千层面的面的做法（千层面怎样做）

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本文目录一览：

• 1、必胜客千层面的做法
• 2、能否指点下素食千层面应该怎么做?
• 3、千层饼和面步骤和做法

必胜客千层面的做法

1、加入番茄酱，煮沸后转小火，炖煮10分钟。 烤盘中铺上一层千层面，涂上番茄酱，撒上适量的芝士。 再铺上一层千层面，涂上番茄酱，撒上适量的芝士。 烤箱烤制15分钟，直到千层面熟透。

2、千层面：千层面皮4张，马苏里拉奶酪100克，车达奶酪片4片，白酱，番茄牛肉馅。做法 洋葱、胡萝卜也成小丁备用，西红柿去皮切丁。牛肉馅用1勺红酒+1茶匙黑胡椒+1茶匙盐腌制半小时，腌制一晚也可以。

3、制作步骤步骤1 准备材料：千层面、番茄酱，口蘑菇、萝卜、洋葱切丁备用。步骤2 热锅下油，把白洋葱炒出香味 倒入牛肉碎炒开，撒入黑胡椒跟盐吊味 步骤3 牛肉碎半熟后加入红萝卜丁跟口蘑丁继续翻炒。

4、七到十分钟即可，高火三分钟。千层面，是烤制出来的一种面饼。千层面原料番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面、牛奶500ml，淡奶油150ml，面粉100g。

能否指点下素食千层面应该怎么做?

制作步骤步骤1 准备材料：千层面、番茄酱，口蘑菇、萝卜、洋葱切丁备用。步骤2 热锅下油，把白洋葱炒出香味 倒入牛肉碎炒开，撒入黑胡椒跟盐吊味 步骤3 牛肉碎半熟后加入红萝卜丁跟口蘑丁继续翻炒。

： 切开边边豆腐，这样口感比较好。切下的边边豆腐捏碎，和所有馅料材料搅打至有黏性、有弹性备用。 豆腐横切分成4等份；一层豆腐一层馅料，总共七层。2： 入电锅，外锅一杯水蒸熟，蒸出的水倒掉；淋上酱汁即可。

烤盘底先铺一层步骤1，再依序铺一层菠菜和一层千层面皮，重复3~4次后撒起司丝，以180℃烤20分钟。清蒸南瓜上淋少许白酱或优格，再搭配些许干果，甜美又有饱足感，是晚餐的好选择。

反过来做皮也可以，比如做***gna(意大利千层面)时用茄子代替面皮，几层茄子中间夹入芝士和番茄酱料，也是难得的素食美味。

素食千层面底下的固体酒精是为了给面加热用的，类似干锅性质的样子，主要是怕面凉了。这款素面还是很好吃的，味道特别正，价格也不贵，物美价廉，特别适合普通大众。

千层饼和面步骤和做法

1、千层饼有椒盐味，主要是要加入花椒！将花椒入炒锅，微火炒硬，略变色，倒在案板上，待凉后，可直接在案板上擀碎，也可入料理机打碎，然后按照1：1的比例，加入细盐，混合均匀，再做千层饼就有椒盐味了。具体的方法如下。

2、千层饼 材料 材料：面粉、盐、葱 做法 先做油酥面：准备一点干面粉在碗里，锅里放油，油热后倒在干面粉里，搅拌成稀糊状。将面粉和适量的水揉成面团，醒半小时。

3、步骤——面粉加入温水先用筷子搅拌。下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。面团不宜过硬，根据自己面粉的吸水情况自行调节一下。

4、.平底锅中多加一点食用油，放入千层肉饼生坯，在饼的上面也刷一层食用油锁住水分，盖上盖子用小火慢慢烙3-5分钟左右。1烙至边缘变色、底面金黄后翻面，再次盖上盖子烙3分钟。

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