肉酿香菇的做法-肉酿香菇的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉酿香菇的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉酿香菇的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉酿香菇的家常做法？
2. 香菇猪肉花样做法？
3. 食医有道香菇酿肉的做法？
4. 香菇酿肉煎怎么做好吃？

肉酿香菇的家常做法？

香菇洗净焯水去掉根部，肉沫煸香，放老抽，生抽，耗油，放一点点胡椒粉，放点水煮开锅，淀粉勾芡，然后放在香菇上，油菜洗净铺在盘子里，叶在里，帮在外，上锅蒸熟，放葱花，拿热油泼。

1、10朵香菇泡发，去蒂备用。

2、 其余的香菇切碎，与肉馅一起，加料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉及适量

清水，沿一个方向搅打上劲。

3、将调好的肉馅酿在香菇上。

4、放到上汽的蒸锅中，大火蒸15分钟。

5 、蒸好取出后，将蒸出来的汤汁倒入炒锅，烧开后淋入水淀粉勾芡，然后将芡汁淋在香菇上即可。

香菇猪肉花样做法？

香菇猪肉是一道常见的下饭菜，做法简单，口感美味。以下是一个简单的做法：

1.将新鲜的香菇切成丝，猪肉也切成丝备用。

2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色。

3.加入香菇丝继续翻炒，加适量盐、生抽、料酒等调味品翻炒均匀。

4.最后加入少许水，大火收汁即可。

1 可以通过多种不同的方法做出香菇猪肉料理。
2 香菇猪肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，因为它富含营养、味道鲜美。
可以将香菇和猪肉炒、炖、煮或者烤，这些不同的做法各有千秋，可以根据个人口味和喜好来选择。
3 如果想要制作更加精致的香菇猪肉料理，也可以加入一些其他的食材来提升口感和味道，比如胡萝卜、莲藕、豆腐等等。

猪肉(后臀尖)200克

香菇8朵

柿子椒1个

辅料

葱2颗 大蒜4瓣 生姜3片 食盐适量 食用油少许 蚝油1勺 玉米淀粉2克 香醋1勺 料酒1勺

步骤1

锅里倒入适量的水，放入猪肉，生姜1片，料酒和葱段，煮20分钟左右，捞出洗净切片

步骤2

青椒和生姜切丝，葱切段，大蒜切碎

步骤3

香菇焖猪肉的简单做法如下

新鲜香菇 、 肉 、 姜 、 青椒 、 红椒 、 油 、 酱油 、 生抽 、 盐 、 鸡精 、 葱花

烹饪步骤

步骤1/4

新鲜香菇洗净去蒂后切片。

香菇猪肉是一道美味的传统菜肴，制作简单，口感丰富，下面分享一个经典做法：

材料：猪肉末250克，香菇适量，姜蒜末各适量，盐、生抽、料酒各适量，淀粉适量，香油适量

步骤：

1.将香菇用水浸泡约20分钟至软化，去掉根部，切成丁备用；

2.将猪肉末加入适量盐、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制约10分钟；

3.锅中倒入适量油，烧热后加入姜蒜末爆香；

4.加入猪肉末翻炒至变色；

5.加入香菇丁，继续翻炒几分钟，直至香菇熟烂；

6.调入适量盐、料酒、生抽和香油，翻炒均匀即可。

这道香菇猪肉菜肴有着香气十足、口感鲜嫩多汁的特点，不仅可以营养丰富，而且还可以提供大量的蛋白质和微量元素。如果你喜欢这道菜，那就赶快试试吧！

食医有道香菇酿肉的做法？

配料：

猪肉50克 、 芋头2个、香菇4个 、 葱3克、姜3克、淀粉少许、生抽5毫升、食盐1克、白糖1克、蚝油20克

烹饪步骤：

1.准备材料，葱洗净后切成末，姜洗净后切成末，肉切成末，将肉末加入葱末，姜末，生抽，盐，糖搅拌均匀备用。香菇和芋艿也清洗干净，香菇去掉梗，芋艿去掉外皮备用

2.将香菇的根部切下来，香菇的头部切一小片，这样便于香菇能酿肉

3.将多出来的香菇切成末，芋艿也切成末

4.倒在搅拌均匀的肉馅中，加入蚝油搅拌均匀

5.搅拌好备用

6.将香菇抹上干淀粉

7.将肉馅均匀的抹在香菇上

1、挑选大朵新鲜香菇十只；

2、将香菇呈伞状放入水中清洗并泡至十分钟左右；

3、用小刀挑除香菇把，沥干水分备用；

4、猪肉馅内放入适量盐、糖、料酒、生抽、生粉及切好的姜末、葱末，加少许清水后用筷子顺方向搅拌均匀

用小勺将调制好的肉馅逐一堆抹到香菇盏中；

香菇酿肉煎怎么做好吃？

食材：五花肉糜200g 香菇6个 鸡蛋1只 　　　盐、香油、生抽、料酒、糖适量 葱末、香菜末、姜末适量 步骤： 1、五花肉糜加料酒、糖、姜末、盐、香油、香菜末，蛋清，淀粉后搅拌均匀 2、鲜香菇洗净后，将菇蒂去掉 3、菇顶切十字 4、香菇中抹入淀粉 5、把调好的馅料均匀的酿到香菇中 6、蘸上蛋黄 7、不粘锅倒入油，下酿好肉的香菇小火煎 8、煎至金***翻面再煎，然后加蚝油水生抽加盖煮熟 9、加入糖大火收汁出锅 10、装盘撒上葱末就可以开吃了~ 小贴士 肉馅里还可以放豆腐和自己喜欢的蔬菜~

到此，以上就是小编对于肉酿香菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉酿香菇的做法的4点解答对大家有用。