锡纸烤油麦菜的做法-锡纸烤油麦菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锡纸烤油麦菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍锡纸烤油麦菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤锡纸油麦菜的做法？
2. 锡纸烧烤详细的方法？
3. 麦菜干做法？

烤锡纸油麦菜的做法？

食材：锡纸一张，油麦菜300克，蒜蓉辣酱30克，烧烤酱20克，白糖5克，橄榄油3克。

 做法： 

1、油麦菜全部掰开洗净。将调料混合搅拌均匀后备用。

 2、将油麦菜与调料搅拌后整齐的摆放在锡纸上，油麦菜要全部蘸上调料。

 3、剩余的调料浇在油麦菜上。 

4、包好锡纸，尽量是锡纸无缝隙。将锡纸放在烤盘上。 

5、烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中即可。

材料料：油麦菜，豆豉酱，色拉油，熟芝麻。

做法：油麦菜200克洗净，掐头去尾后切成10厘米长的段，摆入锡纸，淋入豆豉酱100克，将锡箔纸对折，封紧四周，将锡纸盒摆入烤网，置于中火上烤3-4分钟至锡纸鼓起来，继续烤2-3分钟，剪刀沿着锡纸四周剪开，撒熟芝麻，美味的烤锡纸油麦菜即制作完成。

1. 很简单。
2. 首先，将麦菜洗净，沥干水分，然后切成适合烤的长度。
接着，将锡纸铺在烤盘上，将麦菜放在锡纸上，撒上适量的盐和黑胡椒粉，再淋上橄榄油。
最后，将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。
3. 烤锡纸油麦菜不仅简单易做，而且味道鲜美，营养丰富，是一道健康美味的菜品。
可以根据个人口味加入其他调料，如蒜末、柠檬汁等，增加口感和香气。

锡纸烧烤详细的方法？

锡纸烧烤做法有很多，常见的有锡纸金针菇、锡纸娃娃菜、锡纸花甲、锡纸虾、锡纸鸡爪等。

一、锡纸金针菇

制作锡纸金针菇是比较简单的，因为是素材，不用过多的处理，需要的配料也是比较简单，但是即使它做法简单配料用的少，但它的美味依然被大家喜爱。

锡纸金针菇配料配方：炒好的蒜蓉适量、辣鲜露5g、鸡汁5g、料酒10g、海鲜酱油20g、蚝油20g、红烧酱油5g、红油30g、麻油10g

制作方法：把洗干净的金针菇放入做成盒子状的锡纸盒里，然后把蒜蓉、鲜辣露等提前准备好的配料淋在金针菇上面，然后放入火上开始中火慢烤，烤好之后出锅之前1分钟撒上香菜末、鲜辣椒末即可

二、锡纸娃娃菜

娃娃菜不管是火锅还是烧烤还是其他的做法，都有一种虽然样貌平凡但是实力惊人的感觉，所以说到锡纸烧烤，那锡纸娃娃菜一定是终极口碑之王，因为顾客点的单每一单都有

锡纸娃娃菜配料配方：油50g、剁椒15g、小米辣2个、(切成小圈或者碎末)、蒸鱼豉油15g、鸡精10g、粉丝1小把、蒜蓉50g、麻油10g、鲜香宝5g

制作方法：提前把粉丝泡好，然后把泡好的粉丝放在锡纸盒底部，然后依次再放入洗干净的娃娃菜，最后在娃娃菜上面淋上准备好的油、剁椒、豉油等提前准备好的配料，然后上火烤，离烤好2分钟放入切好的小米辣即可

三、锡纸花甲

准备食材：花甲，大虾，金针菇，粉丝，洋葱，蒜末，小米椒，葱花

做法:

1.碗中放蒜末、烧烤料、葱花、辣椒粉.浇上热油拌匀。加3勺生抽+2勺蚝油拌匀

2.烤箱盘上放锡纸盒，依次摆上一层洋葱碎分别摆上和金针菇泡软的粉丝虾和花蛤

3.淋上调好的酱汁，加适量的清水，送入烤箱190度烤20-25分钟，撒上葱花即可

第一、锡纸烧烤的做法

先把锡纸裁好，大概和一张A4纸差不多大小，放入烤盘

放上喜好的金针菇，放的时候不要把锡纸都铺满，等下还要折叠的。先放酱油，再把胡椒粉五香粉以及辣椒放上。{酱油要放的均匀，辣椒五香粉和胡椒粉不用}。

接来下就把锡纸叠上，{4个角依次抓起来然后压在一起就可以了}

最后放入烤箱或者烧烤架。{烤箱7-10分钟左右，烧烤架15分钟左右}。

主料：金针菇150g 

辅料：蒜蓉辣椒酱3勺，烧烤料粉20g，蒜瓣3个，大葱1个，香菜3颗 

做法：

1. 金针撕开洗净，控干水

2. 将葱蒜香菜切成末

麦菜干做法？

菜干提前泡好、切碎、煮熟。

步骤 2

水、面粉、盐、酵母全部放入盆中搅拌至无干粉，水合半小时。

步骤 3

折叠面团、甩一甩，如此操作大约两分钟，再次水合半小时。

步骤 4

菜干挤干净水，倒入面团，再次折叠、水合，折叠第三次放入冰箱冷藏隔夜发酵。

步骤 5

第二天拿出来，烤盘纸和面团都要撒干粉，面团直接扣烤盘上，不要排气，分割成两份，整形成规整一点的长方形就行，最后室温放40min***温。

步骤 6

到此，以上就是小编对于锡纸烤油麦菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于锡纸烤油麦菜的做法的3点解答对大家有用。