酸菜蛋花汤的做法（酸菜煮蛋）

今天给各位分享酸菜蛋花汤的做法的知识，其中也会对酸菜煮蛋进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、酸辣蛋花汤的做法步骤图,酸辣蛋花汤怎么做
• 2、酸辣鸡蛋汤的做法
• 3、酸菜可以跟鸡蛋一起煮吗

酸辣蛋花汤的做法步骤图,酸辣蛋花汤怎么做

1、第一步：西红柿切成丁（最好去皮），小酥肉（也可以是丸子）切碎，干黄花菜泡发切段，姜和葱切末，其他鸡蛋，紫菜准备好备用。第二步：锅中加入两碗水，放入西红柿丁大火煮开，盖上锅盖，中火煮上3分钟。

2、把鸡蛋打在碗里，搅匀；把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝；豆腐切成小片或细条待用。

3、先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。装盘备用。鸡蛋打入碗中，搅打均匀，淀粉加水调成淀粉水，酸辣汤里的淀粉水很重要，使汤汁浓稠，味道好喝，香菜切碎备用。

酸辣鸡蛋汤的做法

准备一个西红柿，上面放一把十字刀，放在一个大碗里，倒入开水，浸泡一分钟，这样削西红柿比较方便。

步骤：准备食材~珍珠鲍、海带、香菇、腐竹、黄花、木耳、火腿、豆腐皮……切丝备用。准备食材~粉丝泡好剪小段。鸡蛋也准备好。炒锅先热锅然后加油加入葱丝、姜沫和西红柿丁。中、小火翻炒至西红柿出汁。

酸汤鸡蛋汤的做法步骤：食材：韭黄 一小把，番茄 半个，鸡蛋 2个，淀粉 适量，白醋 适量，鸡精 少许。制作方法：将韭黄的老叶摘掉，老梗掐掉。将韭黄番茄洗净，切好备用。将两个鸡蛋打入碗里，调散。

第一步：西红柿切成丁（最好去皮），小酥肉（也可以是丸子）切碎，干黄花菜泡发切段，姜和葱切末，其他鸡蛋，紫菜准备好备用。第二步：锅中加入两碗水，放入西红柿丁大火煮开，盖上锅盖，中火煮上3分钟。

制做流程：第一步：提前准备一个小碗，碗中打进两个鸡蛋，并且用木筷充足搅散，搅至蛋白质鸡蛋黄充足结合到一起就可以；黑木耳提早泡发，清理整洁后切割成丝；鸡蛋干，香肠，一小段丝瓜切割成丝预留。

酸菜可以跟鸡蛋一起煮吗

酸菜可以跟鸡蛋一起煮，做法：准备好材料。原料加工：先将酸菜切去老梗，用清水浸泡洗净后，挤干水分，置案板上，切剁成细末（越细越好）。鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒、葱末，用竹筷搅打均匀。

可以的鸡蛋+糖精(片)会中毒，重则死亡 鹅肉+鸡蛋 伤元气 鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

可以的。酸菜是世界三大酱腌菜之一，富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质，是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜发酵是乳酸杆菌分解***中糖类产生一种能够直接被人体所吸收的有机酸--乳酸的结果。

酸菜 半小碗 鸡蛋 一个 酸菜鸡蛋汤的做法 准备酸菜和鸡蛋（鸡蛋打散可以加入少许的盐）请点击输入图片描述 热油锅，放入酸菜煸炒 请点击输入图片描述 加入一碗水 请点击输入图片描述 水开后，倒入鸡蛋。

我觉得可以的比较开胃，但是不能经常吃酸菜吃多了对身体不好。

关于酸菜蛋花汤的做法和酸菜煮蛋的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。