鲜玉米碴子粥的做法（鲜玉米碴子怎么做）

本篇文章给大家谈谈鲜玉米碴子粥的做法，以及鲜玉米碴子怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、东北大碴粥怎么做好吃,东北大碴粥的家常做
• 2、玉米大碴子粥怎么做
• 3、玉米碴子粥怎么做
• 4、棒渣粥的做法,棒渣粥怎么做好吃,棒渣粥的家常做法

东北大碴粥怎么做好吃,东北大碴粥的家常做

1、先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。 再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。 大茬子粥，又名大碴子粥，是东北人家庭日常喜欢的食品。

2、步骤：这种中等个头的玉米碴400克，洗净。这里面有黄豆，花生，饭豆，洗净备用。黑豆洗净备用。花豇豆洗净备用。燕麦20克冼净备用。把上速材料放在电饭锅中，加入足量的水，水高出大概十厘米。

3、小窍门：大碴子粥颗粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能弱者，建议少食。熬大碴子粥不要加碱来增加粘稠度，会破坏营养。

4、浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开这样做的好处a熬起粥来节省时间b搅动时会顺着一个方向转c熬出的粥酥口感好2开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是。

5、其实东北大碴子粥的味道也不遑多让，今天就一起来学习东北大碴子粥的做法。用料 玉米碴子一碗 大饭豆少半碗 食用碱 半茶匙 水 米上二指节或电饭煲里的粥的最大水位 东北大碴粥（烂糊的粥，简易电饭煲版）早餐版。

6、玉米大碴子粥做法如下：原料：玉米、大碴子、水。做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。

玉米大碴子粥怎么做

1、早饭版。前一天夜里，玉米碴子一碗（大概两一三人量），大饭豆少小半碗准备好。清洗二遍放进电饭锅中， 填入水，水大概高过米二～三无名指节，它是稍稀一些的量，爱吃干的可减药。随后，添加半汤匙食用纯碱。

2、做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

3、玉米碴子粥的做法步骤 请点击输入图片描述 1 取适量玉米碴子。请点击输入图片描述 2 略冲洗一下。请点击输入图片描述 3 一次性加足水量。请点击输入图片描述 4 开启煮粥模式。

4、简单制作方法 因为营养比较丰富，玉米碴子粥成为越来越受欢迎的粗粮。如果想要方便快捷的话。直接将洗干净的玉米碴子倒入沸水中，加一点点的油，大火煮开了之后，再换做小火煮，一直煮上二三个小时。

5、步骤玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤加入少许的碱面进去。步骤大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。

玉米碴子粥怎么做

早饭版。前一天夜里，玉米碴子一碗（大概两一三人量），大饭豆少小半碗准备好。清洗二遍放进电饭锅中， 填入水，水大概高过米二～三无名指节，它是稍稀一些的量，爱吃干的可减药。随后，添加半汤匙食用纯碱。

取适量玉米碴子。请点击输入图片描述 2 略冲洗一下。请点击输入图片描述 3 一次性加足水量。请点击输入图片描述 4 开启煮粥模式。请点击输入图片描述 5 四十分钟后，美粥呈现。

玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。

第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

棒渣粥的做法,棒渣粥怎么做好吃,棒渣粥的家常做法

1、棒渣粥的做法步骤3下入棒渣，用勺子搅匀。棒渣粥的做法步骤4开锅后放点小苏打。棒渣粥的做法步骤5玉米粉用水调开。棒渣粥的做法步骤6慢慢淋入锅里，边倒边搅。棒渣粥的做法步骤7开锅后转小火煮20分钟。

2、随后，添加半汤匙食用纯碱。我觉得最好是放碱，从科学研究的视角讲，玉米碴子的营养成分不容易被身体消化吸收，仅有放了碱才可以更强的消化吸收，并且口感更优。

3、先将糯米和大米淘洗干净，泡在清水中至少30分钟，使其变得更加饱满。 将玉米碴子去壳，放入锅中，加入清水，摇晃锅身将玉米碴子的皮与碎屑洗净。

4、煮玉米渣粥的方法：原料准备：玉米渣100g、食用碱少许。 准备适量的玉米渣原材。将水烧开至沸腾。直接将玉米渣缓缓倒入锅中并同时搅拌，注意不可有糊状疙瘩。煮玉米渣需要不停搅拌，它比较易糊。

5、步骤棒渣淘洗干净。锅里放水烧开。下入棒渣，用勺子搅匀。开锅后放点小苏打。玉米粉用水调开。慢慢淋入锅里，边倒边搅。开锅后转小火煮20分钟。中间要不停地搅拌，防止粘底。

6、食材准备：玉米 碴，小米适量做法步骤：首先准好食材，小米：玉米=1：1，把小米和玉米渣洗净，放入电饭锅内，加适量水，电饭锅煮粥模式煮30分钟。

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