藿香凉拌菜的做法-藿香凉拌菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藿香凉拌菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍藿香凉拌菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 藿香菜做法？
2. 荷香单独凉拌怎么吃？
3. 藿香做菜的吃法？
4. 藿香怎么吃才好吃？
5. 藿香的家常做法？

藿香菜做法？

藿香鳝丝

主料 鳝鱼250克

辅料 青笋150克 蒜苗50克 芹菜50克 藿香叶30克

小料 姜米10克 蒜米10克

调味料 豆瓣酱15克 辣椒面20克 盐8克 鸡精10克 花椒面2克 白胡椒2克

烹饪步骤

1. 先把新鲜鳝鱼洗净，切成鳝丝；

2. 将青笋切丝，芹菜、蒜苗切段，入锅中炒断生，加入少量盐，盛出铺在碗底；

3. 把鳝丝裹上少量芡粉，下锅煮制成熟后放在炒好的辅料之上；

4. 锅里煸炒豆瓣酱，姜，蒜粒、一半的辣椒面下入锅中炒香；加入鲜汤，调入胡椒粉、鸡精。制成酱汁淋在菜上;

1、材料：霍香叶适量、鸡蛋适量。

2、先将霍香叶拾去杂物,用清水洗净,沥干水切碎。

3、鸡蛋打散。

4、切碎的霍香叶倒入蛋液中，加少许盐。

5、热锅凉油烹入葱花，倒入拌好的蛋液。

6、炒至蛋熟即可出锅。

藿香菜是一种常见的香菜类蔬菜，有着清爽的香味和独特的口感。它适合凉拌、炒、汤等多种烹饪方式。以下是一种简单的藿香菜凉拌做法：

材料：

藿香菜：适量

大蒜：2-3瓣（切末）

生姜：适量（切末）

食用油：适量

酱油：适量

醋：适量

白糖：适量

藿香可以用来烹饪各种菜肴，下面是一些简单的方法：

1.炒肉片：将藿香切成细丝，加入热油中翻炒，再加入肉片、蒜末、姜片、盐、生抽、料酒等调料翻炒至熟。

2.炖排骨：将藿香、排骨、葱姜、料酒等材料放入砂锅中，加入适量清水，炖煮约1小时，调味即可。

3.煮汤：将藿香放入锅中，加入适量清水，煮开后加入瘦肉、姜片、葱段、盐等调料，煮至肉烂汤浓即可。

4.蒸鱼：将藿香切成丝，铺在鱼身上，加入姜片、蒜末、盐、生抽等调料，蒸熟即可。

荷香单独凉拌怎么吃？

主料：藿香250克

调料：盐2克,味精1克,酱油5克,香油5克

凉拌藿香的做法：

1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水

2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水

3.将藿香叶切成段，放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用

藿香做菜的吃法？

1、材料：霍香叶适量、鸡蛋适量。

2、先将霍香叶拾去杂物,用清水洗净,沥干水切碎。

3、鸡蛋打散。

4、切碎的霍香叶倒入蛋液中，加少许盐。

5、热锅凉油烹入葱花，倒入拌好的蛋液。

6、炒至蛋熟即可出锅。

藿香怎么吃才好吃？

2. 鱼肉切块，加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。

3. 　配料改刀。

4. 往腌好的鱼块中加放干淀粉。　　

5. 平底锅灸锅后倒油，放入腌好的鱼块。两面稍煎。

6. 煎好的鱼块推一边，

7. 　　炒香葱姜蒜。　　

8. 将鱼块同炒香小料拌均匀，加一点水，大火烧开，转小火焖上。　　

9. 中间开盖看一看，用锅铲轻轻的动一动。　　

10. 淋生抽加糖和盐将鱼烧入味儿。

11. 　　放上切好的藿香碎，　　

主料：藿香250克

调料：盐2克,味精1克,酱油5克,香油5克

凉拌藿香的做法：

1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水

2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水

主料：藿香嫩叶250克。调料：精盐、味精、酱油、麻油。将藿香嫩叶洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水分放盘中，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。

1、主料：姜片5克，红枣5枚，藿香嫩叶25克。调料：白糖。

2、将藿香叶、姜片、红枣分别洗净。铝锅放适量水，投入姜片、红枣煮20分钟，加入藿香叶继续煮10分钟，加白糖搅匀即可出锅。

藿香的家常做法？

1、选取嫩藿香叶片洗净，甩干水分。

2、把藿香叶切碎，调入少许的盐。

3、磕进鸡蛋。

4、用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。

5、锅里倒进少许的油，烧热后把锅晃动几次，让油均匀铺满锅底。

主料：藿香250克

调料：盐2克,味精1克,酱油5克,香油5克

凉拌藿香的做法：

1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水

2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水

到此，以上就是小编对于藿香凉拌菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于藿香凉拌菜的做法的5点解答对大家有用。