水煮鱼的家常做法不辣-水煮鱼的家常做法不辣的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮鱼的家常做法不辣的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水煮鱼的家常做法不辣的解答，让我们一起看看吧。

1. 不辣水煮鱼简单的做法？
2. 做的水煮鱼不辣太油怎么办？
3. 怎么做水煮虾既不辣还好吃？
4. 好人家水煮鱼很辣吗？

不辣水煮鱼简单的做法？

食材清单 

草鱼（鱼片） 一条 、 蔬菜（青菜或豆芽海带） 适量 、 葱花、姜、蒜泥 适量（姜用来腌鱼） 、 干辣椒、花椒 适量（这个菜谱里不加） 、 豆瓣酱 适量 、 料酒、生抽、胡椒粉、盐 适量（腌鱼用） 、 清水或高汤 适量 、 蛋清 一个 、 淀粉 适量

烹饪步骤

步骤1

切鱼片

步骤2

腌鱼片30分钟以上盐、料酒、姜、胡椒粉和鱼片混合抓匀，最后加蛋清和淀粉腌制，入冰箱冷藏

步骤3

腌好的鱼片

食材：已腌制好的生鱼片、莲藕、莴笋、豆芽、方便面、菜花、姜片、

1、把腌制好的生鱼片和姜片，下油锅煎炸5-10分钟捞出。

2、然后把莲藕、莴笋、豆芽、菜花下锅炒3-5分钟。

3、炒到所有食材都缩水了，可以闻到香味的时候即可捞出。

4、最后热锅烧水，把方便面放进去锅里煮2-4分钟捞出。

做的水煮鱼不辣太油怎么办？

这个问题应该很好解决。油比水轻，都是漂浮在汤汁上的，可以用勺子把它撇出来，这个过程要有点耐心。不辣这个更好办了，放少许油（前提一定要把之前的油尽量多撇点），放你觉得合适的辣椒的量，小火熬出辣味，再倒入水煮鱼碗里，轻轻搅拌均匀就OK了。

怎么做水煮虾既不辣还好吃？

您好 很高兴为你解答希望能帮助到你!

水煮虾的原料：虾；

水煮虾的调料：葱，姜，盐，水煮鱼调料；

水煮虾的做法：

1、虾洗净去头，剪开背部除去虾线，用少许盐腌一下

2、锅里加宽油烧热，加入葱姜及水煮鱼调料稍炒一下 ；

3、加少许水 ；

4、大火烧开 ；

5、加入腌好的虾 ；

6、大火烧两三分钟待虾变成红色，收汁装盘 。

好人家水煮鱼很辣吗？

辣。水煮鱼是麻辣美味的，它好吃的主要秘诀取决于麻椒、辣椒等原料的质量。味道纯正的水煮鱼用的是一种红辣椒，这种辣椒果肉厚、色泽好看、内部辣椒籽少，辣味纯正并带一丝丝甜味，质量最好。

到此，以上就是小编对于水煮鱼的家常做法不辣的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮鱼的家常做法不辣的4点解答对大家有用。