白芹菜炒肉的做法-白芹菜炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白芹菜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白芹菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 平菇芹菜炒肉片的做法？
2. 怎样做平菇芹菜炒肉？
3. 西芹炒肉最正宗的做法？
4. 毛青菜炒肉做法？

平菇芹菜炒肉片的做法？

材料：平菇3朵 ；芹菜2根； 猪肉 一块；姜适量；蒜2瓣； 淀粉适量；油 一勺；盐少许。

做法:

1 平菇洗净撕小块，芹菜洗净切段。姜切丝，蒜切片。猪肉洗净切片加淀粉、料酒腌制10分钟。

2 锅里少量油下入姜、蒜爆香在倒入肉片煸炒变色后。

3 加入平菇、芹菜和清水焖煮2分钟。

4出锅前撒盐翻炒均匀，即可。

用料：平菇400克，芹菜200克，猪肉80克

烹饪步骤

步骤1：猪肉切丝，放一点淀粉，料酒，花椒粉抓匀，姜切丝，葱切碎，蒜切片备用

步骤2：平菇洗净撕成条，放在开水里烫一下，备用

步骤3：芹菜洗净切成条，

步骤：锅里放油，依次放入姜丝，葱花炒香，在放入肉丝翻炒，然后放一点生抽，继续翻炒

步骤5：放入芹菜炒两下然后放蘑菇继续翻炒，快要炒熟的时候放入适当盐，鸡精，花椒油，然后放上蒜末，炒匀即可出锅

材料：蘑菇、芹菜、五花肉、花生油、盐、味精、葱丝、十三香　　步骤：　　

1、蘑菇撕成丝，芹菜洗净斜刀切片，五花肉切片，备用　　

2、开火，锅中放油至七八分热，放葱丝调味　　

3、倒入肉片翻炒至白，倒酱油适量　　

4、加入蘑菇，翻炒至蘑菇出水　　

5、倒入芹菜，继续翻炒，至芹菜梗变软，放入盐，鸡精、十三香　　

6、出锅摆盘

怎样做平菇芹菜炒肉？

　　这道菜可以叫做“蘑菇芹菜炒肉片”，家常做法如下：　　材料：蘑菇、芹菜、五花肉、花生油、盐、味精、葱丝、十三香　　步骤：　　

1、蘑菇撕成丝，芹菜洗净斜刀切片，五花肉切片，备用　　

2、开火，锅中放油至七八分热，放葱丝调味　　

3、倒入肉片翻炒至白，倒酱油适量　　

4、加入蘑菇，翻炒至蘑菇出水　　

5、倒入芹菜，继续翻炒，至芹菜梗变软，放入盐，鸡精、十三香　　

6、出锅摆盘

西芹炒肉最正宗的做法？

原料：

西芹150克、猪肉200克、食用油、红椒、食盐、生抽、鸡精、子姜各适量。

做法步骤：

第1步、西芹摘洗干净，斜切。

第2步、子姜切末，红椒切粗丝。

第3步、猪肉切片，冷水下锅焯水，煮开锅即可,洗净浮沫。

1. 准备的食材。

2. 西芹、彩椒切小块，猪肉切片。

3. 肉片加入适量盐、孜然粉、蚝油、酱油、生粉腌制。

4. 热油爆香蒜末，倒入西芹、彩椒翻炒。

5. 炒至断生即可盛出来备用。

6. 另起锅热油，爆香蒜末，倒入肉片翻炒。

7. 炒至变色。

8. 倒入西芹、彩椒翻炒。

9. 加入适量盐、蚝油、酱油调味。

10. 炒均匀即可出锅。

食材：芹菜 两棵 、 肉末 250克 、 生抽 1勺 、 姜 4片 、 老抽 1勺 、 蚝油/鲍鱼汁 1勺 、 鸡精 1勺 、 醋 半勺 、 葱 2根

步骤1/5

芹菜切丁，肉末是之前炒过的但什么也没加

步骤2/5

把姜蒜煸香

食材

小芹菜、猪里脊肉、红椒、生抽、料酒、淀粉、盐、鸡精

做法

1.食材备好，芹菜切段、红椒切丝、蒜沫切好备用

2.里脊肉切薄皮，加一点点盐、一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，抓匀腌制15分钟

3.锅里热油，倒入肉片翻炒变色盛出

4.锅里热油倒入蒜沫爆香，倒入芹菜红椒丝翻炒断生，加一点点盐翻炒几下，倒入肉 加一勺生抽、少量鸡精翻炒均匀即可

毛青菜炒肉做法？

瘦猪肉50克，青菜200克

植物油50克，酱油、盐、团粉各5克，料酒、姜各3克。

方法

瘦猪肉洗净切丝，用酱油、盐、团粉拌好。青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝，旺火翻炒几下，放入葱、姜，炒熟起出。

用余油炒青菜，若太干，可稍加些温水，炒至八成熟，倒入肉丝和盐，炒匀即出锅。

毛青菜炒肉是一道常见的家常菜，口感清脆爽口，营养丰富。下面是一份简单的毛青菜炒肉做法：

主要材料：

- 毛青菜：适量

- 瘦肉：150克

***材料：

- 大葱：适量

- 大蒜：适量

- 姜：适量

- 食用油：适量

- 料酒：适量

步骤 1

瘦肉片、姜末、料酒1勺、酱油3勺、淀粉1.5勺，放碗里搅拌 放置10分钟入味。辣椒碎、肥肉片、毛青菜备用

步骤 2

开火 - 锅中放1勺油- 放入肥肉片 - 榨出猪油 - 放辣椒炒一下 - 放入毛青菜 - 倒入碗里的猪肉和酱油一起，还可以放点水，弄点汤 - 炒20秒，盖盖子煮3分钟 - 放1/3勺盐、鸡精 。

到此，以上就是小编对于白芹菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白芹菜炒肉的做法的4点解答对大家有用。