大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉花菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五花肉花菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 首先,将花菜洗净并切成小块,备用。
2. 然后,将五花肉切成薄片或者小块,放入腌料中腌制一段时间,让五花肉入味。
3. 取出腌制好的五花肉,放入锅中煎炸至金***,捞出备用。
4. 在同一个锅中,加入适量的油热锅,放入葱姜蒜爆香。
5. 然后,加入花菜煸炒一会儿,加适量盐和料酒,翻炒均匀。
6. 接着,加入清水,烧开后改小火焖煮大约十分钟,直到花菜变软并入味。
7. 最后,将煎好的五花肉铺在花菜上,稍微烧一下即可。
8. 烧好的花菜烧五花肉可以根据口味放一些作料,例如胡椒粉、酱油、辣椒等。
9. 建议控制好五花肉的摄入量,因为五花肉脂肪含量较高,过量会对身体健康有影响。
10. 花菜含水量丰富,煮食时不要煮过久,以免破坏其中营养成分。
1、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起,凉水冲洗沥干。
3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水,然后切片。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。
1、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起,凉水冲洗沥干。
3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水,然后切片。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。
1、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起,凉水冲洗沥干。
3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水,然后切片。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。
主料
花菜500g,五花肉250g
辅料
青辣椒2颗,小米椒4颗,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐适量,玉米油适量,大蒜4瓣,生姜3片
五花肉炒花菜的做法
1.花菜掰小洗净备用,五花肉切片
2生姜切丝,大蒜切末,青红辣椒切段
3烧锅开水,水开后把花菜倒进去焯水30秒,然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用
4五花肉放入锅中,煸炒油后放入备好的调料炒香,然后放入生抽,老抽,蚝油炒均匀,倒入花菜,放盐炒至入味,盛出装盘即可
1、食材:菜花200克,肉丝100克,盐适量,生抽1勺,生粉少许,熟油适量,胡椒粉1小勺,葱花5克,小米椒1个,蚝油适量,味精1小勺。
2、方法/步骤:将菜花剪成小朵,放入开水锅中,加少许盐,焯至断生捞出。
3、沥干水分待用。
4、瘦肉切成丝。
5、放盐、撤轿胡椒粉、生粉、生抽、熟油拌匀,腌制10分钟左右。
6、炒锅放油烧热,放入腌好的肉丝。
7、将肉丝炒至变色,放入葱花和小央披薪米椒炒出香味。
8、倒入菜花翻炒片刻。
9、放入盐。
10、少许味精。
到此,以上就是小编对于五花肉花菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉花菜的做法的5点解答对大家有用。
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