱肉酥饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱肉酥饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪油酥饼的烤箱做法？
2. 山药酥饼烤箱做法？
3. 烤箱做油酥饼的配料是啥？
4. 烤箱怎样做酥饼千层酥饼烤箱版做法？

猪油酥饼的烤箱做法？

1、先做水油皮部分：所有材料混合一起揉成光滑面团盖上保鲜膜静置20分钟。

2、油酥部分：将猪油与低筋面粉混合揉成团就0k，不要揉太久，成团就行了揉好静置10分钟

3、将水油皮擀成圆形后将油酥包在中间，擀成长方形对折，对折好后盖上保鲜膜静置20分钟后

4、再次擀成长方形再对折静置10分钟后，再次擀成长方形后，卷成筒壮，卷成筒状后用刀切大约20块左右压扁

5、将压扁的皮擀成圆形包入馅料收口，收口朝下用擀面轻轻压扁，盖上红印，预热烤箱上下火180度10分钟，后放入烤箱用170度烤20分钟

山药酥饼烤箱做法？

１、全蛋加入细砂糖，打发。

２、将山药粉过筛，翻拌均匀。

３、倒入裱花袋。

４、将袋子剪开个口，挤在烤盘上。

５、每片放几颗黑芝麻，烤箱预热１８０ｇ，烤１２分钟左右即可。

１、过筛山药粉后难免会消泡，动作要迅速。

２、黑芝麻可以替换为白芝麻，或不放。

３、烤好的饼干容易受潮变软，需要密封保存。

４、没有烤箱可以用平底锅，做法是：不粘锅开小火，迅速把面糊挤到锅中，撒上芝麻，加盖煎约１５分钟至水分干透即可。

烤箱做油酥饼的配料是啥？

　　主料：小麦面粉380g 。　　辅料：油100g，糖80g，温水110g 。　　步骤　　1.油皮：200g的米粉+20g油+110g温水合成面团，醒30分钟。　　2.80g的面粉入烤箱175度2分钟烤制。　　3.馅料：80g白糖+30g油+80g烤好的面粉合成馅料。　　4.油酥：100g面粉+50g油合成油酥　　5.醒好的油皮。　　6.将油皮擀开，包入油酥。　　7.捏合成团。　　8.再将面团轻轻擀开。　　9.分成均等小剂子。　　10.将小剂子切面捏合，擀成圆形，包入馅料。　　11.轻轻擀成圆饼状。　　12.将其他剂子依次做好放入烤盘。　　13.刷上蛋液，撒上芝麻。　　14.入烤箱175度18分钟烤制。

主料：小麦面粉380g

辅料：油100g、糖80g、温水110g

步骤一：油皮：200g的米粉+20g油+110g温水合成面团，醒30分钟。

步骤二：80g的面粉入烤箱175度2分钟烤制。

步骤三：馅料：80g白糖+30g油+80g烤好的面粉合成馅料。

步骤四：油酥：100g面粉+50g油合成油酥

烤箱怎样做酥饼千层酥饼烤箱版做法？

千层酥饼（烤箱版）的做法步骤：

第1步.煮熟的红薯去皮压成泥300克、红糖50克、黑芝麻粉20克、炒花生碎180克调成馅料备用。

第2步.水油面：面粉280克、花生油70克、白糖60克、温水110克混合搅拌均匀调成光滑的面团静置松驰30分钟。

第3步.油酥面：面粉130克、90克花生油、6克可可粉搅拌均匀揉成油酥面团靜置松驰30分钟。

第4步.松驰好的水油皮面团和油酥面团。

第5步.把水油皮面团圧成薄片，油酥面团放上面，水油皮面团把油酥面团包起来。

第6步.收口朝下擀成薄片。

第7步.上下折翻擀成薄片，反复折翻擀4一5遍。

第8步.然后擀成薄片再卷起来。

第9步.然后切成20个小剂子。

用料

面粉 

猪油 

五香粉 

盐 

做法步骤

1.开水和面，揉着光滑后醒一会。

 2.准备猪油酥:少量面粉放在小碗中，加五香粉，盐适量搅拌匀，喜欢吃麻 辣的可加入适量辣椒粉或花椒粉。猪油适量加热后倒入准备好的面粉小碗，搅拌匀备用。 

3.揉面，擀薄，抹上2的猪油酥，同时可根据个人喜好加入葱或韭菜。 

4.将抹好油酥的面饼卷起来，分成小块面团。 

到此，以上就是小编对于烤箱肉酥饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱肉酥饼的做法的4点解答对大家有用。