屯煲汤的做法（煲汤大全窍门）

本篇文章给大家谈谈屯煲汤的做法，以及煲汤大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、墨鱼汤配什么熬煮最合适呢?
• 2、清屯排骨的作法
• 3、干猴头菇能否和山药屯汤

墨鱼汤配什么熬煮最合适呢?

1、蔬菜具有丰富的纤维素和维生素，能够增强身体的免疫力。另外，还可以加入一些香料，如八角、桂皮等，能够提升汤的香气。炖制排骨墨鱼汤的过程中，首先将排骨和墨鱼洗净，放入锅中炖煮。

2、墨鱼配猪肚可以说是黄金搭档了，也是这三种搭配中最好的一个搭配，猪肚本身也是比较有韧性，和墨鱼一样的筋道，二者经过长时间的炖煮，可以完美的炖烂，并且汤汁的味道也很丰富。

3、另水没沸前，最好不要盖盖子，这种锅的特性一沸直接涌上来，给你个措手不及差不多的时候就要多留神了）。时间到了后撒上盐巴，开吃清甜美味的汤了。

清屯排骨的作法

做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

想要做好清炖排骨，需要做好三点，一想办法去掉排骨的腥味；二想办法把排骨肉做嫩不柴，三想办法汤汁清亮不发黑，做好这三点，就可以成功做好清炖排骨。

接着净锅加入少许底油，将料头放入锅里煸香，煸香后加入清水少许，清水的量以没过排骨5指高为准。接着将排骨放入锅内。开大火烧开，中小火炖至20分钟备用，二十分钟后，只需加入精盐少许调味即可出锅装盘。

家常清炖排骨的做法如下：主料：排骨肉 配料：胡萝卜、山药、甜玉米、葱、姜、八角、花椒、枸杞、鲜香菇 羊排骨肉洗净凉水下锅，放入料酒、姜片和少许花椒焯水去除膻味，然后捞出后温水洗净备用。所有食材切好备用。

清炖排骨的简单做法如下：排骨用清水浸泡一小时，中间换水，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。

放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。倒入凉白开没过肉肉，我这是清炖，所以调料就那些八角，味极鲜一点点，主要清淡。设置炖排骨键。

干猴头菇能否和山药屯汤

您好，猴头菇和山药红枣姜可以一起煲汤，可以吃，食物没有相克。

猴头菇山药排骨可以一起煮，下面是做法。准备材料：排骨500g、猴头菇5朵、铁棍山药一根、姜一块、料酒一汤匙、盐、葱花、醋。1，首先要将猴头菇放入温水中浸泡，浸泡两个小时至松软，如下图。2， 清洗。

猴头菇山药红枣鸡汤 材料：草鸡半只、猴头菇、山药、红枣、生姜、葱段、食盐、自制花椒水。

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