油粉汤的做法（油粉汤的做法及配方）

本篇文章给大家谈谈油粉汤的做法，以及油粉汤的做法及配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、新疆粉汤的正宗做法
• 2、粉汤怎么做最好吃
• 3、呼和浩特的粉汤怎么做
• 4、粉汤的家常做法
• 5、羊肉油菜粉丝汤的做法,羊肉油菜粉丝汤怎么做
• 6、猪肉油豆腐粉丝汤怎么做

新疆粉汤的正宗做法

做法步骤：羊肉切片，也可选用羊排或者是鸡肉。凉粉切块。西红柿洗净切成块，葱姜红辣椒切成丝。***洗净切成大片，木耳用热水泡软，蘑菇洗净撕成片，红辣椒切成丝，菠菜洗净，香菜切成末。

羊肉、水晶粉250克、青萝卜、蒜苗、葱、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉适量。将水晶粉提前用量水泡软，备用；青萝卜洗净切成块，可以稍厚一些，蒜苗、葱切成粒，香菜切成段。

将煮熟的面条放入碗中，然后加入熬制好的汤，最后再放上切好的青蒜和新鲜的辣椒，这样做出来的新疆粉汤才能更具美味和新疆风味。

粉汤为新疆***小吃。粉汤先要用纯豆淀粉制成粉块，再将大粉块切成小块。取新鲜羊肋条肉剁成小块，倒入炒勺，加盐、花椒粉、酱油熘干，加肉汤。大开后用小火炖至肉烂。再加凉粉、***稍炖。

豌豆粉与水，一比一混合，四杯水入锅烧开，转小火，将粉水混合慢慢加入开水锅中，筷子顺时针搅拌到晶莹剔透。晾凉，加入冷水，放旁边备用。

粉汤怎么做最好吃

首先要将肉类和配料清洗干净，炖煮数小时，直到汤变得白浊。然后取出肉类，把汤倒入盆中将其过滤，使汤变得特别鲜美。接下来，我们需要把煮好的面条加进汤中，煮至面条软烂即可。最后，撒上葱花、香菜等点缀品即可。

红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。

猪肉切片。芹菜切末。起锅烧油，倒入猪肉片炒至变色。变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。放入米粉煮熟出锅。最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。

水再次沸腾的时候，加入米粉，倒入煸炒好的葱油，加芹菜，盐，鸡精，芝麻油调味，即可出锅。美味的家常粉汤就做好了。菜品特色：青海风味菜肴。以肉片、粉条、豆腐、香菜、蒜苗等配肉汤，加所需佐料做成。

呼和浩特的粉汤怎么做

做法：肉丝加少许油炒至变色，加葱姜翻炒。加西红柿翻炒后加盐、酱油调味，喜欢辣椒的可以依自己口味加辣椒。加水煮开后下土豆丝和粉条，煮熟起锅前放韭菜段儿即可。粉汤的特色：粉汤是***群众喜爱的风味食品。

主料 豌豆淀粉 400g 羊肉 300g 冻豆腐 1块 小*** 1把 清水 2400g 辅料 盐 1勺 五香粉 1勺 胡椒粉 1勺 香油 少许 步骤 将大块羊肉放在足量的水中清煮，打沫后，放花椒、姜皮、盐、葱段，煮熟待用。

食材：红薯粉、豆腐、油、盐、、花椒面、番茄酱、葱、蒜、香菜。内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：准备红薯粉一把，红薯粉比较劲道，粉条用开水泡软。豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。

***粉汤的正宗做法：第一步，首先取一些食用淀粉，一般大些的超市都会有卖的。把它和水制成粉块，待凉了之后呢，切成小块状放在一边待用。

粉汤的家常做法

1、把煮好的猪肝瘦肉汤和烫熟的蔬菜一同倒入河粉里，这样一道家常版的：猪肝瘦肉河粉就做好啦，这样做出来的河粉爽滑，瘦肉猪肝汤鲜甜，还有芹菜的清香和蔬菜的搭配，营养全面，鲜香又美味。

2、在热锅中倒入适量的水，加入洋葱、姜、蒜片和牛肉或鸡肉，烧开后转小火，煮约20分钟。然后加入适量的盐、生抽、鸡精、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。再加入切好的小青菜和豆腐，煮5-10分钟即可。

3、红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。

4、段。具体做法以及步骤如下：猪肉切片。芹菜切末。起锅烧油，倒入猪肉片炒至变色。变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。放入米粉煮熟出锅。最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。

5、粉汤的家常做法介绍如下：工具/材料：河粉80g、咸鱼肚2条、香菇1朵、小油菜1小把、枸杞1小把、葱小半根、姜4片、小葱小半根、食用油1勺、盐1小勺、胡椒粉1勺、香油1小勺、熟芝麻1小把。

羊肉油菜粉丝汤的做法,羊肉油菜粉丝汤怎么做

1、做法 铁锅，热锅冷油，放一点花椒，葱段，爆香 加猪肉片，翻炒到差不多熟，盛出。加适量油，热后，放油菜，翻炒几下加肉，加酱油和盐继续翻炒。

2、第三段：烹饪技巧和食用方法羊肉粉丝汤的烹饪技巧也很重要，一般需要先把羊肉焯水去腥，随后煮出浓郁的汤汁，最后加入粉丝和蔬菜烧煮即可。在食用时，可以撒上一些青蒜和花椒粉，这样能够增强汤的味道。

3、步骤： 将油菜洗干净沥干。 将干粉条泡制好。 油炒热放干椒，放五花肉炒几下。 放入花椒粉，酱油，翻炒均匀。 加入高汤，加入油菜炖一会。 在外泡好枌条炖一会就好了。做法三 油菜洗净。

猪肉油豆腐粉丝汤怎么做

油豆腐汤的做法 肉馅最好选用纯瘦肉的肉馅，豆泡选择周正的为佳 如果口重，可以在肉馅中调入少许盐，用生抽调匀 把豆泡意面用刀子扎一个口，或者用筷子扎一个洞。

油豆腐怎么做？油豆腐对半切开，锅中把蒜末小米辣炒香，加入生抽耗油水 ，烟和糖然后下油豆腐，炖15分钟然后加入芹菜，翻炒即可。

做法 粉丝先用热水泡开，捞出后沥干水分；猪肉丝放入滚水中氽烫变色，捞出洗净；杏仁洗净后泡水；油豆腐洗净对半切开；葱切花。杏仁、猪肉丝、油豆腐加入足量清水煮开后，加入粉丝煮约5分钟，撤上葱花。

猪肉粉条炖豆腐的做法步骤 准备食材 热锅倒油，放入花椒八角炸出香味后捞出 。

取一口锅，倒入煮好的排骨汤煮沸。放入油豆腐煮一会。放入盐、鸡粉、胡椒粉调味。放入猪血煮一会。1放入粉丝煮沸。1放入肉片煮断生。1出锅前放少许的生抽和少许味精调味。

关于油粉汤的做法和油粉汤的做法及配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。