大蒜木耳肉的家常做法-大蒜木耳肉的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大蒜木耳肉的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大蒜木耳肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 王刚木耳肉片的做法？
2. 王刚木耳炒肉片的做法？
3. 蒜苔木耳土豆炒肉家常做法？
4. 花生木耳炒肉？

王刚木耳肉片的做法？

主料：里脊肉150g、青椒200g、黑木耳50g。

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱1段、料酒2勺、淀粉2勺、姜粉少许。

做法：

1、食材备好，木耳提前泡发；

2、里脊肉趁还没有完全解冻，切片；

3、肉片加料酒，盐，姜粉，淀粉拌匀；

4、木耳洗净，撕片；

5、青椒洗净切片；

6、开火，锅中先加少许油，烧热，再加适量油，下肉片炒；炒至肉片变色后，盛出备用；

7、锅中加葱花炒香，下青椒炒；

1.葱姜切丝备用，青椒切丝，肉切片，用料酒，生抽，生粉腌制10分钟。

2.木耳泡发，撕成小朵，沥干备用。

3.热锅热油，倒入肉片翻炒变色，装出备用。

4.热锅内倒油爆香葱姜。

5.倒入青椒翻炒半分钟。

6.倒入木耳翻炒，注意木耳因为里面有水会炸啊，小心哦。

7.翻炒2-3分钟后倒入肉片。

8.将肉片翻炒均匀，加少量盐，孜然粉。

食材：里脊肉200克、木耳100克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。

做法：1.准备好所有食材，先将里脊肉洗净切丁。

2.里脊肉丁里放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。

3.青椒去籽切块，姜切末，蒜切末。

4.锅中倒入适量清水大火烧开，放入木耳焯水1分钟，捞出备用。

食材有： 木耳，肉末或者肉片，葱花，适量的盐、味精、蚝油，酱油，水淀粉。

做法：

1、首先把木耳放在沸水中焯水五分钟左右。

2、接着，将腌制好的肉片或者肉末进行炒制成熟。

3、然后不用出锅，直接炒完肉就把木耳下入锅中。

王刚木耳炒肉片的做法？

主料:木耳干15克

瘦肉150克

胡萝卜50克

辅料

大蒜适量食用油适量盐适量生粉适量生抽适量

步骤1

准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。

步骤2

木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。

步骤3

瘦肉400克、木耳200克、香芹100克、葱50克、首先把瘦肉切成薄片，再放酱油、姜丝，香油，20克生粉腌制一下。

再把木耳洗干净，放热水里面，焯水8分钟左右，捞出洗干净备用。

再热锅烧油吧，把瘦肉炒一下，把香芹切好段，和木耳再一起倒下去翻炒均匀即可。

食材有： 木耳，肉末或者肉片，葱花，适量的盐、味精、蚝油，酱油，水淀粉。

做法：

1、首先把木耳放在沸水中焯水五分钟左右。

2、接着，将腌制好的肉片或者肉末进行炒制成熟。

3、然后不用出锅，直接炒完肉就把木耳下入锅中。

4、接着把木耳肉一起翻炒两分钟左右。

5、最后把调料和葱花下入锅中再翻炒一分钟左右进行收汁。

6、这样一盘色香味俱全的木耳炒肉就完成了

木耳温水泡2小时，猪瘦肉切片加盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋清搅拌一下加淀粉继续搅拌，再加油腌10分钟。

切姜丝、蒜片、葱花、黄瓜，锅烧水烫木耳、黄瓜1-2分钟过水透凉，热油下肉片滑熟至完全变色捞出，热油放点花椒面炒姜丝、蒜片，加水、酱油、蚝油、盐、水淀粉勾至粘稠下肉片，木耳、黄瓜翻炒出锅即可。

1、干木耳冲洗一下添加适量清水浸泡半小时至木耳泡发饱满。



2、锅中烧开水放入木耳煮至断生后立即放入冷水中过凉。



3、处理好的木耳洗净沥干水份备用。



4、新鲜的猪肉切成大小均匀的丝状。

蒜苔木耳土豆炒肉家常做法？

热乎乎的，味道还很丰富呢！ 

主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g

辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 

1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净； 

2，土豆粉切段，葱蒜切段； 

3，土豆切片，蒜薹切段； 

4，食材全部处理好； 

5，锅中加油，下肉片炒至变色； 

6，下葱蒜炒香； 下土豆煸炒； 

7，下蒜薹炒一会儿； 

花生木耳炒肉？

材料：

五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。

做法：

1、木耳泡开洗净，沥干水备用。

2、将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。

到此，以上就是小编对于大蒜木耳肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大蒜木耳肉的家常做法的4点解答对大家有用。